
2023-7-24 【产业服务总部|饲料养殖中心】研究员:韦蕾执业编号: F0244258投资咨询号:Z0011781联系人:刘汉缘执业编号: F03101804 目录 饲料养殖观点汇总 一 品种产业数据分析 二 01生猪:供需宽松压制,期价反弹受限 ◆现货端:周度猪价窄幅上涨,因东北地区降雨,周初养殖户惜售挺价,价格低位小涨。随后东北天气放晴,但南方局地因台风等天气生猪调运承压,南方价格支撑猪价稳中上涨,不过终端需求疲软,抑制价格涨幅,期货跟随现货小涨,继续挤压盘面升水,周末现货继续稳中小涨。 ◆供应端:由于规模企业资金实力增强,以及上半年仔猪养殖盈利,行业产能去化缓慢,农业部数据1-5月能繁母猪环比下降,同比仍增,且在正常保有量之上,叠加母猪生产性能提升,下半年供应较为充足,其中7-10月生猪出栏增加,11月到明年3月出栏量边际减少,受去年12-1月窝均健仔数下滑,7月供应增长有限。目前仔猪价格下跌至成本线附近,叠加饲料成本坚挺,后续行业或加剧产能淘汰,短期会增加生猪供应,但利好远期供应。周度肥标价差继续缩小,大肥猪大幅去化后占比保持稳定,出栏体重下滑,但中猪、标猪占比逐步提升,目前出栏体重恢复正常水平,在没有恐慌性抛压下,体重降幅有限。最后,冻品库存同比高位,未来抛售压力加大,整体下半年生猪供应压力仍大。 ◆需求端:随着升学宴陆续展开,加之暑假旅游展开,市场白条需求量微增,周度鲜销率有所回升,整体开工率上升,部分企业有出冻品回流资金操作,冻品库容率小幅下滑。但7-8月天气炎热消费淡季,终端需求缺乏明显支撑,二次育肥与屠宰入库分别在夏季养殖难度增强、资金与库存压力下,介入相对谨慎,整体需求提振有限。 ◆政策端:前期收储政策落地对市场情绪支撑有限,目前猪粮比仍处于一级预警,周内发改委表示高度重视生猪和猪肉市场保供稳价工作,会同有关部门按照生猪猪肉市场保供稳价工作预案,及时开展中央猪肉储备调节,收储或继续进行,关注后期收储情况。 ◆周度小结:目前产能去化偏慢,能繁存栏在正常保有量之上,大猪占比减少,但中猪标猪占比提升,后期供应压力不减。而夏季需求疲软,二育与屠宰入库分别在高温天气增加养殖难度、资金和库存压力下,介入相对谨慎,短期生猪供需宽松未改,不过价格低位后,国家收储及养殖端惜售,下跌也难顺畅,短期猪价震荡磨底,关注产能去化情况。中期,1-5月能繁环比减少,年底供给环比下降,叠加需求旺季,远期价格相对偏强,但冻品压力抑制高度。 ◆操作建议:09反弹受限,等待反弹逢高滚动空;多2401空2309套利待09反弹逢高滚动入场。 ◆风险提示:生猪疫情、收储情况、二次育肥、冻品库存 02鸡蛋:供应需求双增,主力涨幅受限 ◆现货端:周度蛋价上涨。南方陆续出梅,气温逐渐升高,在产蛋鸡产蛋率下降,市场走货加快,蛋价进入上涨阶段,随着蔬菜逐步退市,预计未来一周蛋价偏强运行。 ◆供应端:2023年2月补苗环比增加,7月新开产蛋鸡环比6月有增,老鸡淘汰出栏延至8-9月,在产蛋鸡存栏边际增加,但北方产区持续高温或影响产蛋率,限制产能增幅,目前整体鸡蛋供应增加较为平稳。 ◆需求端:样本销区销量增加,周环比涨6.26%。暑假正是学生出游的旺季,鸡蛋户外消费需求增加,鸡蛋下游加工企业逢低备货、食品企业为中秋备货等需求对蛋价形成一定支撑。随着蔬菜逐步退市,鸡蛋消费存边际好转预期。 ◆周度小结:7月新开产蛋鸡环比增加,叠加老鸡预计8-9月集中淘汰,在产蛋鸡存栏预计增加,但气温升高降低蛋鸡采食率,削弱存栏恢复幅度,整体目前鸡蛋供应缓慢增加。暑假学生出游增加户外消费,下游食品厂为中秋备货,需求较节后边际增加,随着蔬菜逐步退市,鸡蛋走货加快,生产、流通库存均有所下降。南方出梅,走货大幅好转,现货大幅上涨,推动看涨氛围,盘面大幅拉涨,目前鸡蛋主力合约09小幅升水现货,但在供应修复的预期下,09涨幅受限。 ◆操作建议:09涨幅受限,关注4300附近表现。 ◆风险提示:饲料成本、猪肉、蔬菜价格走势、天气 03玉米:供应预期增加,盘面震荡运行 ◆现货端:周度玉米价格稳中偏弱运行。随着玉米价格反弹至高位,贸易商逢高出货意愿增强,叠加政策粮拍卖增加,供应增加,玉米价格小幅走弱,市场挺价氛围依旧较浓,预计未来一周玉米价格震荡运行。 ◆供应端:中储粮拍卖玉米投放力度加大,缓解供应紧张局面,持粮主体逢高出货意愿增强,但目前产区余粮库存仍偏少,市场挺价氛围仍较浓,关注贸易商出库心态及节奏。进口玉米方面,随着国内玉米价格上涨,进口利润进一步扩大,巴西二茬玉米陆续到港,届时能有效补充国内玉米供应。整体上目前国内供应偏紧边际改善。 ◆需求端:全国生猪存栏高位,饲料维持刚性需求,养殖利润持续亏损,饲料需求边际减弱,且芽麦、小麦等替代品优势凸显,或进一步挤占玉米饲用需求;深加工企业加工利润持续亏损限制玉米工业消费增量,深加工企业七月陆续进入检修期,开机率修复有限,工业消费需求边际减弱。整体需求较为稳定,预期边际减弱。 ◆周度小结:政策粮持续拍卖缓解供应紧张局面,带动部分持粮主体逢高出货,市场供应预期增加,目前港口库存维持低位,贸易商挺价情绪仍较浓,生猪存栏高位,但持续亏损,叠加小麦、芽麦等替代强劲,玉米饲用需求边际减弱,深加工利润亏损收窄,但检修期开机率提升有限,玉米工业需求涨幅有限。市场供应预计增加,下游企业对高价玉米接受度有限,盘面高位回落,预计震荡运行为主。新季玉米或成为最大不定因素,天气、单产提升工程等多空因素交织,远月震荡运行。 ◆操作建议:盘面震荡运行为主,09关注2680附近表现,9-1反套逐步止盈。 ◆风险提示:定向稻谷拍卖、贸易商售粮节奏、进口谷物到港、新季玉米生长 生猪:供需宽松压制,期价反弹受限 01周度行情回顾 现货价格:截至7月21日,全国现货价格14.13元/公斤,较上周上涨0.21元/公斤;河南猪价14.1元/公斤,较上周上涨0.3元/公斤。 期货价格:生猪主力2309收于15150元/吨,较上周上涨215元/吨。基差:09基差-1050元/吨,较上周上涨85元/吨。 03重点数据跟踪 能繁母猪存栏:农业部23年5月全国能繁母猪存栏量4258万头,环比下跌0.61%,同比增1.57%,1-5月累计去化3.01%,小于之前产能增幅(去年5-12月累计增5.01%)。涌益6月样本能繁母猪存栏106.72万头,环比减少1.68%,同比降1.47%。我的农产品网6月能繁母猪存栏量506.65万头,环比减少0.49%,同比增加7.37%。 生产性能:6月二元:三元能繁占比93%:7%,较上月增长持平。6月配种环比减少0.6%,同比增3.35%;分娩窝数环比降1.01%,同比增9.59%。不过需要注意的是受去年冬季疫情影响,窝均健仔数12-1月有所下滑。 根据能繁母猪存栏与性能推算10个月的生猪出栏量,预计下半年7-10月生猪出栏增加,11月到明年3月出栏量逐步减少,其中去年12-1月窝均健仔数下滑,7月供应增长有限,不过因产能在正常保有量之上,整体下半年供应充裕。 03重点数据跟踪 03重点数据跟踪 03重点数据跟踪 04生猪:供需宽松压制,期价反弹受限 ◆现货端:周度猪价窄幅上涨,因东北地区降雨,周初养殖户惜售挺价,价格低位小涨。随后东北天气放晴,但南方局地因台风等天气生猪调运承压,南方价格支撑猪价稳中上涨,不过终端需求疲软,抑制价格涨幅,期货跟随现货小涨,继续挤压盘面升水,周末现货继续稳中小涨。 ◆供应端:由于规模企业资金实力增强,以及上半年仔猪养殖盈利,行业产能去化缓慢,农业部数据1-5月能繁母猪环比下降,同比仍增,且在正常保有量之上,叠加母猪生产性能提升,下半年供应较为充足,其中7-10月生猪出栏增加,11月到明年3月出栏量边际减少,受去年12-1月窝均健仔数下滑,7月供应增长有限。目前仔猪价格下跌至成本线附近,叠加饲料成本坚挺,后续行业或加剧产能淘汰,短期会增加生猪供应,但利好远期供应。