本周食品饮料行业周观点:上周上证综指上涨0.60%,申万食品饮料指数下跌4.65%,跑输上证综指5.25个百分点。白酒板块大幅回落,各子板块跌多涨少,尤其白酒板块下跌幅度较大。市场传闻白酒消费税,我们认为根本原因是近期食品饮料板块涨多了,估值也不便宜,因此,资金获利了结切换其他板块。接下来,预计市场会重点关注高端和次高端白酒批价上行情况,以及大众品提价后的销售情况,如果批价能如期上涨,大众品提价后业绩增长,预计食品饮料板块还会有所表现。建议关注:1)白酒:高端白酒确定性较高,次高端白酒成长性较强,看好高端、次高端白酒板块投资机会。2)啤酒:受制于原材料价格上涨,短期成本压力凸显,消费升级背景下,啤酒高端化长期趋势未改。3)调味品:作为必需消费品,具备很强的成本转嫁能力,提价后盈利有望改善。4)乳制品:板块近期回调较多,但长期成长逻辑未变,建议关注板块细分龙头。