鸡蛋周报
鸡蛋周报20230910 美尔雅期货鸡蛋周报20230910分析师：黄秋实 投资咨询证号：Z0014738Email：huangqs@mfc.com.cn C 目录 ONTENTS 1 2 3 主要观点 行情回顾基本面分析 4价差跟踪 主要观点 鸡蛋：蛋价再次冲高后，各环节谨慎情绪加重，多单减仓为主 本周鸡蛋主产区均价5.40元/斤，较上周上涨0.12元/斤，涨幅2.27%。周内鸡蛋价格持续上涨。主销区均价5.38元 /斤，较上周上涨0.12元/斤，涨幅2.28%。周内主销区价格呈上升趋势。随着中秋节日临近，食品加工厂采购量有所增加，市场看涨情绪明显，拉动蛋价上涨。但销区蛋价涨至高点后，各环节谨慎情绪加重，市场走货渐缓。各环节多以清理库存为主，市场成交显清淡。周内终端需求较为一般，销区需求转强后再度转弱。蛋价再创年内新高，养殖单位多以逢高出货。经销商看空后市，接货意愿趋于谨慎。 策略：9月上旬全国各地学校陆续开学，食堂备货需求量大幅增加，叠加食品厂中秋备货开启，市场走货偏快。距离中秋节还有半个月，目前市场仍处于需求旺季，蛋价震荡偏强走势。三大销区市场均已上涨为主，整体走货均有好转，尤其广东到车较少，受台风登陆影响，需求见快，蛋价涨幅较大。蛋价再次冲高后，各环节谨慎情绪加重。谨防备货后期，蛋价松动。所以之前的低位多单，需要逢高减仓。新仓或暂时观望一下。 行情回顾 本周鸡蛋合约，开启震荡调整模式 数据来源：文华财经美尔雅期货 基本面分析 关键词 类别 因素综述 现货价格 主产区 本周鸡蛋主产区均价5.40元/斤，较上周上涨0.12元/斤，涨幅2.27%。周内鸡蛋价格持续上涨。 主销区 本周鸡蛋主销区均价5.38元/斤，较上周上涨0.12元/斤，涨幅2.28%。周内主销区价格呈上升趋势。 需求 销区销量 本周对全国五个代表销区市场进行数据监测统计，本周鸡蛋销量为7497.48吨，较上周下跌6.18%。周内终端需求较为一般，随着市场趋稳，各环节补货趋于谨慎。 供给 淘鸡出栏 本周对全国11个重点产区19个代表市场的淘汰鸡出栏量进行监测统计，总出栏量48.62万只，环比减幅2.72%。本周淘汰鸡出栏量微幅减少。下周鸡蛋价格存下跌预期，且中秋节前是传统淘鸡旺季。 库存 生产流通 截至本周四，生产环节库存为0.52天，较上周四减少23.53%；流通环节库存为0.95天，较上周四减少13.64%。 养殖 成本利润 本周蛋鸡养殖成本为4.44元/斤，较上周下跌0.01元/斤，环比跌幅0.22%；养殖盈利为0.95元/斤，较上周上涨0.12元/斤，环比涨幅14.46%。 2023-01-10 2023-01-17 2023-01-24 2023-01-31 2023-02-07 2023-02-14 2023-02-21 2023-02-28 2023-03-07 2023-03-14 2023-03-21 2023-03-28 2023-04-04 2023-04-11 2023-04-18 2023-04-25 2023-05-02 2023-05-09 2023-05-16 2023-05-23 2023-05-30 2023-06-06 2023-06-13 2023-06-20 2023-06-27 2023-07-04 2023-07-11 2023-07-18 2023-07-25 2023-08-01 2023-08-08 2023-08-15 2023-08-22 2023-08-29 2023-09-05 2022-11-01 2022-11-08 2022-11-15 2022-11-22 2022-11-29 2022-12-06 2022-12-13 2022-12-20 2022-12-27 2023-01-03 2023-01-10 2023-01-17 2023-01-24 2023-01-31 2023-02-07 2023-02-14 2023-02-21 2023-02-28 2023-03-07 2023-03-14 2023-03-21 2023-03-28 2023-04-04 2023-04-11 2023-04-18 2023-04-25 2023-05-02 2023-05-09 2023-05-16 2023-05-23 2023-05-30 2023-06-06 2023-06-13 2023-06-20 2023-06-27 2023-07-04 2023-07-11 2023-07-18 2023-07-25 2023-08-01 2023-08-08 2023-08-15 2023-08-22 2023-08-29 2023-09-05 基本面分析 3.1进入节前备货旺季，产销区蛋价继续上调。 本周鸡蛋主产区均价5.40元/斤，较上周上涨0.12元/斤，涨幅2.27%。周内鸡蛋价格持续上涨。主销区均价5.38元 /斤，较上周上涨0.12元/斤，涨幅2.28%。周内主销区价格呈上升趋势。随着中秋节日临近，食品加工厂采购量有所增加，市场看涨情绪明显，拉动蛋价上涨。但销区蛋价涨至高点后，各环节谨慎情绪加重，市场走货渐缓。 主销区均价（单位：元/斤） 主产区均价（单位：元/斤） 6 6.5 6 5.5 5.5 5 5 4.5 4.5 4 4 3.5 3.5 数据来源：我的钢铁网，美尔雅期货 基本面分析 3.2本周销区需求转强后再度转弱，销区销量环比降低。 本周对全国五个代表销区市场进行数据监测统计，本周鸡蛋销量为7497.48吨，较上周下跌6.18%。 。 各环节多以清理库存为主，市场成交显清淡 。周内终端需求较为一般，销区需求转强后再度转弱。 