周度肥标价差继续缩小,大肥猪大幅去化后占比保持稳定,出栏体重下滑,但中猪、标猪占比逐步提升,目前出栏体重恢复正常水平,在没有恐慌性抛压下,体重降幅有限。最后,冻品库存同比高位,未来抛售压力加大,整体下半年生猪供应压力仍大。 ◆需求端:随着升学宴陆续展开,加之暑假旅游展开,市场白条需求量微增,周度鲜销率有所回升,整体开工率上升,部分企业有出冻品回流资金操作,冻品库容率小幅下滑。但7-8月天气炎热消费淡季,终端需求缺乏明显支撑,二次育肥与屠宰入库分别在夏季养殖难度增强、资金与库存压力下,介入相对谨慎,整体需求提振有限。 ◆政策端:前期收储政策落地对市场情绪支撑有限,目前猪粮比仍处于一级预警,周内发改委表示高度重视生猪和猪肉市场保供稳价工作,会同有关部门按照生猪猪肉市场保供稳价工作预案,及时开展中央猪肉储备调节,收储或继续进行,关注后期收储情况。 ◆周度小结:目前产能去化偏慢,能繁存栏在正常保有量之上,大猪占比减少,但中猪标猪占比提升,后期供应压力不减。而夏季需求疲软,二育与屠宰入库分别在高温天气增加养殖难度、资金和库存压力下,介入相对谨慎,短期生猪供需宽松未改,不过价格低位后,国家收储及养殖端惜售,下跌也难顺畅,短期猪价震荡磨底,关注产能去化情况。中期,1-5月能繁环比减少,年底供给环比下降,叠加需求旺季,远期价格相对偏强,但冻品压力抑制高度。 ◆操作建议:09反弹受限,等待反弹逢高滚动空;多2401空2309套利待09反弹逢高滚动入场。 ◆风险提示:生猪疫情、收储情况、二次育肥、冻品库存 02 鸡蛋:供应需求双增,主力涨幅受限 01周度行情回顾 现货价格:截至7月21日,鸡蛋全国均价报4.38元/斤,较上周五涨0.38元/斤,山东德州鸡蛋报4.2元/斤,较上周五涨0.3元/斤。期货价格:截至7月21日,鸡蛋主力2309收于4247元/500千克,较上周五涨135元/500千克。基差:截至7月21日,主力基差-47元/500千克,较上周五走强165元/500千克。 02基本面数据回顾 03重点数据跟踪 03重点数据跟踪 03重点数据跟踪 04鸡蛋:供应需求双增,主力涨幅受限 ◆现货端:周度蛋价上涨。南方陆续出梅,气温逐渐升高,在产蛋鸡产蛋率下降,市场走货加快,蛋价进入上涨阶段,随着蔬菜逐步退市,预计未来一周蛋价偏强运行。 ◆供应端:2023年2月补苗环比增加,7月新开产蛋鸡环比6月有增,老鸡淘汰出栏延至8-9月,在产蛋鸡存栏边际增加,但北方产区持续高温或影响产蛋率,限制产能增幅,目前整体鸡蛋供应增加较为平稳。 ◆需求端:样本销区销量增加,周环比涨6.26%。暑假正是学生出游的旺季,鸡蛋户外消费需求增加,鸡蛋下游加工企业逢低备货、食品企业为中秋备货等需求对蛋价形成一定支撑。随着蔬菜逐步退市,鸡蛋消费存边际好转预期。 ◆周度小结:7月新开产蛋鸡环比增加,叠加老鸡预计8-9月集中淘汰,在产蛋鸡存栏预计增加,但气温升高降低蛋鸡采食率,削弱存栏恢复幅度,整体目前鸡蛋供应缓慢增加。暑假学生出游增加户外消费,下游食品厂为中秋备货,需求较节后边际增加,随着蔬菜逐步退市,鸡蛋走货加快,生产、流通库存均有所下降。南方出梅,走货大幅好转,现货大幅上涨,推动看涨氛围,盘面大幅拉涨,目前鸡蛋主力合约09小幅升水现货,但在供应修复的预期下,09涨幅受限。 ◆操作建议:09涨幅受限,关注4300附近表现。 ◆风险提示:饲料成本、猪肉、蔬菜价格走势、天气 03 玉米:供应预期增加,盘面震荡运行 01周度行情回顾 现货价格:截至7月21日,辽宁大连北良港玉米平仓价报2820元/吨,较上周五跌10元/吨,本周产区玉米价格偏弱运行。期货价格:截至7月21日,玉米主力2309,盘面收于2690元/吨,较上周五跌48元/吨。基差:截至7月21日,主力基差130元/吨,较上周五走强38元/吨。 03重点数据跟踪 03重点数据跟踪 03重点数据跟踪 03重点数据