苹果月报：现货成交边际转好 产销价格趋于稳定
现货成交边际转好产销价格趋于稳定 观点N逻T辑 本月苹果现货成交边际转好，产销价格再次趋于稳定，早熟果逐步开始供应市场，价格高位持稳，带动市场情绪对晚富士开秤保持乐观，期货偏强运行。 老富士去库速度止跌回升，同时也高于去年同期，即便是应季水果西瓜等超低价带量供应市场，苹果稍有降价仍能带来量的增加，刚需仍存，绝对数上低于往年再次彰显后期去库压力不大。 终端消费市场大宗水果价格继续偏弱，但分项数据苹果价格上涨，近期河北地区梨行情也同样受到市场关注，和早熟富士差不多收购价格较高，加上近两年存货利润可观，存储商存货积极性有所 农提升，有助于推高晚富士收货情绪。 期货上受此影响增仓上行，目前在震荡区间上沿，关注产业套 产 保意愿，目前维持高位震荡行情观点不变，冲高获利平仓，低位重新做多参与为主。 品 操作建议： 组 低位重新做多参与 风险因素： 1、库存苹果意外大幅降价2、坐果及后期质量堪忧 苹果月报2023年8月5日中财期货农产品组 王庆文（F0284612,Z0010549） wqw@zcfutures.com 上海市浦东新区陆家嘴环路958 号23楼(200120) 联系人：胡逾之（F03088707） hyz@zcfutures.com 上海市浦东新区陆家嘴环路958 号23楼(200120) 一、策略推荐 策略 逻辑 高位区间震荡 本月苹果现货经过上月短暂回落，成交边际转好，产销价格再次趋于稳定，早熟果逐步开始供应市场，价格高位持稳，带动市场情绪对晚富士开秤保持乐观，期货偏强运行。老富士去库速度本周止跌回升，同时也高于去年同期，即便是应季水果西瓜等超低价带量供应市场，苹果稍有降价仍能带来量的增加，刚需仍存，绝对数上低于往年再次彰显后期去库压力不大。终端消费市场大宗水果价格继续偏弱，但分项数据苹果价格上涨，近期河北地区梨行情也同样受到市场关注，和早熟富士差不多收购价格较高，加上近两年存货利润可观，存储商存货积极性有所提升，有助于推高晚富士收货情绪。期货上受此影响增仓上行，目前在震荡区间上沿，关注产业套保意愿，目前维持高位震荡行情观点不变，冲高获利平仓，低位重新做多参与为主。风险：1、库存苹果意外大幅降价2、坐果及后期质量堪忧 二、市场回顾 图1：苹果期货主力合约AP310走势图 资料来源：中财期货 新季早熟价格稳。策略上期货合约目前仍无明显锚来驱动，宏观和整个商品的联动性也不大，本月继续维持近两个月来的震荡行情判断。上月一路冲到接近我们给的区间上沿8800元/ 吨向下到稍微回落后仍较强震荡，至周五收盘累计涨205元至8795元/吨，成交变化不大，持 仓增加近2万手，前20名净持仓由上月五净空2330手转为净多8516手，华泰中信三个席位净多排前三，南华中泰和国富净空排前三。 三、基本面情况分析 3.1现货价格 图2：洛川70以上富士苹果市场成交价图3：栖霞80一二级条红市场成交价 资料来源：卓创资讯、中财期货 上月苹果现货处在淡季，现货价格经过短暂回调后，价格趋于稳定，成交也略有转好。具体表现在陕西地区主要可成交货源不多，部分水烂问题的果源成交略有下滑，其他冷库货源变化不大；山东行情由弱转稳，价格上月回落后下游采购边际转好，看货客商转多，供应方出货积极性高，市场成交略有转好。其中卓创资讯数据显示山东栖霞大柳家80#一二级片红客商货主流成交价4-4.2元/斤，上月为4.0-4.2元/斤；陕西洛川70#起步半商品成交价4.0-4.3元/斤， 上月4-4.3元/斤。其他副产区甘肃静宁仁大镇苹果价格稳定，客商货箱装大货（80#以上）5.0- 5.3元/斤。 新季苹果供应市场开始增加，主流收购高位持稳，整体价格区间稍高于去年同期，带动现货情绪向好。