抖音快手微博B站小红书公众号 2022年药食同源传统滋补行业社媒营销报告 果集行业研究 www.guoji.pro AaliyahXIAOFrancesDU 研究背景及目的 全球健康大环境趋势下,人们对自身健康及饮食调养的意识的和重视度越来越高,而且在各种慢性病、老年病等疾病的影响下,越来越多的人崇尚回归自然,关注自己及家人的健康状况,希望健康食养帮助身心更健康。伴随着全社会对药食同源的认可度与支持度的不断上升,药食同源迎来快熟增长阶段。 2022年,药食同源产品进入了迅速增长期。尤其是年轻人养生意识的提升,含药食同源成分的软糖等零食、养生茶饮、即食/即饮化等功能食品不断涌现。在不断增长的消费需求下,以及国家相关部门的不断推动下,药食同源产品已经进入了健康领域的快车道,成为当下 较为热门的行业。 本研究将从传统滋补品行业发展背景、药食同源市场现状分析、热门品牌案例分析、药食同源未来发展趋势的角度,来预测未来药食同源市场产业更多发展机遇。 数据来源:果集数据,统计平台:抖音、快手、微博、B站、小红书、公众号,统计时间:2021.01-2022.12,注:以上数据均经过脱敏及指数化处理,仅供参考。 www.guoji.pro 药食同源概念 “药食同源”指,许多食物即药物,它们之间并无绝对的分界线,古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中,认为每种食物也具有“四性”、“五味”。 •唐朝时期《黄帝内经太素》中写道:“空腹食之为食物,患者食之为药物”。这一理论认为:许多东西既是食物也是药物。 •理解需要明确的是,食物偏性小,或者很少有不良反应,治疗疾病起效相对缓慢,需长时间用才能见效;药物偏性大,作用强有一定的不良反应,使用时计量要求严格,应谨慎从事。 药食同源作用 1、均衡人体、调节内分泌腺,使内分泌功能正常 2、具有自然的清净功效,没有副作用 3、提供维生素、矿物质及其他营养的来源 4、供给免疫系统所需的营养 数据来源:果集数据,统计平台:抖音、快手、微博、B站、小红书、公众号,统计时间:2021.01-2022.12,注:以上数据均经过脱敏及指数化处理,仅供参考。 www.guoji.pro 报告口径 品类范围界定: 药食同源 数据来源:果集数据,统计平台:抖音、快手、微博、B站、小红书、公众号,统计时间:2021.01-2022.12,注:以上数据均经过脱敏及指数化处理,仅供参考。 www.guoji.pro 研究说明 版权说明 本报告除部分内容源于公开信息(均已备注)外,其他内容(包括图片、表格及文字内容)的版权均归集瓜数据所有。集瓜数据获取信息的途径包括但不仅限于公开资料、市场调查等。 任何对本数据及报告的使用不得违反任何法律法规或侵犯任何第三方合法权益,任何场合下的转述或引述以及对报告的转载、引用、刊发均需征得集瓜数据方同意,且不得对本报告进行有悖原意的删减与修改。 本数据及报告来源于集瓜数据,违者将追究其相关法律责任。 数据来源 基于社媒数据分析平台「集瓜·社媒策略系统」在2022年1月1日-2022年12月31日所追踪到的营销情报,选取周期内抖音、快手、微博、微信公众号、小红书、B站等数据进行趋势研究所得。基于隐私及数据安全的考虑,本报告数据经过脱敏及指数化处理。 指标说明 品牌旗舰店:品牌官方自营旗舰店铺专卖店:品牌授权的专卖店铺 粉丝数 头部:≥300万 腰部:≥50万,<300万底部:<50万 粉丝数 头部:≥300万 腰部:≥50万,<300万底部:<50万 数据定义 专营店:品类的专营店铺 集合店:汇集多个品牌的综合店铺 C店:个人店铺 外部店:非社媒平台内部的店铺, 相关商品通过视频购物车等形式挂载在抖音、快手 粉丝数 头部:≥100万 腰部:≥30万,<100万底部:<30万 粉丝数 头部:≥100万 腰部:≥20万,<100万底部:<20万 粉丝数 