2021年食品饮料半年度策略报告中,分析师认为白酒行业在后疫情时代实现了多线发展,行业品牌集中度进一步提升。消费升级加速演绎,价格带提升扩容带来新机会,高端产品消费从以往的800元价格带迈入1000元以上;300-400元中端产品迈入400-800元;30-80元的低端迈出100元价格带,向100-300元集中;一季度开门红,低基数叠加旺盛消费,高端白酒保持稳健,次高端白酒实现高速增长,白酒板块景气度高;渠道为王,多策略抢占资源提升终端掌控力,大商切小商,积极开拓新增长点,加大终端发展力度,大力发展团购,数字化信息化掌控渠道趋势明显。此外,报告还分析了高端酒、次高端酒和低端酒的发展趋势,并推荐了五粮液和青岛啤酒。