2023年食品和农业基准评分指南

2023年12月 目录表 概述 4 指标与要素4评估与审查流程6跨基准指标6 7治理与战略 789A1. 可持续性战略A2. 可持续性战略的责任A3. 利益相关者参与A4. 游说与倡导 环境 B1. 范围1和2温室气体排放11B2. 第三方温室气体排放范围12B3. 生态系统转换13B4. 可持续的捕鱼和渔业养殖14B5. 蛋白质多样化15B6. 土壤健康与农业生物多样性16B7. 肥料和农药使用17B8. 水抽取18B9. 食品损失与浪费19B10. 塑料使用与包装废弃物20B11. 动物福利21B12. 抗生素使用与促进生长的物质23 C: 营养 C1. 营养食品的可获取性24C2. 营养食品的可获得性和可负担性27C3. 清晰透明的标签29C4. 负责任的营销和推广营养食品31C5. 人员营养33 34C6. 食品安全 D: 社会包容性 35 核心社会指标35尊重人权35提供和促进体面的工作44遵循道德规范52食品与农业基准社会包容性指标57D19. 儿童劳动力57D20. 强制劳动58D21. 生存工资60D23. 农民和渔民生计61D24. 土地使用权63 附件1：定义 65 概述 世界基准联盟（WBA）2023年食品与农业基准包括48个指标，分为四个测量领域：治理与战略、环境、营养和社会包容性。本文件旨在与更全面的方法论报告一并阅读，描述了如何对指标进行评分以得出整体基准分。 指标与要素 食物与农业基准的指标各自由多个元素组成，这些元素在不同指标之间有所不同。每个指标满分为1分，这些分数平均分配给每个元素。例如，指标A1有四个元素，这意味着每个元素价值0.25分。所有指标都与现有的基准、问责机制和组织保持一致，这些是我们的工作关键。概述可以在方法论报告的附件1中找到。以下报告中详细描述了每个元素，包括可接受的内容以及常见的不合格案例。 转型特指指标（A1-C6和D19-D24）旨在不仅反映现有主题，而且为追求可持续性问题提供指导。我们旨在突出卓越企业的努力，这些指标通常超出最低要求和法律合规性。在计算公司的整体得分时，这些指标全部平等加权。 WBA 基准指标还整合了一套常见的十八项指标。核心社会指标将所有系统转型方法纳入评估范围，以判断公司是否表现出足够的对负责任行为的承诺。这些方法代表了所有公司应该达到的最基本要求，但并非“领先实践”或良好表现的指标。在食品和农业基准中，它们被视为社会包容性测量领域的一部分。评分满分为1分，除了D4和D5，它们的评分满分为2分。 如上图所示图表 1环境、营养和社会包容三个主要测量领域被看作对食品系统转型议程同等重要。因此，这三个测量领域的权重均为30%。在社会包容测量领域中，核心社会指标占20%，而特定于转型的指标则占另外10%。另外10%的权重分配给总体的治理和策略测量领域。一家公司的整体得分等于其在每个测量领域中获得的分数的加权总和。对于在食品和农业价值链上游的小部分公司，它们对营养的影响更为间接，甚至有限，因此营养测量领域的权重为20%，而剩余的10%权重平均分配到环境和包容性测量领域。 评估与审查流程 WBA分析了在适用集团网站上公开可用的所有集团级披露信息，这些信息主要是年度报告和可持续发展报告。随后，评估草案被发送给每家公司，邀请他们提供反馈。这些反馈可能包括在评估期间内发布的额外公开可用的集团披露。然后对这些内容进行了审查和最终确定。最终评估在在网上发布之前被发送给每家公司。 跨基准指标 WBA于2023年进行了《自然基准》（Nature Benchmark）和《海鲜管理指数》（Seafood Stewardship Index (SSI)），以及《粮食与农业基准》（Food and Agriculture Benchmark）。由于这些方法覆盖了相似的主题，三个基准之间共享多个指标（见表2）。 治理与战略 环境 C: 营养 社会包容 核心社会指标 尊重人权 提供并促进体面工作 遵守道德规范 食品与农业基准社会包容性指标 附件1：定义 承诺我们所说的公司“承诺”，意味着存在一份公开可用的声明、政策或战略，其中明确承诺将对该主题采取行动。 A承诺该承诺在业务最高层获得批准，或由一个负责组织最终权威的正式团体批准，例如董事会。承诺可以涵盖整个文件或组织网站上的几个段落后。接受的措辞示例（这不是一个详尽的列表——其他示例可以在其他地方找到）：我们承诺/致力于XX，承诺尊重XX公约，公司致力于实施联合国_global_原则，我们遵守XX公约，我们维护XX权利/公约等，我们承诺尊重XX公约下的权利，我们完全支持和拥护XX公约所载明的原则，我们认为尊重XX是我们的义务，我们遵守XX，我们遵守XX，我们与XX（WBA定义）保持一致。 一项政策这是一份由组织制定，用以规范其在特定话题上行动的指南。因此，政策应该是“正式”的，并由董事会批准，可在公司网站的政策和治理部分找到。（WBA 定义） 股东个人或团体对组织的活动有利益关系，或可能受到组织活动的影响。例如，商业伙伴、民间社会组织、消费者、客户、雇员和其他工人、政府、地方社区、非政府组织、股东和其他投资者、供应商、工会及易受伤害群体。（GRI，2021） 供应链: 当我们提到“供应链”，这指的是公司的整个供应链。最佳实践是超越公司的第一级供应商。供应商的定义是，位于组织上游（即组织的供应链中），为组织的产品或服务开发提供产品或服务的实体。供应商可以与组织有直接的商业关系（通常称为第一级供应商）或间接的商业关系。（GRI，2021） 目标我们所说的“公司有目标”，意味着这是一个有期限的、基于基线的目标。最佳实践是制定一个涵盖所有地区、运营和相关商品的目标。 价值链：该组织及其上下游实体所开展的活动范围，以将组织的产品或服务从构思到最终使用的全过程。组织上游实体（例如，供应商）提供用于组织自身产品或服务开发的产品或服务。组织下游实体（例如，分销商、客户）从组织那里接收产品或服务。价值链包括供应链。（GRI，2021） 版权声明 这项工作是世界基准联盟的产品。我们的工作受Creative Commons Attribution 4.0国际许可证的保护。查看许可证副本，请访问：https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ 免责声明 网站上有可用的信息，访问：www.worldbenchmarkingalliance.org/disclaimer 世界基准联盟 普林斯·亨德里卡戴25号，阿姆斯特丹，1012 TM 荷兰。www.worldbenchmarkingalliance.org