土地的巨人

OC&CGROCERINDEX2011 THEGIANTS LANDOF OC＆C对英国前150名食品和软饮料生产商的年度审查 在获得许可的情况下复制 生存愤怒的fi 在食品和饮料中。今年的OC ＆CTop150显示，英国最大的制造商都站得很高。由凯 瑟琳·惠特利 F 2010年的食物和饮料不是一个 胆小的地方。The 由于消费者信心仍然很低，银行紧紧抓住钱包，贷款少得多，对经济复苏的寄予厚望逐渐消退 比许多人所说的要重燃美好时光。在全球经 济衰退之后，购物者每周食品杂货预算的战争肆虐。 然而，对于英国150家最大的食品和饮料 供应商来说，2010年的营业额仅增长了 4.5%，这是英国的最低水平。 七年来，从7.7%大幅下跌 前一年的增长记录-事后看来，这可以被视为为该行业提供一些喘息空间的时间。 的确，许多巨头被迫采取果断行动-在我们的榜单上排名第一和第三的英国联合食品公司和高级食品公司继续进行全面的重组计划-但OC＆CStrategyConsultants的分析显示，由于2010年上半年原材料成本上涨放缓，生产商的营业利润率上升了50个基点 ，达到7％。 而且，主要是该行业的巨头，在经营margins方面超过了较小的加长商-平均利润率为7.8％，而较小的竞争对手则为5.2％ 。 Beingthelittleguyinthelandofthegionsisnevereasy.Itwasevenharderin2010.Saveforafewagilesmallfrythatsucke-cessfullyscarappedforsales,thegiantsout-performedthemarket.Ofthetop20fiRMSbyturnover,Cadbury,Britvicand37❯❯❯ Year活 排名2010Company 去年 年营业额运营利润营业额（百万英镑）增长利润营业利润率ROCE （百万英镑）增长(%) Current上一页(%)Current上一页(%)Current上一页Current (%) 上一页 End 动 1 ■ 英国食品协会 上市 10,003 9,280 7.8 911 723 26.0 9.1 7.8 16.8 14.4 Sep-10 C 2 ■ 吉百利1 英国潜艇 5,975 5,369 11.3 510 383 33.2 8.5 7.1 22.1 15.3 Dec-09 B 3 ▲1 PremierFoods Plc 2,438 2,530 -3.6 304 262 15.9 12.5 10.4 53.4 44.8 Dec-10 B 4 新输入Vion 英国潜艇 2,202 n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a n/a Dec-10 C 5 ■ 联合利华英国 英国潜艇 1,767 n/a n/a 106 n/a n/a 6.0 n/a 12.8 n/a Dec-09 B 6 ▲4可口可乐企业 英国潜艇 1,668 1,619 3.0 253 239 5.8 15.2 14.8 41.4 40.2Dec-10 B 7 ▲5雀巢英国 英国潜艇 1,635 1,593 2.7 184 186 -1.5 11.2 11.7 28.5 33.9Dec-10 B 8■乳冠组Plc 1,605 1,630 -1.5 107 106 1.2 6.7 6.5 28.8 23.5 3月11 C 日 9▼2Bakkavör英国潜艇 1,547 1,574 -1.7 62 39 62.2 4.0 2.4 17.6 - Jan-10 O/L 10▲1ArlaFoods英国潜艇 1,482 1,435 3.3 41 38 10.3 2.8 2.6 9.69.0Dec-10C 11▲2联合饼干 PE 1,230 1,185 3.8 181 167 8.8 14.8 14.1 34.9 32.7 Jan-10 B 12▲5Britvic Plc 1,120 981 14.1 110 105 4.5 9.8 10.7 23.0 45.0 Oct-10 B 13▲1Findus集团PE 1,120 1,143 -2.1 79 76 3.2 7.0 6.7 30.239.9Dec-10B 14▲5郁金香英国潜艇 1,118 1,124 -0.5 42 38 9.1 3.7 3.4 8.1 6.9 Oct-10 C 15▲1WmMorrison生产英国潜艇 1,112 1,013 9.8 104 90 16.2 9.4 8.9 26.7 28.0 Jan-10 O/L 16▼1王子英国潜艇 1,093 1,081 1.1 42 41 2.8 3.9 3.8 18.4 18.7 Mar-10 O/L 17▼8火星英国英国潜艇 1,040 1,137 -8.5 187 184 1.7 18.0 16.2 86.0 - Jan-10 B 18■ 北方食品2 英国潜艇 961 978 -1.7 34 19 84.6 3.6 1.9 10.04.8Apr-10O/L 19▲1 罗伯特·怀斯曼乳业 Plc 920 889 3.5 36 51 -28.6 3.9 5.7 18.626.3Apr-11C 20▲6BoparanHoldingsFamily 838 743 12.7 35 43 -17.9 4.2 5.8 30.0 51.3 Jul-10 C 21▲1 莫伊公园 英国潜艇 781 736 6.1 18 -26 - 2.3 -3.5 12.6-17.2Dec-09C 22▼1 HJ亨氏公司 英国潜艇 768 736 4.3 134 141 -4.8 17.5 19.1 38.839.8Apr-10B 23▲2CranswickPlc 740 607 22.0 46 39 16.3 6.2 6.5 35.132.0Mar-10C 