鸡蛋市场周报：产能压力牵制下 期价低位偏弱震荡

周度要点小结

鸡蛋本周震荡收跌，2601合约收盘价为3184元/500千克，较前一周下跌51元/500千克。养殖端持续亏损导致补栏积极性下滑，老鸡淘汰量增加，蛋鸡存栏小幅回落，市场氛围略有好转。但现货价格持续偏低，市场补栏积极性欠佳，利好远期价格。然而，蛋鸡在产存栏仍处高位，老鸡未出现超淘，高产能对市场形成压制。总体而言，市场博弈于弱现实与强预期之间，本周鸡蛋期价维持低位偏弱震荡，短期或继续处于宽幅震荡状态。

期现市场情况

• 鸡蛋期货1月合约：震荡下跌，持仓量217887手，较上周增加8924手。前二十名净持仓为-42470，上周为-17934，净空持仓增加。
• 鸡蛋期货仓单：截至周五，注册仓单量为0张。
• 鸡蛋现货价格：报2896元/500千克，较上周下跌143元/500千克。活跃1合约期价和现货均价基差报-288元/吨。
• 鸡蛋期货月间价差：1-5价差报-309元/500千克，整体处于同期偏低水平。
• 相关品现货价格：截至2025-11-20，猪肉平均批发价17.94元/公斤，28种重点监测蔬菜平均批发价5.71元/公斤。

产业链情况

• 供应端：
  • 产蛋鸡存栏指数：全国115.26，环比上涨0.75%。
  • 新增雏鸡指数：全国76.65，环比上涨4.50%。
  • 淘汰产蛋鸡指数：全国124.63，环比上涨33.14%。
  • 淘汰鸡日龄：全国507天。
• 饲料原料价格：玉米平均价2278.82元/吨，豆粕防城报价3000元/吨。
• 饲料价格与养殖利润：蛋鸡养殖利润-0.38元/只，蛋鸡配合料平均价2.76元/公斤。
• 蛋鸡苗和淘汰鸡价格：蛋鸡苗平均价2.8元/羽，淘汰鸡平均价8.08元/公斤。
• 鸡蛋月度出口量：2025年9月出口总量13215.79吨，同比增加14.08%，环比增加94.76吨。