正值小麦购销旺季 2021下半年中国小麦供需市场分析

中国小麦市场在2021年下半年处于购销旺季，价格走势稳定。今年小麦质量普遍较好，多元主体采购积极性高，价格高开后稳中有升。小麦种植面积连年下降，但今年小麦品质提升，籽粒饱满、容重高。预计下半年小麦价格以持稳为主，主要受到库存、加工、储备企业补库需求以及小麦替代玉米的价格优势等因素影响。