陕西富平梅家坪早熟类苹果价格稳定，光果秦阳65#起步主流价格3.0-3.2元/斤，膜袋嘎啦70#起步3.0元/斤，纸袋秦阳订货70#起步低价4.2-4.3元/斤，好货4.5元/斤左右。 图4：富士苹果全国平均价（日）图5：富士苹果全国全国平均批发价（周） 图6：常见几种水果批发平均价 图7：农业部重点监测的水果价格及变化幅度 资料来源：农业农村部、中财期货 终端市场上，据农业农村部重点监测的6种水果平均价格本周均价7.41元/公斤，较上月 7.47继续下滑，连续七周回落。分项数据6种水果中香蕉和苹果上扬，其余水果出现不同程度回落。 替代水果鸭梨上月的7.39，本周7.21元/公斤。近期比较明显的葡萄本周继续回落，上月均价跌破13元至12.87元/公斤，本周跌至12.8元/公斤，上市价格接近去年同期的；西瓜随 着上市量增加价格连续多周回落，跌势为止，本周已经跌破3元至2.91元/公斤，创新新低， 上月均价是3.12元/公斤，从三月底7.77元/公斤，下跌已经过半。 销区市场富士苹果继续小幅上涨，上月的9.15跌到本周的9.3元/公斤，高频数据显示， 截止7月30号，农业农村部富士苹果批发均价9.33元/公斤，较上月的9.28略有上涨。随着走货量增加预计后期继续趋于稳定。 3.2现货库存及去库情况 图9：全国苹果库存总量图10：全国苹果周去库量 资料来源：卓创资讯、中财期货 本周库存情况看，据卓创资讯统计，截止到2023年7月23日全国冷库目前存储量约为 106.37万吨，冷库去库存率为87.86%，绝对数上已经低于去年同期的112.75万吨，本季刚开 始入库峰值880万吨，比上季峰值的910万吨少了30万吨，库存在价格高的背景下反而下降的 更快，可见客商本季出库节奏好，市场需求不错。本周（20230720-0726）共计出货量14.24万 吨，出货速度高于上月的12.68万吨，同样高于去年同期13.12万吨。 本周批发市场反应价格变化不大，出货一般，虽然产地交易略有好转，但目前市场仍是桃子西瓜等应季水果占主导，且近期西瓜价格继续创新低刺激消费，只能等到应季水果供应减少价格回升，苹果等耐存储性价比再次显现市场才能慢慢恢复。 四、天气对新季苹果的影响 图11：全国苹果产量图12：苹果生长周期 图13：全国近10天最高气温实况 图14：全国降水量预报 资料来源：卓创资讯、中财期货 现阶段苹果幼果到膨大期，目前产区天气高温，影响早熟果子上色，对晚富士生长暂未能确定。 过去10天（7月20-29日），受台风“杜苏芮”影响，福建东部和北部、浙江东部、河南中部、山东西部、京津冀等地出现暴雨或大暴雨，局地特大暴雨，福建莆田局地降水量超过600毫米；此外，四川盆地出现100～200毫米降雨，重庆西南部局地超过400毫米。 过去10天，新疆、甘肃、内蒙古西部、黄淮西部、四川盆地、江南、华南等地出现5～10天日最高气温在35℃以上的高温天气。 未来10天（7月30日-8月8日），主雨区位于华北、东北、江南东部及云南、西藏南部等地，大部地区累计降水量有70～120毫米，其中河北北部、北京、天津、江南东部及台湾岛等地部分地区有200～400毫米；上述大部地区降水量较常年同期偏多1～2倍，局地偏 多3倍以上。 目前主产区天气影响不大，雨水表现正常，关注后期膨大期果面质量影响。 