基于谷歌搜索和TikTok数据

核心观点与关键数据

• Spate流行指数：结合谷歌搜索和抖音观看次数，衡量趋势的流行程度和同比增长率，帮助品牌预见并采取行动应对新兴机遇。
• 健康与福祉趋势：抹茶、奇亚籽、阿萨伊碗、罗汉果、狮子鬃菇等健康选择快速崛起，反映消费者对功能性、营养丰富的饮食的关注。
• 现代炼金术：抹茶和奇亚籽在抖音和谷歌上持续显著增长，分别与星巴克、卡利法农场、Trader Joe's和Mamma Chia等品牌相关联。
• 手工艺与怀旧食品：棉花糖绒毛、花生酱球、心形蛋糕、巧克力松饼等趋势呈现爆炸性增长，将舒适与创造力相结合。
• 全球风味产品：牛肉配辣椒、墨西哥意面、牛腩肉丸汤、花查街、卡菲哈等趋势反映消费者对多元、大胆烹饪传统的探索。
• 放纵与特色体验：伏特加意面、开心果奶油、意大利晚餐、纽约风格比萨、意大利千层面汤等趋势将日常餐点转变为奢华体验。
• 时刻SIPS OF THE DAY：新鲜水、spritzl、速溶咖啡、香菇咖啡、咖啡等趋势展示饮品创新和享乐性融合。

研究结论

• 健康成为核心优先事项：品牌应开发基于科学的健康产品，强调功能性、营养和便利性。
• 怀旧与创新的交汇：品牌可利用怀旧情感，结合现代口味和审美重新设计经典产品。
• 全球风味产品需求上升：品牌应引入全球灵感的产品，满足消费者对文化真实性和大胆味道的需求。
• 提升平凡之物：品牌可通过高品质原料和高端定位，将日常食品和饮料提升为奢华体验。
• 保持社交媒体准备状态：品牌应利用TikTok等平台，保持对新兴趋势的领先地位并推动消费者参与。

趋势工具与数据支持

• Spate仪表盘：提供对特定领域竞争水平、品牌兴趣和消费者需求的洞察。
• 数据来源：超过2000亿次的搜索信号和6000万条TikTok视频，捕捉和预测持久趋势。
• 上下文数据：识别消费者需求（声称、关注点、成分），为产品定位和市场策略提供依据。