味知香 20260830 导读

2026年08月30日20:52 关键词 味之香 王甜甜收入利毛利率 降本增效店抖音供牛肉肉 水商超 批用营业净润开数团队应链猪产发 费率店品 教育系熟食店 抖音直播门产统 全文摘要 海通食品了一于魏枝香（味之香）组织场关2026年半年度的交流，魏枝香董秘在上了公司业绩会会汇报，示收入同比增业绩显营业长0.69%至3.45元，利升亿净润则跃28.89%至4178万元。告了公报强调司在成本控制和毛利率提升上的努力，以及在C端拓展和业务B端批的增。此外，公司划老发业务长计对店行改造，并加大新店，尤其重在抖音平台的策略。投者就多提，包括增进开发视营销资个议题问业绩长毛利率提升、未店划、售渠道拓展和成本控制等，董秘一一作出回。最后魏枝香的未来开计销应会议对来展表了极展望，并投者的支持表示感。发达积对资谢 章节速览 l00:00味之香2026年上半年业绩报告及未来规划分享 公司2026年上半年收实现营3.45元，同比增亿长0.69%，利净润4178万元，同比增长28.89%。业增得益于前端拓展，包括绩长业务C端城市合伙人、新店，老店提升及抖音直播；批渠道签约开发营销发覆四省十八，商超渠道展至南北。中后台通采优化、生工改及管控，降本增效盖区扩华华过购产艺进实现毛利率提升明。未划聚焦于拓展与成本控制。显来规业务 l06:32公司业绩展望与下半年开店计划 公司目和店划展，指出上半年降本增效著，下半年收入和店增速提升，对话围绕业绩标开计开显预计开将特是商和渠道增量在三季度末至四季度。利端表良好，全年目概率别电业务将贡献业绩润现轻资产标实现大，判中目在三季度末至四季度增量。较谈标项将带来业绩 l12:01 Q2毛利率提升策略与供应链优化 探了对话讨Q2毛利率提升的措施，包括工整、柔性供建与供商合作策略。通优化生工艺调应链设应过产、机器替代人工、提前及索价等手段，成本控制与毛利率增。同，与供商洽成艺设备订货实现长时应谈达共，通批量采降低成本，并适整端价格利于消者，共同推毛利率提升三。赢过购当调终让费动约个点 l16:53成本与毛利率分析及下半年采购展望 了成本端幅度更大、端利以及毛利率提升的情。牛肉价格高位但存充足，肉价格便宜且已讨论终让况库猪整，价格下降。收入端上半年平，二季度价格略升量微降，牛肉量少调鱼虾稳销减约20吨。展望下半年，牛肉价格高位定，水价格持下降，肉价格持低位。稳产将续猪维 l20:28商超业务与钱大妈合作进展及批发业务增长策略 了商超二季度放的原因及未展望，提到大合作展，九月供，四季度体量对话讨论业务缓来钱妈进预计货现批发业务Q2增良好，功于有效作，后持性待察。教育系餐客拓展空被估，公司长归动续续观统团户间评判在空尚可。断潜间 l24:02教育系统市场拓展策略与空间分析 探了教育系市拓展的空，特是江浙地的市力，以及通成功案例拓展至全对话讨统场广阔间别沪区场潜过国的可能性，了强调Q2的性。关键 l25:20公司费用增长分析与未来展望 公司售与管理用的增原因展，提及股票期划和架构整致用增加，对话围绕销费长开权计组织调导费预计随收入增，用率下降，展望全年用投放奏及中期用率定水平。着长费将费节长费稳 l29:01门店收入下滑与未来开店计划探讨 店收入下滑的原因及未划展，提到店力源于市人流量少及品更新速度，公对话围绕门来规开单压来场减产司正通件升、部抖音扶等措施提升老店。于熟食店，目前家，正注于过软级内团队帮业绩对现场仅两专产品打磨，划明年在品定后行，目定激。计产稳进扩张标设较为进 l35:28魏志祥业务结构调整与盈利分析 魏志祥的构整展，重了对话围绕业务结调开点讨论B端与C端的利率差异，指出构化后者差距不净结变两大。提及了批、超市渠道的盈利水平，以及抖音直播等新方式的引入度。此外，探了所得发营销进还讨税率波的原因，涉及品深加工与粗加工率的影。