佳隆股份：2025年年度报告

二〇二五年年度报告 证券简称：佳隆股份证券代码：002495披露日期：二〇二六年四月二十四日 第一节重要提示、目录和释义 公司董事会及董事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。 公司负责人林平涛、主管会计工作负责人林长春及会计机构负责人（会计主管人员）钟彩琼声明：保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。 所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。 本年度报告涉及未来计划等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，投资者及相关人士应当对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异。请投资者注意投资风险。 公司已在本报告“第三节管理层讨论与分析”之“十一、公司未来发展的展望”详细描述了公司未来经营可能面临的风险以及2026年度经营计划，敬请广大投资者注意查阅。 公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以909,085,000为基数，向全体股东每10股派发现金红利0.10元（含税），送红股0股（含税），不以公积金转增股本。 目录 第一节重要提示、目录和释义........................................................................................................1第二节公司简介和主要财务指标....................................................................................................5第三节管理层讨论与分析................................................................................................................9第四节公司治理、环境和社会......................................................................................................36第五节重要事项...............................................................................................................................53第六节股份变动及股东情况..........................................................................................................60第七节债券相关情况......................................................................................................................66第八节财务报告...............................................................................................................................67 备查文件目录 一、载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表。 二、载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件。 三、报告期内公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。 四、以上备查文件的备置地点：公司证券事务部。 释义 第二节公司简介和主要财务指标 一、公司信息 二、联系人和联系方式 三、信息披露及备置地点 四、注册变更情况 五、其他有关资料 六、主要会计数据和财务指标 公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 □是否 公司报告期内经审计利润总额、净利润、扣除非经常性损益后的净利润三者孰低为负值□是否 七、境内外会计准则下会计数据差异 1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用不适用公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 □适用不适用 公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。 八、分季度主要财务指标 九、非经常性损益项目及金额 适用□不适用 其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况： □适用不适用 公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。 将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明 □适用不适用 公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。 第三节管理层讨论与分析 一、报告期内公司从事的主要业务 公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中食品及酒制造相关业的披露要求 1、公司主要业务及产品 公司是一家集科研开发、生产、销售为一体的食品制造企业。