儿童密胺餐具调查报告 网售儿童密胺餐具存隐患 警惕三聚氰胺 风险与标识不全

儿童密胺餐具中的风险物质来源及其危害

儿童密胺餐具的主要风险物质为三聚氰胺和甲醛，来源于密胺树脂的制造过程。三聚氰胺和甲醛在光照、加热或接触酸性食物时可能迁移到食品中。三聚氰胺对儿童肾脏发育有较大危害，可能导致肾功能衰竭、精子畸形率和DNA损伤。甲醛是世界卫生组织确认的1类致癌物，可导致多种健康问题。

国家标准及主要风险物质的限值要求

国家标准GB 4806.6-2016对儿童密胺餐具的三聚氰胺和甲醛迁移量设定了严格的限值：接触婴幼儿食品的制品三聚氰胺限量为1mg/kg，接触一般食品的制品为2.5mg/kg；甲醛迁移总量限量为15mg/kg。

网购儿童密胺餐具的调查设计

无毒先锋于2023年10月起对电商平台30款儿童密胺餐具进行抽样送检，检测条件为4%乙酸/70°C/2小时，模拟实际使用环境。

调查结果

30款样品中，甲醛迁移量均达标，但5款样品三聚氰胺迁移量超标，最高超标4.3倍，整体超标率为17%。超标样品均为标识不全的产品，且无生产许可信息。

标识情况

73%的样品实物标识信息不全，不符合法律法规要求。标识齐全的样品三聚氰胺迁移量均达标，有生产许可信息的样品三聚氰胺迁移量也全部达标。

建议

1. 消费者应认准生产许可证标志，优先选择标明“婴幼儿使用”的餐具，注意使用保质期和避免不当使用。
2. 电商平台应核查并下架超标产品，加强对“三无”产品的审查和下架，增加生产许可信息审核，加强出厂前检测。
3. 企业应合规生产经营，标注生产许可证信息，对超标产品进行召回，加强产品监管和抽检。
4. 市场监督管理部门应加强对儿童密胺餐具的监管，督促电商平台落实责任。

附表

附表列出了25款三聚氰胺、甲醛迁移量达标的样品的基本信息。