- 案件基本情况：2023年至2025年，东城法院审结涉餐饮行业特许经营合同民事案件144件，占同期审结特许经营合同纠纷民事案件的23.18%。其中，被特许人为原告的案件约占98%，主要争议涉及特许人服务跟不上、虚假宣传、不满足“两店一年”条件等；被特许人为被告的案件约占2%，主要争议涉及收入分成或管理费缴纳等问题。案件审理难点集中在合同性质认定、信息披露瑕疵、双方权利义务边界模糊以及合同解除后的费用返还等。
- 主要问题：
- 特许人层面：部分特许人存在经营资质不合规、信息披露不真实、合同订立不规范、运营支持不到位等问题。
- 经营资质不合规：部分特许人未满足“两店一年”条件或未取得相关经营许可即开展加盟业务。
- 信息披露不真实：未充分披露商标权属、经营状况、财务数据、涉诉情况等关键信息。
- 合同订立不规范：格式合同条款排除被特许人主要权利、加重其义务，核心条款约定不清，缺乏“冷静期”等保护性条款，且未按规定备案。
- 运营支持不到位：供应链支持薄弱，品牌推广投入不足。
- 被特许人层面：部分被特许人存在合规认知薄弱、经营能力参差不齐、风险认知不足、安全底线失守等问题。
- 合规认知薄弱：对法律法规及合同条款理解不深，易产生误解并违约。
- 经营能力参差不齐：缺乏管理经验，易擅自变更运营标准、破坏品牌统一。
- 风险认知不足：对“高回报”宣传缺乏理性判断，资金储备不足，抗风险能力脆弱。
- 安全底线失守：简化流程、采购非合规原料，致使食品安全隐患频发。
- 对策与建议：
- 特许人：严格履行信息披露义务，确保经营资源权属清晰无瑕疵，规范合同条款，明确边界范围，提供有效运营支持。
- 被特许人：提升风险意识，审慎投资加盟，仔细审查合同条款，在授权范围内使用经营资源，妥善保存证据维护权益。
- 主管部门：在准入、监管、执法、共治四个方面加强管理。
- 准入：严格落实备案制度，加大未备案企业整治力度。
- 监管：建立重点监管名录，提高抽查频次，利用大数据技术辅助监管。
- 执法：加大执法检查力度，打击虚假宣传、恶意夸大收益、套取加盟费跑路等行为。
- 共治：加强信息共享，加大普法宣传力度，引导被特许人做好风险评估。
- 典型案例：
- 被特许人对经营前景盲目乐观，合同期内仅开设一家店铺，最终部分退还加盟费。
- 特许人虚假宣传（国企背景、明星代言），构成欺诈，合同被撤销并赔偿损失。
- 特许人未全面履行线上运营推广义务，构成违约，需退还部分合作费及保证金。
- 特许人不具备流动餐车经营资质，合同目的无法实现，解除合同并赔偿损失。
- 特许人违反权利瑕疵担保义务，导致被特许人经营停滞，解除合同并退还费用。
- 特许人经营不善，合同到期后未及时退还保证金，需退还并支付利息。
