根据报告,中国原奶价格的持续攀升对乳制品行业的利润率产生了一定的压力。然而,由于头部乳制品企业(包括蒙牛与伊利)无需担心行业竞争所带来的利润率压力,致力于高端产品的研发与产品结构的升级,因此原奶价格的大幅攀升将使利润率承压的情况得到了一定程度的抵消。报告还指出,新建奶源带来的供应提升将会开始撼动原奶的供需关系,料原奶价格未来的增速将会有所放缓。