麦当劳是一家全球知名的快餐品牌，但其在环保方面存在一些问题。2018年，麦当劳宣布了“Scale for Good”可持续发展愿景及行动计划，并在英国和爱尔兰的门店推广“环保”纸质吸管。然而，同年10月，麦当劳中国在北京举行的“麦麦全席”品牌活动上，宣布Scale for Good“我们的一小步，世界的一大步”可持续发展行动计划，承诺在亚太建造更多绿色餐厅，并承诺推进绿色包装——减少包装及塑料。然而，2019年8月，麦当劳承认其2018年推出的“可回收”纸质吸管尚无法被回收利用，暂时只能被当作一般垃圾扔进垃圾桶。此外，麦当劳的肉类生产加工废水往往含有大量的污染物，须经严格处理。北京市朝阳区环保局开具的《行政处罚决定书》显示，该企业工业废水的排放路径为通过总排口直排至地表水，最终排向厂区北侧温榆河下段。北京荷美尔食品有限公司及周边水体相对位置见图3。三年来，北京市投入巨量资金和人力物力进行治理，使得温榆河水质有所好转。通过蔚蓝地图水质地图检索，温榆河下段黑臭水体已完成治理，见图4。麦当劳供应商北京荷美尔食品有限公司的废水排向敏感水体，如果不能做到达标排放，可能对北京的水污染治理带来不利影响。麦当劳的一款经典小食——麦辣鸡翅，其食材为冷冻鸡翅。调研中我们发现，其冷冻鸡翅/鸡腿的5家供应商中，有4家存在环境违规记录，其中两家供应商涉及近2年内的废水、废气超标等环境问题。冷冻鸡翅/鸡腿供应商名单见图6，违规情况见表1。