8500 8000 7500 7000 6500 6000 5500 5000 鸡蛋周销量（单位：吨） 4500 2022-07-29 2022-08-29 2022-09-29 2022-10-29 2022-11-29 2022-12-29 2023-01-29 2023-02-28 2023-03-29 2023-04-29 2023-05-29 2023-06-29 2023-07-29 2023-08-29 4000 数据来源：我的钢铁网，美尔雅期货 基本面分析 淘汰鸡周度出栏数：（单位：万只） 70 65 60 55 50 45 40 35 30 25 3.3本周淘汰鸡出栏量微幅减少。 本周对全国11个重点产区19个代表市场的淘汰鸡出栏量进行监测统计，总出栏量48.62万只，环比减幅2.72%。养殖端盈利颇丰，淘汰老鸡积极性不高。 2022-08-05 2022-09-05 2022-10-05 2022-11-05 2022-12-05 2023-01-05 2023-02-05 2023-03-05 2023-04-05 2023-05-05 2023-06-05 2023-07-05 2023-08-05 2023-09-05 由于前期屠宰企业库存偏低，本周零星补货，按需采购，农贸市场销量始终平淡。 数据来源：我的钢铁网，美尔雅期货 基本面分析 3.4本周生产环节库存环比下降，流通环节库存亦减少。 截至本周四，生产环节库存为0.52天，较上周四减少23.53%；流通环节库存为0.95天，较上周四减少13.64% 。蛋价再创年内新高，养殖单位多以逢高出货。经销商看空后市，接货意愿趋于谨慎。 数据来源：我的钢铁网，美尔雅期货 1.8 1.6 1.4 1.2 1 0.8 0.6 0.4 0.2 0 2022-12-01 2022-12-08 2022-12-15 2022-12-22 2022-12-29 2023-01-05 2023-01-12 2023-01-19 2023-01-26 2023-02-02 生产环节库存可用天数 2023-02-09 2023-02-16 2023-02-23 2023-03-02 2023-03-09 2023-03-16 2023-03-23 2023-03-30 2023-04-06 2023-04-13 2023-04-20 2023-04-27 2023-05-04 2023-05-11 2023-05-18 2023-05-25 2023-06-01 2023-06-08 2023-06-15 2023-06-22 2023-06-29 2023-07-06 2023-07-13 2023-07-20 2023-07-27 2023-08-03 2023-08-10 2023-08-17 2023-08-24 2023-08-31 2023-09-07 2.5 2 1.5 1 0.5 0 2022-12-01 2022-12-08 2022-12-15 2022-12-22 2022-12-29 2023-01-05 2023-01-12 2023-01-19 2023-01-26 2023-02-02 2023-02-09 流通环节库存可用天数 2023-02-16 2023-02-23 2023-03-02 2023-03-09 2023-03-16 2023-03-23 2023-03-30 2023-04-06 2023-04-13 2023-04-20 2023-04-27 2023-05-04 2023-05-11 2023-05-18 2023-05-25 2023-06-01 2023-06-08 2023-06-15 2023-06-22 2023-06-29 2023-07-06 2023-07-13 2023-07-20 2023-07-27 2023-08-03 2023-08-10 2023-08-17 2023-08-24 2023-08-31 2023-09-07 基本面分析 3.5本周蛋鸡养殖成本环比微降，养殖盈利明显提升。 本周蛋鸡养殖成本为4.44元/斤，较上周下跌0.01元/斤，环比跌幅0.22%。周内玉米小涨，豆粕跌幅稍大，蛋鸡养殖成本环比微 降。 4.5 4.4 4.3 4.2 4.1 4 3.9 3.8 养殖盈利为0.95元/斤，较上周上涨0.12元/斤，环比涨幅14.46%。本周蛋价环比涨幅较大，蛋鸡养殖盈利明显提升。 3.7 2023-01-06 2023-01-13 2023-01-20 2023-01-27 蛋鸡周度养殖成本（单位：元/斤） 2023-02-03 2023-02-10 2023-02-17 2023-02-24 2023-03-03 2023-03-10 数据来源：我的钢铁网,美尔雅期货 2023-03-17 蛋鸡周度养殖成本-利润 2023-03-24 2023-03-31 2023-04-07 2023-04-14 2023-04-21 2023-04-28 2023-05-05 2023-05-12 2023-05-19 蛋鸡周度养殖利润（单位：元/斤） 2023-05-26 2023-06-02 2023-06-09 2023-06-16 2023-06-23 2023-06-30 2023-07-07 2023-07-14 2023-07-21 2023-07-28 2023-08-04 2023-08-11 2023-08-18 2023-08-25 2023-09-01 1.2 1 0.8 0.6 0.4 0.2 0 -0.2 -0.4 2023-09-08 价差跟踪 4.1鸡蛋01合约基差 数据来源：我的钢铁网美尔雅期货 2,500.00 2,000.00 1,500.00 1,000.00 500.00 0.00 -500.00 2022-09-01 2022-09-08 2022-09-15 2022-09-22 2022-09-29 2022-10-06
