食品加工工业部实施食物创造/扩展计划，目标是创造加工和保存能力，以及现代化/扩大现有的食品加工单位，这将有助于提高处理、增值，从而减少浪费和提高农民的收入。符合条件的部门包括水果和蔬菜加工、牛奶加工、肉类/家禽/鱼类加工、即食/准备烹饪食品/早餐谷物/小吃/面包店和其他食品包括营养保健食品等。符合条件的处理活动包括分类、分级、洗涤、剥离、切割、上浆、漂白、破碎、提取、制浆、干燥、脱壳、脱壳、分裂、分解、脱料、颜色分类、粉碎、挤出、冷冻干燥/脱水、油炸等。符合条件的组织包括中央和国家 PSU / 合资企业 / 农民生产者等组织、FPO / 非政府组织 / 合作社 / SHGs / 公共和私人有限公司 / 有限公司责任合伙企业 / 公司实体 / 独资公司 / 合伙公司等。援助模式为补助形式，向食品加工单位提供财政援助，符合条件的项目成本的 35% ，但最多为一般地区的 5.00 亿卢比；符合条件的项目成本的 50% ，最高不超过卢比。在东北各州为 5.00 亿卢比包括锡金和困
