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智慧酒店运营策划方案【酒店民宿】【智慧运营】

2023-08-08运营方案木***
智慧酒店运营策划方案【酒店民宿】【智慧运营】

金盘科创大厦智慧酒店 运营策划方案 金盘科创大厦功能结构图 L20公司会所、露天花园BBQ、小型影院、红酒雪茄吧 7~19客房区拥有套房共计126间 F5~F6员工住宿区,拥有标间32间 F4管道转换层、露天休闲区、SAP休闲区F3跨境电商 L2健身休闲区、餐饮区 L1大堂、自助餐区、监控中心、消防中心、厨房、24h便利店 目录 定位—高端管家式会员酒店运营模式 01 营销—以KOL+KOC+数字营销渠道 02 团队—以客户满意度为关键绩效目标 金盘科技大厦03 04 经营—为金盘科技公司创造合理利润 运营策划案 1、核心定位:高端会员酒店 ——管家式服务 高端会员定位,拟将VIP分为3个级别 VIP钻卡:作为“科创大厦会员俱乐部“最尊贵的会员,将享受“科创大厦“为其提供的最为优质的个性化服务,及最大程度的价格优惠。 VIP金卡:作为“科创大厦会员俱乐部“尊贵会员,将享受“科创大厦“为其提供的仅次于VIP钻卡会员的优质、个性化服务,及价格优惠。 VIP银卡:作为“科创大厦会员俱乐部“贵宾会员,将享受“科创大厦“为其提供的次于VIP钻卡和 VIP金卡会员,而又高于“科创大厦俱乐部”普通会员的优质、个性化服务,及价格优惠。 详见附件1《科创大厦VIP会员卡发行、推广策划案》 高端会员定位 VIP目标消费者 科创大厦的目标消费者是谁? 科创大厦目标消费者应该是金盘科技以服务内外和上下游相关政商客户为主,他们需要全保姆式服务和全新的商务体验,有一种真正的宾至如归之感。 无论是商务活动,还是组团旅行,或是出差工作,他们 可能都会通过社交媒体而非传统的营销渠道来了解目的地或旅游品牌。 通过了解不断变化的消费者偏好,我们可以确保酒店与当今的旅行者偏好保持相关性。详见附件2《VIP贵宾接待程序》 其他高端会员人群画像 商务活动 科创大厦VIP会员目标客户以公司相关利益方的国际、国内上下游目标客户为主,同时向在海南有高端商务活动的所有目标消费群体开放。 会议会展 随着海南各项会议会展的召开,在目前疫情依然严峻的当下,全球商务活动、旅行者们正把目光从海外,从大陆转向海南自由贸易港。 其他高端会员人群画像 免税购物 海南岛的免税购物政策进一步开放,美食美景正在成为众多到海南旅行决策的一个关键因素。 运动赛事 随着海南各项运动的开展,科创大厦也可为运动爱好者们提供独特的设施设备。 高端会员客房 智能硬件 物联网不仅走进了家庭,也进入了酒店的客房。 从访问流媒体服务到智能手机上的房间密钥,客房中必不可少的酒店设施正变得越来越数字化。 客人需要礼宾服务或控制温度都只需按下一个按钮(或轻触手指),而声控也已经不仅仅是让Alexa播放你喜欢的歌曲那么简单了。 而这些创新只需要对现代的客房进行一些小的调整,所以一个有远见的酒店管理者可以快速有效地将它们加到酒店客房中。 智能硬件 2、基于平板电脑的控制 忘记那些包含酒店服务信息的传统活页夹吧;一些流行的品牌例如Crestron,INTELITY,SuitePad,Crave可以支持客人在房间的平板电脑上查看餐厅运营时间,客房点餐菜单,水疗服务,和周边区域建议,还可以播放音乐,控制房间的灯光和温度,并提出特定要求。 1、带上你自己的流媒体 像亚马逊FireStick这样的便携式流媒体设备可以让客人在打包行李箱时也带上自己喜爱的电影或节目,但只有在酒店房间的电视有USB接口的情况下,他们才能观看这些节目。 智能硬件 3、无线充电设备 数据线已经成为了过去式。无线充就能够直接为你的手机和智能设备充电了。 4、智能控制 对于温度、光线和电量的数字控制,比如Nest温控器,支持通过智能手机或其他设备,仅仅轻按手指就可以进行调整和编程。 