整体反映了魏志祥极市化的努力。动产对税响积应对场变 问答回顾 发言人 问：公司2026年半年度报告中，营业收入和净利润相比上期有何变化？前端业务拓展方面，城市合伙人及新店开发的情况如何？ 言人答：公司发2026年半年度收入实现营业3.45元，同比略微增亿长0.69%。于上市公司股实现归属的利东净润4178万元，同比上期增长28.89%。如果扣除股份支付的影，利响净润为4377万元，同比上期增长35.73%。目前城市合伙人已有一百多家，于合伙人新店，公司提供址、修、签约对开设会选装及活等方面的支持。二季度始扭了新店的增，并保持正向展。同，新增开业营销动开转开发负长趋势发时抖音行上活，促消券核化和提升店效。团队进线营销动进费销转门电 发言人 问：商超渠道的布局及进展怎样？ 言人答：商超渠道分超市、生超市、上菜平台和超市等多部分，与多知名商家合发为连锁鲜线买国际个个作，并在南和北地立加工厂以配合有商超客的供需求。此外，有地南华华区设现户货还专门团队驻开发华和北地的，不商超渠道客，也向批渠道和加盟店拓展。华区业务仅开发户会发业务 发言人 问：关于全年目标节奏和业绩展望是怎样的？ 言人答：全年目主要收入模增和后台降本增效大行划。半年度据看，降本增发标围绕规长两块进规从数来效措施效果明，毛利率有所提升。下半年加大店奏、新店打造以及下渠道增量等方面的投入，显会开节谈以体更好的增，尤其是店和收入增速比有所提升。现业绩长开数预计会环 发言人 问：利润维度上，全年实现的概率是否比较大？ 言人答：目前看，由于利增速快，全年的概率相大。下半年有几洽在三季发润较实现对较个业务谈预计会度末或四季度量，如果些利推，更有信心接近目。贡献这业务顺进将标 发言人 问：目前谈判和招投标的情况如何？ 言人答：目前我已入部分判段，包括暑假招投，并已中。如果量大，可能在三季度发们进谈阶标标业务较末至四季度始体。商超方面也遵循相似。开现趋势 发言人 问：Q2毛利率修复的具体原因是什么？降本增效措施主要集中在哪些手段？毛利增长及成本上涨背景下，如何实现毛利率提升？ 言人答：发Q2毛利率著修复与部降本增效措施有。具体措施包括工整，影了大显内关艺调这响约1个点的增；以及打造柔性供，通与供商商取优且价格合适的品，与供商、端共长应链过应协获质产实现应终赢在牛肉成本上的情下，我采取了提前、提前索价等略措施，致存和未付款同比翻倍涨况们订货战储备导货 式增。同，通与供商洽拿到更优价格，并通工改成本，最利于端客，而长时过应谈过艺进节约终让终户从在成本大幅上升的同保持毛利率有所提升。时 发言人 问：关于研发工艺调整，能否分享具体措施？ 言人答：研工整主要包括改不同的工流程和技改造，如揉、煮、炸制等，并通发发艺调变环节艺术滚烫过机器替代人工，以提高效率并优化成本构。设备结 发言人 问：与下游供应商合作让利终端的具体实现方式是补贴还是上游供应商给予更低价格？言人答：是通与上游供商成，拿到比之前同等品量更好的价格，同合工改，在发过应达协议产质时结艺进原料采成本，并适整端售价，利端客。购环节节约当调终实现让给终户 发言人 问：对几个品种的成本展望如何？牛肉是否仍处于高位，猪肉等其他项目怎样展望？言人答：牛肉价格目前于高位，但由于口受限，我已基本足下半年所需的牛肉量。肉价格发处进们储备猪今年上半年便宜，部分品价格已下，后不有太大化。水方面，和价格呈下降较产调预计续会变产鱼虾将现。趋势 发言人 问：收入端上半年情况如何？牛肉和猪肉产品提价或下调的影响如何？言人答：上半年收入端相平，牛肉品提价，肉品有所下。整体看，价格有提升，量发对稳类产猪产调来销略有下滑，但二季度据看，整体化平，价格同比提升，量微降。从数变趋销 发言人 问：王总，关于商超业务，您能否补充说明一下二季度业务放缓的原因，并分享一下对于明年的展望？