根据Grand View Research报告,2019年中国胶原蛋白市场规模增长至9.83亿美元,约占全球市场的6.40%,预计到2021年中国胶原蛋白市场规模可达10.65亿美元。医疗健康领域将成为我国未来胶原蛋白产业市场增长的主要驱动力,2019年医疗健康领域市场规模在市场总规模中的占比为 47.81%。