海欣食品：2025年年度报告

1 2025年年度报告 第一节重要提示、目录和释义 公司董事会及董事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 公司负责人滕用庄、主管会计工作负责人项金宏及会计机构负责人（会计主管人员）许万明声明：保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。 本年度报告涉及的有关未来计划、发展战略等前瞻性描述，不代表公司的盈利预测，亦不构成公司对投资者的实质承诺。投资者以及相关人士应当理解计划、预测与承诺之间的差异，树立必要的风险意识，审慎决策，理性投资。 公司已在本报告中详细描述未来将面临的主要风险及应对措施，详情请查阅本报告“第三节管理层讨论与分析”中“十一、公司未来发展的展望”之“公司面对的主要风险因素”部分，请投资者注意投资风险。 公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。截至报告期末，母公司存在未弥补亏损。 截至报告期末，公司母公司财务报表中存在累计未弥补亏损人民币4,829.78万元。根据《中华人民共和国公司法》《上市公司监管指引第3 号--上市公司现金分红》等相关法律法规以及《公司章程》的相关规定，公司不满足实施分红的条件。敬请广大投资者注意相关投资风险。 目录 第一节重要提示、目录和释义...................................................1第二节公司简介和主要财务指标.................................................7第三节管理层讨论与分析.......................................................11第四节公司治理、环境和社会...................................................40第五节重要事项...............................................................52第六节股份变动及股东情况.....................................................66第七节债券相关情况...........................................................72第八节财务报告...............................................................73 备查文件目录 一、载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表； 二、载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件； 三、报告期内公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿； 四、载有董事长签名的2025年年度报告文本原件； 五、以上备查文件的备置地点：福州市仓山区建新镇建新北路150号1#公司董事会办公室。 释义 第二节公司简介和主要财务指标 一、公司信息 二、联系人和联系方式 三、信息披露及备置地点 四、注册变更情况 五、其他有关资料 六、主要会计数据和财务指标 公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 公司最近三个会计年度扣除非经常性损益前后净利润孰低者均为负值，且最近一年审计报告显示公司持续经营能力存在不确定性 □是☑否 公司报告期内经审计利润总额、净利润、扣除非经常性损益后的净利润三者孰低为负值 七、境内外会计准则下会计数据差异 1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用☑不适用公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用☑不适用 公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 八、分季度主要财务指标 九、非经常性损益项目及金额 ☑适用□不适用 单位：元 □适用☑不适用 公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。 将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明 □适用☑不适用 公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。 第三节管理层讨论与分析 一、报告期内公司从事的主要业务 公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中食品及酒制造相关业的披露要求。 （一）公司从事的主要业务及产品 报告期内，公司所从事的主要业务、主要产品、主要业绩驱动因素等未发生重大变化。 主要业务和主要产品：公司主要从事速冻鱼肉制品和肉制品、速冻米面制品、速冻菜肴制品、常温鱼肉制品和肉制品的生产和销售，公司产品主要包括速冻鱼肉制品和肉制品类（火锅丸滑、鱼丸、肉丸、福袋、鱼豆腐等）、速冻米面类（黑金包、蛋黄烧麦、黑猪肉小笼包等）、速冻菜肴类（鲍鱼、带鱼、烤芝士卷等）及常温休闲类（松叶蟹柳、鱼豆腐、金牌飞鱼籽福袋等）、速冻烘焙类（如瑞士卷系列、碱水面包系列、欧包系列等）。主要的业绩驱动因素：公司自成立以来，依托自身在技术研发、产品质量、种类和结构、营销网络和服务水平等方面的优势，取得客户的信任，实现经营业绩的长期、可持续发展。报告期内，大单品策略的深化、休闲食品品类的爆发式增长、渠道结构的优化以及全环节降本增效措施的落地，成为驱动公司经营发展的核心因素。 （二）公司产品涉及许可销售的基本情况 截至报告期末，公司及子公司涉及许可销售相关的许可证书情况如下： （三）公司主要经营模式 报告期内，公司经营模式未发生重大变化。 公司的采购模式：公司通常与供应商签订年度采购合同，并通过具体采购订单来进行采购。公司材料采购主要分为原料、辅料、包装、产成品、其他等五大类。采购模式主要通过按需采购及招标采购方式进行。报告期内，公司进一步深化战略采购机制，通过规模化集采与供应链协同，有效平抑原材料价格波动带来的经营风险。 公司的生产模式：公司主要以自有全自动或半自动生产设备对各种原辅材料进行加工，并通过速冻、包装、金属探测、冻藏等工序，最终制成速冻鱼肉制品及肉制品、速冻米面制品、速冻菜肴制品等各类产品。报告期内，公司持续推进生产基地的智能化、自动化改造，产能布局进一步优化，生产效率与柔性制造能力得到提升。 公司的销售模式：公司以流通和现代渠道销售为主，以特通和电商渠道销售为重要补充。流通渠道是指各级经销商代理本公司产品，通过批发市场、农贸市场、专营门店等渠道将公司产品销往终端消费者；现代渠道是指公司产品通过KA、BC等连锁大卖场、中小型超市、社区便利店及精品超市等销售给终端消费者；特通渠道是指公司向大型连锁餐饮、企事业单位直接供应产品，以及公司出口业务；电商渠道是指公司通过第三方电商平台将产品销售给终端消费者。报告期内，公司坚持全渠道发展战略，深耕传统流通与现代渠道，积极拥抱电商及特通新渠道，实现了线上线下业务的协同 发展与结构优化。特别是针对休闲食品特性，精准匹配电商、特通及现代渠道，实现了新品类的市场快速渗透与销量放量。 （四）品牌运营情况 公司目前拥有“海欣”“鱼极”“优必歌”“百肴轩”和“东鸥”等品牌，其中，“海欣”品牌产品涵盖全系列；“鱼极”品牌主要是高端速冻鱼肉制品及肉制品；“优必歌”品牌主要为速冻菜肴制品；“百肴轩”品牌主要为速冻米面制品、速冻烘焙制品；“东鸥”品牌主要为速冻菜肴制品。报告期内，公司多品牌运营策略成效显著，各品牌定位清晰、互补性强，品牌间协同效应持续提升。“海欣”主品牌持续夯实大众市场基本盘，“鱼极”高端品牌影响力稳步提升，子品牌在细分赛道表现活跃，共同推动公司整体品牌价值实现稳步跃升。 主要销售模式 报告期内，公司销售模式未发生重大变化。具体详见“第三节管理层讨论与分析”之“一、报告期内公司从事的主要业务”之“公司主要经营模式”。 经销模式 ☑适用□不适用 1、公司不同销售模式或销售渠道下的营业收入、营业成本、毛利率及同比变动情况如下： 4、经销商结算方式：公司根据与经销商签订的年度框架性购销合同以及客户的信用资质和销售区域的竞争特点，给予部分优质经销商固定信用额度支持，在公司的授信额度内，可以赊销货物，授信到期收回货款；超过授信额度外的以现款结算。 公司制定了明确的经销商授信制度，信用资质好、上一年度有合作的经销商可享受信用政策。新合作客户原则上无授信支持，但合作一段时间经评估后，对优质客户给予累计销售金额一定比例的授信支持；授信额度的大小取决于经销商销售额的大小及信用等级。公司对信用资质优质客户及战略合作经销商给予部分临时授信额度的支持。 5、公司前五大经销商客户合计销售金额22,341.19万元，占年度主营业务收入比例14.79%，期末应收账款总额3,057.14万元。 门店销售终端占比超过10% □适用☑不适用线上直销销售☑适用□不适用 公司在天猫旗舰店、京东、天猫超市、抖音旗舰店、拼多多、快手商城等第三方平台开设自营店铺。公司线上直销销售产品包括自产速冻鱼肉制品、速冻肉制品、常温休闲食品、速冻米面制品、速冻菜肴制品等。 按产品分类的营业收入、营业成本、毛利率及同比变动情况详见“第三节管理层讨论与分析”之“四、主营业务分析”。 占当期营业收入总额10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过30% □适用☑不适用采购模式及采购内容 单位：元 向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过30% □适用☑不适用主要外购原材料价格同比变动超过30%□适用☑不适用主要生产模式 报告期内，公司生产模式未发生重大变化。具体详见“第三节管理层讨论与分析”之“一、报告期内公司从事的主要业务”之“公司主要经营模式”。 委托加工生产□适用☑不适用营业成本的主要构成项目 产量与库存量 注：2、速冻菜肴制品的销售量、库存量同比下降均超过30%，主要系同比减少鱿鱼串类及烘焙烤卷类业绩所致。 2、按照生产主体设计产能、实际产量、在建产能情况如下： 在建产能：福建长恒食品有限公司（连江工厂）新建年产10万吨速冻鱼肉制品项目土建工程于2024年7月完成竣工验收，截至报告期末，尚有1.25万吨产能处于在建状态。 二、报告期内公司所处行业情况 （一）公司所处行业的发展阶段及趋势 根据国家统计局发布的数据，2025年全年居民消费价格指数（CPI）与上年持平。这一数据反映出终端消费市场供强需弱的供需特征，居民消费需求虽逐步修复但趋于理性，“质价比”成为核心决策因素。食品作为民生刚需品类，行业价格传导机制受阻，终端产品提价空间受限，市场竞争焦点从“价格博弈”转向“价值与效率之争”。 2025年，中国速冻食品行业正式步入“结构升级与价值重塑”的关键阶段。根据iiMediaResearch（艾媒咨询）发布的《2025-2026年中国速冻食品行业趋势洞察白皮书》数据显示，2025年中国速冻食品市场规模已达2,130.9亿元， 预计2030年将增至2,901.4亿元，年均复合增长率保持在稳健区间。行业已从过往的“规模扩张”阶段，转向“品质提升、场景拓展、健康引领”的深度发展阶段。 餐饮端对半成品食材的需求增强，餐饮端半成品食材的快速发展，进一步丰富了速冻食品的市场供给与应用场景。速冻食品行业呈现出品类多元化、渠道多样化、产品品牌化等明显趋势。 首先，品类多元化。随着速冻食品市场的不断发展，品类与风味持续丰富，消费者可根据偏好与需求自主选择。消费者可以根据自己的喜好和需求，选择不同品种和口味的速冻食品。近年来，速冻食品行业从“品类扩张”转向“品质升级”，主要体现在功能健康