只有强大的茁壮成长

OC&CGROCER指数2009 StRONGTHRIVE 只有 OC＆C对英国前150家食品和饮料公司的年度审查 在获得许可的情况下复制 34lTheGrocerl2009年7月18日l 前150名供应商品牌的清晰天空；自有标签的重云对于前150家供应商来说，这是动荡的一年，通货膨胀和经济衰退都严重打击了制造业。大品牌正在迎接挑战，但自己的品牌和较小的品牌公司正在苦苦挣扎。詹姆斯·鲍尔报道 T英国顶级食物和饮料根据数据。经过多年的稳定或下降最大的品牌企业 制造商正在战斗大宗商品价格大幅上涨是迄今为止最成功的-混乱的经济天气。在过去的几年里，关于金融风暴的讨论，设法一分钟的气压计仅去年一年就有19％-相当于估算-转移了额外的成本，而且还相当可观针指向前150家公司的额外成本为57亿英镑。营业利润率从2007年的9.1%增长高压通货膨胀和而在2007年，他们不得不在2008年吸收到11.4%。 安装成本，下一个it额外的费用，在过去的一年里，他们have较小品牌公司的利润率-已经转向衰退冷静点. 能够通过大部分。他们通过然而，Nies下跌0.8点，至7.5%，不可避免地，一些零售商对零售商的应对能力超过56亿英镑，然后脸颊-那些自有品牌玩家下降了1.1%-其他人。大品牌玩家甚至将全部57亿英镑转移给消费者，年龄点达到2.5%。大/小二分法-在阳光下享受片刻，揭示（请参阅新闻，页面 4).OMY也反映在销售增长上，今年的前150名供应商报告支持- 所以，尽管大型食品供应商大公司平均9.5%由战略顾问为杂货店设计-还没有收回他们失去了什么较小的玩家为7.7％。tancyOC＆C。然而，自有品牌的巨头煽动首先抬起头，他们没有在利润率方面，品牌游戏-一直在经历暴风雨的天气在2008年遭受了重大的进一步打击。尔斯的表现是现在一年多的倒数，乌云是因此，总体利润率没有受到打击，因为Theown-labelsuppliers'.Two-threeofstartingtogatheroverthesmallerbrandedhardastheymighthavebeen,fallingjustbrandedbusinessesgrewtheirmarginsplayers-withlittlerespitein视线。0.1个百分点至6.8%-a实质性去年，而相同比例的考虑到这种情况，最大的挑战是成本实现，但自有品牌的企业看到了利润率的下滑。通货膨胀，因为经济衰退才开始一个掩盖了每个人的极端差异的“在所报道的这段时期结束时，引发了最高水平的咬伤表现在前150名。该指数中前所未有的销售增长。“ l2009年7月18日lTheGrocerl35 ●商品通胀●传递给零售商●传递给消费者 £5.7bn£5.6bn£5.7bn OC&C合伙人WillHayllar。“如果你退后一步 商品通货膨胀的成本是如何通过的 ，看看这个巨大的图片，这个行业的营业利润和利润率或多或少保持不变。但是如果你潜入底线，只有真正强大的参与者才会成为赢家。 “大品牌有能力积极谈判并获得价格上涨。他们还可以保持投资和广告以保持品牌忠诚度。但是对他们中的许多人来说，一个很大的帮助因素是最近的投资和重组计划，这些计划升级了设施，减少了表现不佳的品牌和合理化的员工。这些计划开始取得成果。” 37 许多最大的自有品牌业务于今年开始了重组进程-比一些 品牌球员-这已经❯❯ 10亿英镑被生产者吸收 10亿英镑 零售商保持利润率 增长19% 商品价格... ...导致平均下降0.1%...但平均零售商运营生产商的利润率。利润率增加到4.5% 36lTheGrocerl2009年7月18日l 前150名供应商 公司和排名 所有权 年度营业额（M英镑 ） turnovergrowth 营业利润（M英镑） 利润增长 %运营利润 资本回报率% YEAREND 活动 当前 PREVIOUS % 当前 PREVIOUS % 当前 PREVIOUS 当前 PREVIOUS 1 英国食品协会 PLC 8,347.9 6,818.7 22.4 663.8 674.8 -1.6 8.0 9.9 15.0 17.1 Sep-08 C 2 吉百利 PLC 5,369.3 4,699.0 14.3 451.8 358.0 26.2 8.4 7.6 16.2 11.7 Dec-08 B 3 泰特和莱尔 PLC 3,807.6 4,070.0 -6.4 372.9 437.0 -14.7 9.8 10.7 17.4 20.7 Mar-08 C 4 PremierFoods 上市 2,768.7 2,312.7 19.7 275.4 169.8 62.2 9.9 7.3 44.7 36.8 Dec-08 B 5 格兰屏（现为Vion） 其他F/O 1,693.7 1,807.0 -6.3 (27.6) (1.8) 0.0 -1.6 -0.1 -7.4 -0.5 May-07 C 6 Bakkavör集团 其他F/O 1,613.9 1,471.0 9.7 25.4 114.7 -77.9 1.6 7.8 6.1 35.6 Dec-08 O/L 7 乳冠组 上市 1,565.4 1,413.6 10.7 88.2 75.6 16.6 5.6 5.3 17.9 15.5 Mar-08 C 8 火星英国 英国潜艇 1,548.5 1,471.0 5.3 344.7 232.0 48.6 22.3 15.8 100.8 59.4 Dec-07 B 9 可口可乐企业 英国潜艇 1,445.9 1,432.0 1.0 210.3 169.3 24.2 14.5 11.8 37.9 33.2 Dec-07 B 10 ArlaFoods 其他F/O 1,408.3 1,258.6 11.9 13.1 45.4 -71.0 0.9 3.6 2.4 8.0 Dec-08 C 11 雀巢英国 英国潜艇 