一杯奶茶涨到60元！2021年中国新式茶饮行业分析

中国新式茶饮行业近年来发展迅速，茶颜悦色作为其中的代表品牌，以其独特的中国风主题和高质量的产品获得了消费者的喜爱。茶颜悦色的产品风格以中式茶配西式料的极简风为主，配料选择标准高且不过夜，用料讲究。此外，茶颜悦色在门店布局上也十分注重，集中在长沙，尤其在热门商区，密度极高，使其成为了长沙市的文化名片。2021年，茶颜悦色省外首店落户武汉江宸天街，更多的门店带来更多的曝光，更高的进店率。中国新式茶饮行业市场规模保持快速增长态势，预计2021年中国新式茶饮市场规模将突破1100亿元。市场竞争格局初步形成，主要由几个知名品牌占有，行业产品均价为18.22元，接近一份普通单人餐品价格。奶茶企业普遍采用提价策略，产品单价呈上升趋势。未来，新式茶饮行业将往细分领域发展，向下沉市场发展，寻求差异化发展。