24■GreencorePlc 733 693 5.7 68 61 11.5 9.3 8.8 42.252.7Sep-10O/L 25▲3萨姆沃斯兄弟Family 658 599 9.9 49 42 16.2 7.4 7.0 34.7 23.3 Jan-10 O/L 26▲1GerberEmig集团PE 636 615 3.3 19 6 237.4 3.0 0.9 9.1 2.9 Dec-09 O/L 27▲6Finlays 英国潜艇 610 567 7.7 27 26 2.8 4.4 4.6 9.510.0Dec-10C 28▲3卡夫食品英国 英国潜艇 567 539 5.2 20 35 -42.7 3.5 6.5 9.415.5Dec-09B 29▲6贵族食品 Family 559 533 4.8 28 23 22.2 5.1 4.3 24.123.7Sep-10O/ L 30▲4克里食品 Plc 525 476 10.3 16 21 -22.9 3.0 4.3 8.513.4Dec-09B 31▲1WarburtonsFamily 493 512 -3.6 38 33 13.3 7.7 6.5 10.58.6Sep-10B 32▲8伍德黑德兄弟肉类公司英国潜艇 480 396 21.2 46 42 7.7 9.5 10.7 69.980.2Jan-10B 33▲4阿拉伯集团欧洲PE34▲2鸟眼PE35▲3L&M食品集团Family36▲3穆勒乳业英国英国潜艇 467448447 401 437 466 444 397 6.8 -3.9 0.6 1.0 1271838 1067722 23.2 6.4 10.9 75.0 2.6 15.8 1.8 9.5 2.2 14.3 1.6 5.5 31.028.7Dec-10B 26.625.8Dec-10B 19.519.5Mar-10C 73.48.4Dec-09B 37▲5R&R冰淇淋 PE 389 359 8.2 33 51 -35.6 8.5 14.3 14.729.5Dec-10O/ L 38新输入嘉吉 英国潜艇 376 350 7.5 -3 4 - -0.7 1.1 -3.2 4.7 5月-10 日 O/L 39▲4Fresca集团 Family 358 353 1.5 6 9 -36.4 1.7 2.7 11.821.9Apr-10C 40▲4麦凯恩食品（GB） 英国潜艇 358 351 2.0 47 42 12.4 13.2 12.0 34.9 31.1 Jun-10 B 41▲8农民男孩 英国潜艇 354 305 15.8 50 35 42.8 14.1 11.4 40.0 35.6 Jan-10 O/L 42▲10Nutricia 英国潜艇 335 292 14.7 22 25 -11.5 6.6 8.5 39.5 41.8 Dec-09 B 43▲3伯纳德·马修斯 Family 325 336 -3.3 0 -1 - 0.1 -0.2 0.3 -0.4 Jan-10 B 44▲4Weetabix食品有限公司 PE 323 315 2.5 80 78 2.7 24.8 24.8 14.9 17.0 Dec-09 B 45▲30立顿 英国潜艇 316 257 22.7 2 2 4.1 0.7 0.9 3.46.3Dec-10B 46▲5伯顿食品 PE 313 296 5.6 3 4 -22.5 1.0 1.4 3.03.4Jan-10B 47▼24Uniq3 英国潜艇 312 287 8.6 3 0 - 0.9 -0.1 1.8-0.1Dec-10O/L 48▲5G'S集团 Family 289 281 2.8 12 6 95.8 4.0 2.1 11.06.25月-10C 日 49▲1黎明肉类(英国)英国潜艇 277 266 4.2 3 -3 - 1.1 -1.3 4.6-5.1Dec-10C 50▼3Faccenda集团PE 275 280 -1.7 9 2 303.9 3.4 0.8 19.5 4.4 5月-10 日 C 资料来源:OC&C战略顾问方法论:指数对英国领先的食品和软饮料制造商和加工商进行排名。在某些情况下(包括百事可乐、亨氏和WmMorrisons的制造子公司)，无法提供完全合并的英国集团账户。一些公司包括来自国际(如吉百利、ABF)和非食品(如ABF、联合利华)运营的回报Notes1由卡夫收购2由BoparanHoldings收购3由Greencore收购4由Blackstone收购5由KerryFoods收购。主要活动：B（品牌），O/L（自有标签）和C（商品）。PE（私募股权），英国潜艇（英国子公司）。Family（家族/紧密拥有） ❝大公司发现了它 比小公司更容易为NPD ❞ ❮❮❮35Boparan都张贴了两位数 销售额增长。销售额超过5亿英镑的公司的平均收入增长为4.7％，而收入低于5亿英镑的公司的平均收入增长为3.8％。 “规模和财务实力帮助大公司度过了一个困难时期，”OC&C合伙人WillHayl-lar说 。“他们发现比小型公司更容易为新产品开发筹集银行资金-这一差距在2010年扩大了 。规模经济帮助他们削减了成本，并将储蓄再投资于产品和营销。” 在艰难时期增加NPD尽管有寒风，创新仍在继续 o“我们看到创新有所增加因为艰难的时期，尽管 他们，“FDF通信主管特里·琼斯说，这使 得英国食品和饮料公司在2010年的研发投入超过 10亿英镑。“该行业的弹性取决于其高效生产和应对不断变化的消费者品味的能力。” 各种规模的公司都拥抱了NPD，以保持领先于竞争对手。联合饼干-名单上的11-给了我们迷你HobNobs，Weetabix（44）推出了适合儿童的巧克力麦片，Nichols （137）在CherryVimto上大放异彩，而Heinz（22）推出了其HeinzBeanz冰箱包装。后者的表现异常强劲，销售额增长