头部:≥50万 腰部:≥20万,<50万底部:<20万 粉丝数 头部:≥50万 腰部:≥20万,<50万底部:<20万 01传统滋补品市场发展背景 目录 CONTENTS 02药食同源品类发展趋势 03药食同源市场消费者分析 04药食同源品牌案例分析 05药食同源市场潜在机会 Part01 传统滋补品市场发展背景 •传统滋补品类市场规模 •传统滋补品类社媒电商概览 •细分品类销售概览 •细分品类市场份额 •细分品类市场格局 药食同源市场前景 新时代政策、新滋补品类优势促进药食同源品类的快速发展。 P 技术Tech E T 技术进步推动滋补品升级,覆盖更多人群及场景。 社会文化Social S 亚健康状态提升健康消费意识、“内服”是主要的保健手段、文化自信及疫情中医实践掀起“国潮”。 政策Policy “健康中国2030”规划、“十三五”健康产业科技创新专项规划、药食同源相关政策等持续规范大健康行业发展。 经济Economy 人均可支配收入持续增长推动食品消费升级,关于“吃”的消费更重视天然、功效、健康。 数据来源:果集数据,统计平台:抖音、快手、微博、B站、小红书、公众号,统计时间:2021.01-2022.12,注:以上数据均经过脱敏及指数化处理,仅供参考。 www.guoji.pro 市场规模:传统滋补品类市场销售额表现突出 •从抖快平台传统滋补品类市场规模来看,对比2021年,2022年销售额达118亿元,同比增长157%,市场份额同比增长0.19%;并且2022年每月GMV增幅均超过100%,其中2月份增幅最大,达475%;8月份开始传统滋补品类GMV均在10亿元以上,市场发展较为乐观。 2021-2022年抖快平台传统滋补品类市场规模 传统滋补品类销售额同比增长表现 2021年2022年增幅 销售额 +156.56% 2021年 2022年 46.18亿元 占比0.5% 市场份额 +0.19% 118.48亿元 占比0.69% 20475.00%500.00% 18450.00% 16400.00% 14350.00% 12300.00% 10205.30% 250.00% 8184.39% 180.72% 140.00% 182.71% 151.95%146.58% 177.74% 200.00% 6118.13%121.07%111.26% 4 2 0 1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月 150.00% 100.00% 50.00% 0.00% 数据来源:果集数据,统计平台:抖音、快手、微博、B站、小红书、公众号,统计时间:2021.01-2022.12,注:以上数据均经过脱敏及指数化处理,仅供参考。 www.guoji.pro 社媒电商概览:抖音平台扩容明显,竞争加剧 •2022年抖快平台传统滋补市场热度不减,整体售卖商品、品牌数、参与KOL以及直播场次同去年均有明显提升,市场参与度持续上升,竞争加剧; •2022年抖快平台传统滋补品类销售额均呈增长趋势,其中抖音平台扩容明显,销售额增长182%; •8月份开始抖音平台销售额呈现波峰式增长,尤其双11大促期间激发消费者消费欲望,销售额快速爬坡。 售卖商品数:+138% 参与品牌数:+16% 参与KOL:+278% 直播场次:+191% 2022年传统滋补品类销售额分布 抖音快手 16 快手增速 +83% 抖音增速 +182% 14 12 10 8 6 4 2 0 2022年传统滋补品类月度销售额趋势 抖音快手 20212022 202201202202202203202204202205202206202207202208202209202210202211202212 数据来源:果集数据,统计平台:抖音、快手、微博、B站、小红书、公众号,统计时间:2021.01-2022.12,注:以上数据均经过脱敏及指数化处理,仅供参考。 