另外，钱大妈目前的合作进展和规模情况如何？ 言人答：大目前于商超的一部分，定位生超市。目前我在和南地供，其中发钱妈属业务为鲜们华东华区货南的大由于地理位置，在那有加工厂，加工厂正在行一系列布局整。在九月份华钱妈较远边设该进调预计 可以品供。于今年上半年，我的精力主要放在客和其他新客拓展上，致有实现产货对们国际户户导没实现有效的新客放量。大南目原划在二季度或三季度初放量，在可能要到九月份甚至四季度才户钱妈华项计现能体量的增。此外，我在接一些客，如果展利，可能在周末或明年有大体。现长们还对国际户进顺会较现 发言人 问：公司在批发业务方面做得比较好的原因是什么？后续的持续性如何？另外，进入教育系统团餐市场的潜在空间有多大？ 言人答：在发Q2的批中，我成功入三教育系并得定的合作机，主要通供量发业务们进维统获稳会过货质定、品量优良以及与招投活等方式取合同。例如唐山地，去年一年了稳产质参标动获区实现5000多万的合同，今年上半年也有额3000多万的合同。教育系市的空很大，尤其是江浙地有很大的拓展统场间沪区力。如果在一域做得好，有望拓展至全范，包括湖北省武和其他省份。潜这领国围汉 发言人 问：Q2销售管理费用率提升的原因是什么？对于全年及中长期的费用投放节奏和销售费用率、管理费用率水平有何展望？ 言人答：发Q2售管理用率提升主要有方面原因：一是今年施了三年期的股票期激划，销费两实权励计导致股份支付用同比增加百多万；二是年初行了架构整，增加了人制以支持拓展，费约两进组织调员编业务也在一定程度上致了用的增。于全年用投放奏和中期用率展望，收入模的这导费总额长对费节长费随着规增，我划通大人模促拓展，同希望管理用率逐步下降。长们计过扩员规来进业务时实现费 发言人 问：我们的门店数量在二季度有所增长，但整体门店收入出现了下滑。能否解释一下单店压力的来源以及单店收入未来的趋势？ 言人答：店收入下滑的力主要源于方面：一方面，新了有限量的加盟店，直接影了发单压来两个开数这响售；另一方面，近几年加盟店面市人流量下滑的。一情，我已推出件升扶销额临场问题针对这况们软级帮划，并采取了一系列措施，如鼓店店主通抖音直播等方式行上宣和售，增加本地生活直计励门过进线传销播和上售消券等活，助店提升客流化率。于店收入的展望，我持注市线销费动帮门转对单趋势们将续关场 和店，采取相措施店力。动态门经营状况应减轻单压 发言人 问：目前我们开了几家店，门店模型以及现有门店的销售额和盈利情况如何？言人答：目前我有家店，由于品更新速度和明星爆款品的缺乏，致力受限。我正在打发们两产产导竞争们磨品，建立品，并划每月或每十天推出新品行推。因此，目前有行拓店，而是注于产产库计产进广没进专打磨品和。产运营逻辑 发言人 问：明年是否考虑多扩张一些门店？ 言人答：明年我根据前情再做定，今年的主要精力放在品打磨和手机定上，待发们会当况决会产运营稳产品打磨成熟、定后再考店。运营稳虑铺扩张 发言人 问：B端业务（批发和商超）的净利率水平大概与整体比如何？言人答：发B端中，超市渠道利率略高于整体水平，而批渠道稍微低一些，但与业务净发则C端差距不大，基本在多一不到的水平。批渠道中的大客批表好，高于批渠道。点发户发业务现较传统发 发言人 问：老店调整进度如何，包括抖音直播、本地生活券和陈列调整等方面？言人答：全年目改革大发标约800到1000家店面，三季度始施抖音直播和本地生活券等新方式，开实列整正在行中，具体改了几次和比例有，但整整程是逐步行的。陈调进没详细统计个调过进 发言人 问：所得税率波动的原因是什么？ 言人答：所得率的波主要由于品深加工构化的影，深加工品的率相于粗加工品发税动产结变响产税较产会更高。今年判中增加了不少直接分割分期供教育的，于粗加工范，因此整体谈给统计环节这属畴连锁进税率比少。会较