总结:中国银联发布的数据显示,2021年元旦当天,银联卡跨行交易总金额达到3592亿元,与2020年元旦当天基本持平。从消费行业来看,餐饮方面,黑龙江、内蒙古和山西等地消费金额同比增速最高;购物方面,江苏、贵州、山东地区消费金额增速位居全国前列;交通出行方面,陕西、广西和上海地区的消费金额增长最快。2021年元旦与周末连休,有助于释放更多消费热情,元旦当天的部分消费一定程度上得以“平摊”。食品饮料行业,白酒持续提价行业景气提升,需求旺盛推升原奶价格持续上涨。零批与社会服务行业,离岛免税持续高景气,关注多地疫情反复。酒店行业有望延续2019年下半年的复苏周期,不过短期看,包括北京在内多地出现疫情反复,或一定程度上延缓酒店经营层面复苏。农林牧渔行业,猪价超预期上涨,关注养殖、种业两条投资主线。