公司在产品方面，坚持以市场需求为导向，以质量为核心，不断推陈出新，目前已形成以鸡粉、鸡精为主导，鸡汁、吉士粉、青芥辣酱、玉米粳等其他产品协同发展、共用营销渠道的战略布局。其中，主导产品鸡粉、鸡精是公司营业收入和利润的主要来源，其在报告期内的销售收入分别占公司当期营业收入的52.55%、20.40%。 鸡粉、鸡精产品是以鸡肉、鸡骨架等原材料为基础，采用现代生物工程技术，利用酶工程手段提取出富含多种氨基酸、多肽及呈味单核苷酸等动物提取物后，经一系列高新技术手段加工制作而成的，该产品是传统调味品味精的升级产品，集鲜、香和营养于一体，适用于腌肉、炒菜、炆煮肉类、火锅放汤及粥品等用途。 自成立以来，公司的主营业务和主要产品均未发生重大变化。 2、公司主要经营模式 （1）生产模式 生产方面，公司实行以销定产，生产部门将市场发货信息纳入生产计划管理，根据客户订单需求量、历年销售业务数据、当前产品库存量以及生产标准产能等信息拟定月度生产计划，经生产负责人审核，总经理或董事长批准后，组织财务、采购、技术、生产等相关部门实施。 公司目前形成自主生产和委托生产相结合的生产模式。自主生产模式下，公司使用自身拥有的厂房、生产设备、工人、技术工艺组织生产产品。委托生产模式下，公司将自身研发或他方研发的产品委托给选定的合作厂家，合作厂家根据公司标准要求进行生产，产品由公司负责销售。 （2）采购模式 在采购方面，公司根据销售计划和生产计划确定生产物料需求清单，采购部结合原材料库存情况、安全库存等因素，合理确定物料采购申请量，在物料价格处于高位时，小批量购 入物料以满足一定时间的生产需求，控制采购成本，在物料价格处于低价位时，对通用物料采取大批量采购，分批交货的措施降低采购成本，同时根据产品质量、交货期、价格、应变能力、售后服务、价格与批量的均衡以及地理位置等因素对供应商进行综合评价，确定合格供应商名单，拟成采购申请提交部门负责人审核，总经理或董事长批准后执行采购。公司品控部严格控制采购流程，对采购过程进行全程质量监督，定期或不定期赴供应商处巡检，同时在物料入库时依照材料检验标准对物料进行严格审查检验，将质量问题发生的可能性降至最低。 （3）销售模式 公司目前销售模式为经销模式，主要是市场渠道下沉，公司与具备丰富销售渠道和多年销售经验的经销商签订经销协议，借助其成熟的销售渠道与终端网络对公司产品进行销售。此外，公司还直接与部分大型连锁餐饮企业、食品制造企业等签订购销合同，凭借自身研发优势为连锁餐饮企业开发定制产品，满足其对菜品标准化、特色化的需求，进一步深化市场合作，增强市场竞争力。 3、品牌运营情况 公司主要品牌为“佳隆”、“福味”、“港厨”、“太太厨”、“家丰”、“狮球牌”和“EAS”等。公司“佳隆及图”注册商标被认定为“中国驰名商标”，并被广东商标协会重点商标保护委员会纳入“广东省重点商标保护名录”。 报告期内，公司洞察消费者消费行为，挖掘消费者潜在需求，探索市场发展机会，适时推出砂锅土豆粉和猪脆骨等新品，丰富公司产品品类，提升公司市场竞争力。同时，公司根据行业市场情况，积极利用网站、报刊杂志、店招、短视频及抖音等方式宣传推广公司品牌和新品，加深消费者对公司及产品的认识，提高公司品牌知名度，树立公司品牌形象。主要销售模式 公司目前销售模式为经销模式，主要是市场渠道下沉，公司与具备丰富销售渠道和多年销售经验的经销商签订经销协议，借助其成熟的销售渠道与终端网络对公司产品进行销售。此外，公司还直接与部分大型连锁餐饮企业、食品制造企业等签订购销合同，凭借自身研发优势为连锁餐饮企业开发定制产品，满足其对菜品标准化、特色化的需求，进一步深化市场合作，增强市场竞争力。 经销模式适用□不适用 （1）按销售模式分类的营业收入、营业成本及毛利率情况 单位：元 单位：元 （3）公司经销商按区域分布情况 说明：经销商数量期末较期初增加16家，主要系公司持续推进经销商体系优化与渠道布局调整所致。自2024年下半年起，公司为抢抓下沉市场发展机遇、积极适配市场环境变化，全面启动市场渠道改革工作，通过对现有经销商结构进行调整，持续推进渠道下沉与空白区域覆盖，进一步完善全国市场网络布局，提升渠道运营效率与终端触达能力，从而使得报告期内经销商数量相应增加。 （4）公司报告期前五名客户具体情况 2023年上半年公司开始尝试线上销售，在售平台暂时是抖音、天猫、快手、拼多多、视频号等，主打产品为鸡精、鸡粉、酱油等。 占当期营业收入总额10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过30%□适用不适用采购模式及采购内容 单位：元 公司目前形成自主生产和委托生产相结合的生产模式。自主生产模式下，公司使用自身拥有的厂房、生产设备、工人、技术工艺组织生产产品。委托生产模式下，公司将自身研发或他方研发的产品委托给选定的合作厂家，合作厂家根据公司标准要求进行生产，产品由公司负责销售。 委托加工生产□适用不适用营业成本的主要构成项目 说明：①本期公司增加新品的生产销售，致使本期生产量和库存量同比增长。 ②本期成品采购量同比下降82.40%、生产量同比上升21.98%，主要是公司减少外购产品，加大自产力度，产品以自主生产为主。 （2）主要生产主体的产能情况 单位：吨 二、报告期内公司所处行业情况 1、公司所属行业的发展情况 调味品作为饮食文化的核心组成部分，是连接农产品加工、食品制造与餐饮消费、家庭烹饪的关键产业，兼具刚需属性与消费升级潜力。历经多年发展，我国调味品行业已从粗放式生产、品类单一的传统阶段，迈入总量稳健增长、结构持续优化、创新不断迭代的高质量发展新阶段，市场规模稳步扩张，行业格局与产品形态发生深刻变革。据艾媒咨询数据显示， 2025年中国调味品市场规模已超7,300亿元，展现出行业的韧性与活力，预计2028年市场规模将达10,800亿元，目前行业正处于存量优化与增量创新同步推进的关键阶段。 依托国民经济稳定增长、餐饮收入持续回升、预制菜产业快速发展的有利环境，调味品行业需求基础持续稳固。市场层面，基础调味品牢牢稳住行业基本盘，中式菜式调味品、复合调味料等细分领域增长势头强劲，消费者对不同风味、适配各类场景（一人食、外卖、家庭烹饪、餐饮连锁）的复合调味品需求持续上升，健康化、便捷化、功能化成为行业核心发展趋势