1月模拟组合包括山西汾酒、天润乳业、涪陵榨菜和安琪酵母,上周民生食饮模拟组合综合收益率为13.06%,显著跑赢上证综指、沪深300指数和中信食品饮料指数。白酒板块持续跑赢市场,茅台批价创历史新高,板块乐观情绪有望延续。乳制品行业竞争态势趋势性趋缓确定性持续走高,板块目前为食品饮料板块估值最低的子板块,配置价值凸显。调味品行业需求将进一步向正常化迈进,2021年在成本上涨与需求复苏交织的背景下,市场对调味品行业提价预期强烈。建议关注贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、伊利股份、天润乳业、燕塘乳业、新乳业和光明乳业。