良品铺子机构调研纪要

良品铺子机构调研报告 调研日期:2023-12-04 良品铺子股份有限公司成立于2006年,总部位于湖北武汉。公司专注于提供高端零食产品,从全球30个国家地区精选优质原料,为消费者提供多元化休闲食品。截至2021年,良品铺子已经形成了覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类,1400余种产品组合,满足了不同消费者群体的多元化休闲食品需求。连续6年,良品铺子高端零食市场终端销售额全国领先。此外,良品铺子也是国内休闲零食行业唯一拥有线上线下结构均衡 、且高度融合的全渠道销售网络的企业。线下开设了2700家门店,线上细分运营99个子渠道入口。2020年2月24日,良品铺子在A股主板正式挂牌上市,股票代码603719,也是A股历史上首家“云上市”的企业。 2024-01-22 副总经理、董事会秘书、财务负责人徐然,证券事务代表罗丽英,孟妍等 2023-12-042024-01-17 特定对象调研- 财通证券 证券公司 李茵琦 华西证券 证券公司 卢周伟 汇安基金 基金管理公司 王苏煦 开源证券 证券公司 周佳 民生证券 证券公司 张玲玉 摩根士丹利基金 基金管理公司 苏香 南银理财 其它金融公司 吴宇琪 农银汇理基金 基金管理公司 浦天瑞 鹏华基金 基金管理公司 王心璐,赵璐,谢添元,黄奕松 ,孟昊,林伟强,陈金伟,王子建 泉涌基金 - 章佩英,刘磊 睿远基金 基金管理公司 李政隆 大成基金 基金管理公司 孙丹,黄涛,李磊,李燕宁 上海证券 证券公司 王慧林 天风证券 证券公司 胡世炜 西部证券 证券公司 黄欣培 西南证券 证券公司 夏霁 兴全基金 基金管理公司 吴悠,程剑,曹娜,叶飞,薛怡然 长江养老 寿险公司 张喆,王晶,郭晶,曾知 长江证券 证券公司 彭仲栋,万牧原 中金公司 证券公司 沈旸 中金基金 基金管理公司 闫鑫,方榕佳 中金资管 其它 项洪波 东北证券 证券公司 范林泉 中信保诚基金 基金管理公司 杨传忻 中信证券 证券公司 赵康 重阳投资 投资公司 胡敏,钱新华 东方财富 其它 高博文,刘清羽,阳军 富国基金基金管理公司徐哲琪,王园园,刘莉莉,张慕禹,赵宗俊,周文波 光大证券 证券公司 叶倩瑜,董博文 国盛证券 证券公司 胡慧 国投证券 证券公司 王玲瑶,胡学东 华安基金 基金管理公司 吴政 一、请介绍一下公司年货节礼盒的情况? 答:公司针对新年春节的年货礼盒需求,全渠道推出了经典系列、品质系列、高蛋白系列、滋养系列、五台山IP联名等多款主推礼盒,涵盖袋装、罐装、精品礼盒等不同款式,从纯坚果的高品质礼盒,到口味丰富的肉类、膨化等品类礼盒,满足不同消费者需求。公司通过实施供应链提效、精益生产改善、经营成本优化等方式,让年货礼盒、渠道产品在保障品质的基础上更有价格优势。 二、团购渠道年货礼盒销售情况介绍? 答:公司团购渠道主要围绕商务馈赠、员工福利等场景需求,围绕高品质及差异化产品定位,推出了高蛋白系列、东方好物系列、曲奇饼干系列、儿童零食系列、小萌仙系列等礼盒礼包,同时面向健康养生人群,增加了富硒红枣、阿胶糕、爆浆黑芝麻丸、鲜炖花胶、燕窝小椰炖 等礼盒,进一步丰富了用户选择,并获得了更多知名企事业单位的青睐。三、良品铺子的差异化发展路径是怎样的? 答:公司始终坚持高品质零食发展路线,坚持用“良心的品质”和“大家的铺子”去对话用户、打动市场,坚持全渠道、全品类的发展思路 ,通过产品、服务、体验等多维度坚持创新发展,积极拓展零食业态外延。公司基于消费者视角对“品质”进行全新的思考,打造被消费者感知和认可的产品差异化和价值感,推动产品与品牌的高质量发展。 四、公司产品策略有哪些? 答:基于消费需求变化、竞争环境以及企业现状的判断和认识,公司对线下门店的部分产品价格进行了调低,涉及的品类包括坚果、肉类、素食、糕点等,在产品品质有保障的前提下,调整后的价格更加亲民。同时,公司会缩减长尾产品数量,提升产品品效,提升有流量效应、品牌效应的知名品牌与进口品牌产品占比。 五、公司如何把控对产品品质? 答:公司拥有行业领先的供应链资源,形成从原材料到生产制造再到消费者的敏捷供应链条。在原材料端,公司以极其严谨的态度,不断将各地区特色原辅料纳入供应体系,甄选全球20国、49个产区、59种产区特色原料,为消费者提供丰富、新鲜、健康等独具特色的零食 产品。在供应商资源上,公司秉承“合作共赢”的理念,与各品类头部供应商形成良好合作关系,通过严格的供应商准入筛选与供应商绩效管控,不断促进产品理念迭代,生产设施、工艺标准升级,形成高质量、快响应的合作机制。 同时,公司根据业务变化,不断完善全过程质量管控流程,形成了完善的产品质量安全管控体系。公司建立了自己的检测中心,通过了国家级实验室(CNAS)认证,并持续进行能力验证,与第三方检测机构开展合作,赋能供应商,建立了“以良品检验中心为主导,以第三方检测机构为辅助,以各生产商实验室为基础”的检测体系。严格到仓检验和货架期关键质量和安全指标的监测,执行从到货抽样到留样二次检验等五环节产品验收流程,覆盖产品入库到上市销售后的全部环节。并在产品验收、存储运输与销售环境、产销周期控制、不合格产品销毁处理、客诉反向追溯等环节采用数字化手段,深化全要素、全过程、高标准的质量管控。 六、线下门店情况介绍及经营规划? 答:截至2023年9月底,公司线下门店数量为3,344家。随着年货节旺季来临,公司通过更有品质感和话题性的联名年货礼盒、互 动性更强的品牌营销等策略,吸引客流进店。未来,公司将持续推进线下门店布局,加大加盟门店的开店数量,并不断优化门店模型,提升单店运营能力。