、中、财期货有限公司 地址：上海市浦东新区陆家嘴华能联合大厦23楼 总机：021-68866666传真：021-68865555全国客服：4008880958网站：http://www.zcqh.com 浙江分公司 杭州市体育场路458号中财金融广角二楼电话：0571-56080568 江苏分公司 南京市建邺区江东中路311号中泰国际大厦5栋703-704室电话：025-58836800 中原分公司 河南省郑州市郑东新区金水东路80号3号楼11层1108室电话：0371-60979630 成都分公司 四川省成都市锦江区东华正街40号8楼电话：028-62132736 上海陆家嘴环路营业部 中国(上海)自由贸易试验区陆家嘴环路958号23楼2301室电话：021-68866819 上海襄阳南路营业部 上海市徐汇区襄阳南路365号B栋205室电话：021-68866659 北京海淀营业部 北京市海淀区莲花苑5号楼11层1117、1119-1121室电话：010-63942832 深圳营业部 深圳市福田区彩田南路中深花园A座1209 电话：0755-82881599 天津营业部 天津市和平区马场道114号中财金融广角二楼电话：022-58228153 重庆营业部 重庆市江北区聚贤街25号3幢名义层15层1501室电话：023-67634197 沈阳营业部 沈阳市和平区三好街100-4号华强广场A座905室电话：024-31872007 武汉营业部 武汉市硚口区沿河大道236-237号A栋10层电话：027-85666911 西安营业部 西安市碑林区和平路22号中财金融大厦304、307 电话：029-87938499 杭州营业部 杭州市体育场路458号2楼206、208室电话：0571-56080563 济南营业部 山东省济南市历下区文化东路63号恒大帝景9号楼11楼 1119A室 电话：0531-83196200 无锡营业部 江苏省无锡市嘉业财富中心3-1105室电话：0510-81665833 郑州营业部 河南省郑州市金水区未来大道69号未来大厦601、602室电话：0371-65611075 山西分公司 山西太原市综改示范区太原学府园区晋阳街159号1幢10 层1003室 电话：0351-7091383 长沙营业部 湖南长沙市天心区芙蓉中路三段426号中财大厦508-510 室 电话：0731-82787001 南昌营业部 江西省南昌市青云谱区解放西路49号明珠广场H栋602 室 电话：0791-88457727 合肥营业部 安徽省合肥市庐阳区长江中路538号1幢601室电话：0551-62836053 唐山营业部 唐山市路南区万达广场购物中心区2单元B座1804室电话：0315-2210860 日照营业部 山东省日照市东港区济南路257号兴业财富广场B座10 楼 电话：0633-2297817 赤峰营业部 内蒙古赤峰市红山区万达广场甲B20楼2010 电话：0476-5951109 厦门营业部 福建省厦门市思明区梧村街道后埭溪路28号（皇达大厦） 7楼F单元 电话：0592-5630235 常州营业部 常州市天宁区竹林西路19号天宁时代广场A座1706室电话：0519-85515185 南通营业部 江苏南通市崇川区中南世纪城34栋2202、2203室电话：0513-81183555 宁波营业部 浙江省宁波市慈溪市新城大道北路1698号承兴大厦7-2-1 电话：0574-63032202 研究报告•Z.C.R&DCenter 扬州营业部 地址：扬州市广陵区运河西路588-119号壹位商业广场 电话0514-87866997 特别声明：本报告的信息均来源于公开资料，我公司对这些信息的准确性和完整性不作任何保证，也不保证所包含的信息和建议不会发生任何变更。我们已力求报告内容的客观、公正，但文中的观点、结论和建议仅供参考，报告中的信息或意见并不构成所述品种的操作依据，投资者据此做出的任何投资决策与本公司和作者无关。未经我公司书面许可，任何机构和个人均不得以任何形式翻版、复制、引用或转载。 敬请参阅最后一页之特别声明8