5、隔音技术 新标准下的隔音窗户采用了声学技术,将交通、飞机或吵闹的音乐所造成的噪音降到最低,这意味着噪音投诉将永远消失。 智能硬件 6、声控控制 升级智能音箱,比如亚马逊的Alexa,Volara这样的系统可以支持处理一些客人在店内的指定要求。这些系统使得客人可以通过语音命令来要求获得像贴身管家一般的服务。 7、智能镜子 这种高科技的设施结合了电视屏幕和客房镜子。在刮胡子或刷牙时,客人可以看新闻,查看天气,或通过礼宾功能获得酒店服务。 8、无钥匙入驻 键盘代码、数字房间钥匙或智能手机上的应用程序消除了对实体房间钥匙的需求,简化了入住流程。 智能硬件 9、前台视频聊天 只需快速扫描二维码,“Crave”等通信系统就可以让客人与酒店员工进行实时聊天、发短信或视频。客人可以跳过走到前台的这一步骤,同时工作人员还能够快速有效地回答问题或处理客人要求。 10、智能电视 许多客人想要在住店时观看他们最喜欢的NetflixShow,而不是有线电视,而智能电视——无论是通过集成互联网连接,还是增加例如苹果电视或Roku之类的附加组件——将支持观众从一个应用程序目录中选择他们最喜欢的流媒体服务。 高端会员保障 技术实现 我们看到,酒店科技领域的创新一直在快速迭代。过去像人工智能、数字门锁等这些昂贵的技术,随着技术的成熟和普及变得比以往任何时候都便宜。 同时,先进的支付系统和应用程序功能,也让酒店经营者和客人在预订、付款和体验上,有了更多新选择。虽然这些目前看来可能还是“趋势”,但是在未来会变得越来越普遍。 技术实现 1、基于人工智能优化定价 目前,许多收入管理系统已经接入了人工智能支持的定价算法。通过分析大量历史价格、市场数据和预测,来帮助酒店确定最优价格。在餐馆、水疗中心和其他门店,人工智能也能带来相应的定价优化。 2、销售经验 通过一些新的技术手段,可以让在客人预订酒店的过程中或者完成预订后,根据其个人需求升级房间,或者购买相关的交通、餐饮、旅游和其他的附加服务。通过多种优惠或者有趣的套餐来增加销售选项,吸引用户购买。在用户的消费周期内,整个销售链条是非常全面和开放的,这也在一定程度上优化了客人的购买体验。 技术实现 3、智能选房 如今,越来越多的客人,能够在到达酒店之前通过酒店或者第三方提供的技术提前选择他们想要入住的房间号。就像我们去机场自助值机一样,消费者越来越拥有选择房间的自主权了。 比如石基Cambridge云PMS,在对客服务上专门为酒店打造了E-Journey,联动酒店PMS与用户端的移动设备应用。通过E-journey页面,酒店客人可以方便快捷地进行自助选房、支付预付款、入住、查看账单以及客房服务等操作,尤其在酒店客流高峰期,E-journey能够很大程度上减少客人排队等待时间,提升客人满意度。 这一模式,更加契合当下用户更愿意在消费过程中掌握主动权和便利性的消费习惯。 技术实现 4、健身项目投入 对于很多坚持健身的客人来说,即便出门在外也不想牺牲自己的健身计划,所以目前很多酒店会投资于客人已经了解并喜爱的健身项目,比如Peloton。同时,也增设酒店在宾客喜欢的健身设备上的投入。在如威斯汀酒店,还专门设置了NewBalance产品租借等服务。 技术实现 5、人工智能预订体验 酒店经营者可以在人工智能的帮助下,不断优化自己的网站。通过A/B测试,来提高直接在线预订率。 6、翻译设备应用 随着国际旅行者数量的增加,酒店员工在翻译中遇到困难的可能性也在增加。酒店工作人员所面对的,可能是来自不同国籍的客人。那么,对于酒店来说,就要适当为酒店员工配备语言翻译工具,提供即时的翻译,以便更好地与客人沟通需求。 技术实现 射频识别(RFID)通常应用于智能钥匙和房卡中,是一种使用无线电波传输信息的非接触式安全和通信技术。 7、RFID技术 技术实现 8、自助式酒店软件 与过去安装起来昂贵且耗时的酒店系统不同,新型的自助式酒店应用程序可以让酒店经营者快速且轻松地配置该工具,有时甚至可以免费试用。 