一、贸易总体情况
2026年2月，中国乳品进出口总额为984.2百万美元，同比下降6.1%，其中出口24.6百万美元（增长6.6%），进口959.6百万美元（下降6.4%），净出口为-935.0百万美元。1-2月累计进出口2081.1百万美元，同比下降1.3%，其中出口56.0百万美元（增长12.3%），进口2025.1百万美元（下降1.6%），净出口为-1969.1百万美元。同期，进出口总量为215.8千吨，同比下降11.7%，其中出口8.0千吨（增长8.8%），进口207.8千吨（下降12.3%）；1-2月累计进出口总量为456.5千吨，同比下降8.5%，其中出口18.0千吨（增长6.8%），进口438.5千吨（下降9.0%）。
二、产品结构情况
（一）出口乳品结构
出口金额前三的产品为其他奶粉（38.4%）、婴幼儿奶粉（34.8%）和鲜奶（10.8%），同比增速分别为31.3%、-12.2%和35.0%；出口数量前三的产品为其他奶粉（39.0%）、鲜奶（36.7%）和酸奶（7.3%），同比增速分别为10.5%、28.2%和-6.5%。
（二）进口乳品结构
进口金额前三的产品为婴幼儿奶粉（33.0%）、其他奶粉（21.4%）和鲜奶（12.1%），同比增速分别为14.3%、-26.5%和0.5%；进口数量前三的产品为其他奶粉（27.2%）、乳清（25.7%）和鲜奶（22.3%），同比增速分别为-23.4%、-8.1%和-9.8%。
三、区域分布及变化情况
（一）出口区域及变化
出口金额前三大贸易伙伴为香港（40.7%）、委内瑞拉（11.8%）和朝鲜（9.4%），同比增速分别为7.3%、529.3%和1675.4%；出口数量前三大贸易伙伴为香港（40.1%）、委内瑞拉（12.4%）和朝鲜（9.4%），同比增速分别为11.4%、420.8%和1299.9%。
（二）进口区域分布及变化
进口金额前三大贸易伙伴为新西兰（51.7%）、荷兰（15.1%）和德国（8.2%），同比增速分别为-18.5%、43.8%和6.9%；进口数量前三大贸易伙伴为新西兰（52.1%）、美国（11.8%）和德国（7.9%），同比增速分别为-14.6%、-8.6%和-6.2%。
五、重要乳品进口来源及变化
（一）婴幼儿奶粉进口来源及变化
前三大进口来源为荷兰（39.4%）、新西兰（18.6%）和法国（17.9%），同比增速分别为49.1%、-36.8%和234.9%。
（二）鲜奶进口来源及变化
前三大进口来源为新西兰（54.7%）、德国（24.7%）和澳大利亚（8.7%），同比增速分别为-4.3%、0.3%和19.7%。
（三）其他奶粉进口来源及变化
前三大进口来源为新西兰（92.8%）、澳大利亚（2.6%）和瑞士（1.2%），同比增速分别为-20.4%、-64.2%和-%。
（四）奶油进口来源及变化
前三大进口来源为新西兰（91.9%）、法国（2.8%）和荷兰（2.8%），同比增速分别为-29.4%、-56.8%和1.2%。
（五）干酪进口来源及变化
前三大进口来源为新西兰（69.4%）、澳大利亚（12.3%）和丹麦（3.4%），同比增速分别为27.0%、11.1%和24.7%。
（六）乳清进口来源及变化
前三大进口来源为美国（44.3%）、波兰（9.0%）和白俄罗斯（8.2%），同比增速分别为-6.6%、-2.5%和-1.3%。
（七）蛋白进口来源及变化
前三大进口来源为新西兰（43.5%）、德国（16.0%）和美国（13.5%），同比增速分别为-10.2%、-64.5%和-44.1%。
（八）炼乳进口来源及变化
前三大进口来源为荷兰（74.7%）、澳大利亚（10.7%）和意大利（5.7%），同比增速分别为103.3%、-73.6%和-%。
（九）酸奶进口来源及变化
前三大进口来源为德国（62.2%）、新西兰（18.1%）和澳大利亚（8.2%），同比增速分别为-27.3%、49.2%和81.4%。
