食品饮料行业2021年春季投资策略：精选赛道，坚守龙头

食品饮料行业2021年春季投资策略：品牌及品质消费为长期趋势，21年重点关注需求复苏与成本上行。白酒板块：高端白酒表现稳健，次高端市场持续扩容。大众品板块：赛道优势逐渐释放，关注细分龙头成长加速。投资建议：1）白酒板块：推荐贵州茅台、五粮液、泸州老窖，次高端白酒建议关注山西汾酒、洋河股份。2）大众品板块：推荐绝味食品，啤酒建议关注华润啤酒，调味品建议关注海天味业、涪陵榨菜，复合调味品龙头企业颐海国际，建议关注千禾味业。