9、自动化 让系统处理“繁忙的工作”,例如回答常见的宾客问题和发送报告,以便可以腾出时间来处理更重要的任务。 技术实现 10、会议场所数字化 繁琐的ERP流程正在得到重大升级;有了专门为会议和 活动市场设计的新工具,销售经理可以在第三渠道中分发会议场地的可用性和价格,使得客户和活动策划者可以在线预订场地。 比如石基昆仑推出的以客户为中心的酒店销售和会议管理系统KEH(IKUNEventhubs),这款产品是实现了与PMS和CRS整合的客房销售和宴会销售全功能管理软件。主要有四大核心功能,帮助酒店业建立一套完善的数字化销售管理体系,更好地提升效率和收益。 •销售线索和流程管理。帮助支持销售人员有效的编排管理客户档案关系,酒店建立客户和联系人档案,用来收集客户信息以进行有效地预订和数据分析。 •团队预订管理。团队模块是销售管理软件的核心,记录了包括会议宴会和团队用房所有类型的团队预订。可以把宴会会议的预订 (场地,食品和酒水)同客房预订结为一体,有效地控制了团队用房数量和团队状态。 •宴会与活动管理。这款宴会软件以整套用于规划活动行程及提供宴会服务的工具为特色。宴会销售系统设有场地预订,菜单选择及个性化,项目设施提供,宴会模块还提供了收入预测报告功能。 •报表与辅助功能。要集合所有酒店常用报表数据的需求,结合一些辅助功能的实现,比如数据的导出,客户回访数据统计,PMS信息查询,库存处理,预算及收益对比,实时查看出租率图表,客户实时消费记录及一些快捷处理订单功能体现。 技术实现 11、大堂中的无人零售,跨境电商体验店 这些自助式“零售”可以让客人在自助退房时快速购买所需餐饮,这节省了人员成本,并有助于酒店餐厅与超市和快餐店竞争。同时,还可以在科创大厦酒店一键购物全球商品。 12、关注和使用新兴的社交媒体平台 酒店需要不断关注和使用当下新兴的社交媒体平台,以触达更多新领域的受众。过去,很多酒店可能将社交媒体重点放在杂志和OTA渠道上,也对里边的推荐机制相对熟悉。但是随着当下视频风口的崛起,酒店经营者也可以战略性地使用抖音和小红书种草来触达更多受众。 技术实现 13、网络安全 数据安全黑客经常成为头条新闻,并且随着线上存储的敏感数据越来越多,酒店需要确保这些数据的安全存储,以避免泄露,那么酒店企业可以采取哪些措施来增强数据安全性,并且将攻击风险降到最低呢?这涉及以下几个方面: •加强和更新基础设施:酒店需要对系统定期进行更新和调 整,以及安全补丁的按时更新,同时,需要根据最佳实践经验来进行管理。 •关注管理权限变更的安全性:为了降低风险,在实际执行更改命令之前,酒店需要在不进行更改的情况下对其进行测试,以免影响所处环境。 •加强员工数据安全知识与技能培训:加大对人员和安全培训方面的投资,确保员工知悉黑客攻击带来的后果并熟练掌握应对措施,以及明确需要保护哪些数字资产。 •维护软硬件及数据相关信息:公司应当保存并关注具有价值资产的完整记录,即—关键数据、个人信息、知识产权、安全凭证、员工和客人的登陆账户及密码等,这些资产与信息必须小心保护,并在系统中设立专门的风险管理。 •关注所有项目的安全性:酒店应当将项目安全视为业务项目和技术考虑中不可或缺的一部分,树立安全第一的概念。 •加强网络中心安全监管:酒店需要监管每个安全细节,无论是员工培训、新员工登陆还是管理风险,因为总有各种方式入侵系统,所以需要监控系统中发生了什么,并且快速监测到系统中的漏洞,从而加强防范。 技术实现 14、AR&VR VIP客户希望在预订酒店之前酒店的所有信息,那么还有什么比在客房中进行虚拟现实之旅更好呢?除了VR,增强现实技术还可以让客人只需带上头戴式耳机即可体验酒店。 2、数字营销:KOL+KOC+新渠道 科创大厦市场营销活动节奏安排 时间活动主题活动内容 二月份 三月份四月份 节日活动春节"爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏"各类年夜饭、守岁活动情人节鲜花VS