1,269.2 1,287.4 -1.4 80.7 2.7 2888.9 6.4 0.2 11.3 0.4 Dec-07 B 12 Findus集团 PE 1,091.8 894.4 22.1 90.1 58.3 54.7 8.3 6.5 47.1 37.7 Sep-08 B 13 联合饼干集团 PE 1,063.1 1,022.6 4.0 155.2 99.7 55.7 14.6 9.7 20.6 14.7 Dec-06 B 14 WmMorrison生产 上市 980.3 897.0 9.3 100.7 94.1 7.0 10.3 10.5 39.9 51.2 Feb-08 O/L 15 北方食品 上市 977.9 934.5 4.6 18.4 45.4 -59.6 1.9 4.9 4.7 12.5 Mar-09 O/L 16 王子 其他F/O 943.8 890.9 5.9 40.4 35.2 14.8 4.3 4.0 19.6 18.6 Mar-08 O/L 17 郁金香食品服务 其他F/O 942.3 954.7 -1.3 34.5 34.9 -1.2 3.7 3.7 6.8 7.3 Sep-07 C 18 Britvic 上市 929.0 718.3 29.3 86.2 72.1 19.6 9.3 10.0 26.0 21.7 Sep-08 B 19 G&S英国 其他F/O 827.3 771.3 7.3 0.5 2.1 -77.6 0.1 0.3 0.3 1.4 Dec-07 O/L 20 Uniq 上市 795.0 736.1 8.0 (32.2) (36.2) 0.0 -4.1 -4.9 -11.6 -14.7 Dec-08 O/L 21 罗伯特·怀斯曼乳业 上市 724.0 607.0 19.3 32.1 35.2 -8.7 4.4 5.8 18.6 24.4 Mar-08 C 22 Greencore方便食品 其他F/O 683.6 632.4 8.1 29.2 36.1 -19.3 4.3 5.7 12.0 17.6 Sep-08 O/L 23 HJHeinz公司 英国潜艇 677.6 612.2 10.7 157.1 159.8 -1.7 23.2 26.1 30.5 25.2 Apr-08 B 24 Cranswick 上市 597.3 510.5 17.0 38.3 37.1 3.2 6.4 7.3 32.8 38.3 Mar-08 C 25 盎格鲁牛肉处理器 其他F/O 576.9 542.0 6.4 18.9 5.9 220.8 3.3 1.1 17.1 6.0 Apr-07 C 26 萨姆沃斯兄弟 Family 569.3 520.2 9.4 41.5 37.0 12.2 7.3 7.1 24.9 23.9 Dec-07 O/L 27 卡夫食品英国 英国潜艇 554.5 630.7 -12.1 46.6 43.8 6.3 8.4 7.0 21.6 17.8 Dec-07 B 28 GerberEmig集团 PE 548.7 550.3 -0.3 13.7 15.3 -10.4 2.5 2.8 8.1 9.8 Dec-07 O/L 29 穆勒乳业英国 英国潜艇 467.7 433.2 8.0 45.4 34.4 32.1 9.7 7.9 20.0 17.2 Dec-07 B 30 联合利华英国 英国潜艇 465.2 849.2 -45.2 79.0 100.3 -21.3 17.0 11.8 65.7 84.4 Dec-07 B 31 BoparanHoldings Family 448.9 377.2 19.0 28.7 25.1 14.3 6.4 6.7 48.3 66.8 Jul-07 O/L 32 克里食品 其他F/O 439.6 435.5 0.9 24.6 20.8 17.9 5.6 4.8 18.9 16.3 Dec-07 B 33 鸟眼 英国潜艇 425.3 574.3 -26.0 35.8 40.8 -12.2 8.4 7.1 24.0 29.1 Dec-07 B 34 Warburtons Family 415.4 367.1 13.2 49.6 47.5 4.4 11.9 12.9 20.7 22.4 Sep-07 B 35 阿拉伯集团欧洲 Family 402.8 351.4 14.6 10.0 9.7 3.1 2.5 2.8 27.4 28.4 Dec-08 B 36 牛奶链接控股公司 Family 391.7 434.9 -9.9 13.6 4.9 176.0 3.5 1.1 10.2 3.3 Mar-07 C 37 马歇尔食品集团 PE 390.4 334.0 16.9 1.3 (1.8) 0.0 0.3 -0.6 1.9 -2.3 Nov-08 B 38 L&M食品集团 Family 358.7 198.5 80.7 7.8 5.4 45.4 2.2 2.7 23.7 19.8 Mar-08 O/L 39 Fresca集团 Family 351.7 355.4 -1.0 10.9 8.4 30.2 3.1 2.4 29.0 19.4 Apr-08 C 40 伯纳德·马修斯控股 Family 349.9 423.5 -17.4 (73.2) 33.4 0.0 -20.9 7.9 -41.6 15.9 Dec-07 B 41 FaccendaHoldings Family 337.4 313.9 7.5 (1.8) 10.9 0.0 -0.5 3.5 -1.7 10.8 Apr-08 O/L 42 Finlay集团 Family 330.4 217.4 52.0 18.2 15.9 14.7 5.5 7.3 8.7 8.5 Dec-07 C 43 贵族食品 Family 329.00.0 0.0 0.3 0.0 0.0 0.1 0.0