www.guoji.pro 细分品类销售概览:子品类GMV均呈上涨趋势 •从2022年抖快平台传统滋补细分品类GMV表现来看,药食同源食品类目销售额表现比较优异,近26.42亿元,同比增长305%,增速超过母品类传统滋补品,可见药食同源食品市场发展迅速; •三七为新发力细分赛道,同比增速高达6400%。对比2021年传统滋补品类表现,2022年子品类GMV均呈上涨趋势,疫情冲击,人们对传统滋补营养品的需求在持续增加。 2021-2022年抖快平台传统滋补细分品类市场规模 3357.14% 305.21% 209.12% 123.25% 464.29% 121.37% 1433.33% 88.13% 37.66% 397.31% 81.74% 341.95% 23.70% 783.67% 3026.42 25 20 15 10 5 0 2021年2022年增速同比 6400.00% 7000.00% 6000.00% 5000.00% 4000.00% 3000.00% 2000.00% 1000.00% 0.00% 药食同源食品食疗滋补营养阿胶膏方蜂蜜及其制品参类滋补品参茸贵细燕窝滋补品枸杞及其制品养生茶冬虫夏草滋补养生原料鹿茸灵芝石斛/枫斗三七 数据来源:果集数据,统计平台:抖音、快手、微博、B站、小红书、公众号,统计时间:2021.01-2022.12,注:以上数据均经过脱敏及指数化处理,仅供参考。 www.guoji.pro 细分品类市场份额:药食同源食品占比较为突出 •药食同源食品占比较为突出,22年药食同源食品销售份额占比达22.3%,远高于其他细分品类; •销售额TOP5细分品类分别为:药食同源食品、食疗滋补营养、阿胶膏方、蜂蜜及其制品、参类滋补品,销售份额总共占比达62.38%,可见市场的主力消费还是较为集中的。 2022年传统滋补细分品类销售份额 TOP5:62.38% 数据来源:果集数据,统计平台:抖音、快手、微博、B站、小红书、公众号,统计时间:2021.01-2022.12,注:以上数据均经过脱敏及指数化处理,仅供参考。 www.guoji.pro 细分品类市场格局:市场集中度大部分呈缩减状态 •2022年传统滋补品类市场集中度表现较好的类目为三七,CR10高达99.62%;药食同源CR10值为36.62%,可见竞争激烈; •从近两年传统滋补品CR值可发现,细分品类的市场集中度大部分呈下降趋势,参类滋补品、滋补养生原料、鹿茸和药食同源食品市场集中度缩减超过15%,赛道竞争加剧。 品牌数 3000 2022年传统滋补细分品类竞争规模 均值:7.89亿 120.00% 2021年vs2022年传统滋补细分品类品牌集中度 2021年CR102022年CR10 95.61%99.07% 2500 药食 同源100.00% 食品 78.15% 84.98%96.26% 93.64% 98.09% 81.64% 95.50% 95.81% 99.62% 99.82% 2000 1500 蜂蜜及其制品 食疗 参类滋补 枸杞滋补营养 80.00% 60.00%54.95% 68.85%74.58% 67.15%58.25% 77.87% 59.26% 51.51% 74.87% 53.64% 55.43% 69.04% 77.08% 85.42% 1000 及其品制品 膏方 养生茶阿胶 均值:773.73 40.00% 56.06%47.92% 43.17% 36.62% 500 石斛 0 三七/ 枫 养生参茸 滋补 原料贵细 滋补 灵芝鹿茸燕窝冬虫品 20.00% GMV 0.00% 药食同源食品 食疗滋补营养 阿胶膏方 蜂蜜及其制品 参类滋补品 参茸贵细 燕窝滋补品 枸杞及其制品 养生茶 冬虫夏草 滋补养生原料 鹿茸 灵芝 石斛/枫斗 三七 -5斗0夏草5101520253035 -500 数据来源:果集数据,统