2022消费行业可持续转型路径及创新机遇

2022HUeShanghal AMAKEABLE.CN 消费行业 可持续转型路径 及创新机遇CBNDat 2022.11 HUBshanghal AMAKEABLE.CN 研究范围 本报告 消费行业包括食品饮料、日化美妆、家后家具，敬码电子、纺织服装等行业，本报告重点关注食品饮料，日化关妆。家居家具三大行业。 研究内容 研究范围 第1章：闻送本报告采用的方法论，以价位链七个环节为情轴，以可持续消尝关注的四大重点为级轴，构注可持续创新路径距阵，梳理各环节存在的转型路径和创新机遇 及内容 第2章：分析消费行业可持续发展现状及内外部驱动因素，并列举头部企业的相关定量目标及阶段性成果 第3章：梳理食品饮料、日化美妆，家居家具行业产业方阅语，并提出消费行业可持续创新路径矩阵，递选每个环节全球创新案例！ 第4章：提炼消费行业可持续转型八大创新机会点 CA 目录 AGENDA 可持续消费概述 2可持续消费行业发展现状 3消费行业可持续转型路径 4消费行业的可持续探索：八大创新机会点 HUEShanghai AMAKEABLE.CN 本章列举国内外对可持续消费的定义，概括出可持绿 消费的特点，并重点介绍本研究采用的方法论， 以价值链七个环节为横轴，以可持续消费关注的四大 重点为纵轴，构建可持续创新路径矩阵，梳理各环节存在的转型路径和创新机遇 CBND 1：可持续消费概述 A 可持续消费定义 UNEP,19941]SDG12,UN,2015[4] Sustainableconsumptionandproduction2015年。联合国可持编发展峰会正式通过17 refersto"theuseofservicesandrelated products,whichrespondtobasicneedsandbringabettercqualityoflifewhileminimizingtheuseofnaturalresourcesandtoxic 个可持续发展月标（5DGs）：其中第12项为 “采用可持续的消费与生产模式”，可持续消费和生产意味若用史少的资源做史多、史好的事 可持续性 经济、社会，materialsaswellastheemissionsofwaste也意味若消除经济培长与环境迟化之间的关联 环境的协调 andpollutantsoverthelifecycleofthe serviceorproductsoasnottojeopardizetheneedsoffuturegenerations* UNDP中国,2002[2] 涉及服务或产品的全生命周期短色发展强调经济与环境的统一与和消发展，是以人为本的可持续发展的积极路径。这使得绿色发展与可持统消费形成了密切联系。 提高资源利用效审，促进可持续生活方式. SDG12由11个单独的目标组成，逐盖政策。商 业、食品、资源利用、度物和行为等领， 812狗8要活生产 减少资源使用，减少有毒材料使用 UN,2015() Meetingtheneedsofpresentandfuturegenerationsfurguudsandservicesinways 发改委等，2022[5] 绿色消费是各类消费主体在消费活动全过程贯彻 减少废物和污染物，低碳thatareeconomically,sociallyand environmentallysustainable. 绿色任碳理念的消费行为。 SOURCE:[1lhtas:,/wainFp.nra.pxalnrptorir,ne<alrroto/sustainablaronk.impticn-ard-p:dlirticnf:olicies;[2]+:5*换合典可持素与三表换典提告3;[3]合目 S染A 1.可持续消费概述 MAKEABLECN 消费行业的基本分类 宽品饮料日化关妆、家居家具、数码电子、纺织服装等行业是国民经济的重要组成，与人们生活息息相关 非耐用耐用服务业 其他用品及服务2% 交运通信6%生活用品及服务 13%6%衣若 货品饮料钟表旅游蟹饮教育文化乐 口化美妆数码电子妮乐文化食品饮料及烟酒 纺织股装家居家兵金融服务 医疗保社交通工具教育服务 31% 居住 24% 9% 医疗保柱 ....房地产美容9% ++++++ 中国消费行业版医2022年上半年全国居民消费分布情况111 :(:+3):=*7:+ZZ0z3-::[L]:338n0 A 1.可持续✲费概述C AAKEABLE.CN 价值链部析可持续消费 消费行业价值链 原材料 生产流程 产品包装成号挖流 当告 新材料梵化 二艺/流程创新 绿色包装 绿主物流 可持续销件 爱物处理处置 资源事一利山 可持续创新路径 可持续消负和生产考虑经济活动的整个生命同期。促进绿色消费实施方冕"提到要“统等兼顾 消费与生产、流通，回收、再利用各环节顺畅“价值链方法”示一种促注可持续消费和生产科学攻策衔接，强化科技、服务、制度、攻策等全方位行动的方法。其日的是识别经济体系内的关链干预点，支撑，实现系续化节约减损剂节能降碳。”[日减少资源使用动环境影响，并确定共同的行动方向。[ 5DURCE:[1]ThcIrteratona.Resruc2Panel,TheCn2Plaretntvok;(2]&s:6(:t:/:实*: AS* 1.可持续消费概述 AKEABLECH 方法论：构建消费行业可持续创新路径矩阵 基于桌面研究及项目经验，本报告以价恒链的七个环节（原材料、生产流程、产品包装、成品、物流、销告、废物处注处置）为横雅，以可持续消费关注的四 消费行业价值链 生产流程 产品包装 青9 物流 铛售 工艺/流程仓新 绿色包装 百持续产品 绿白物产 可持续俏售 资源再生利用 原料 新材料驾代 可持续创新路径 四大重点低碳减少废物减少资减少有毒 转型和污染物源使用物质使用 CA 目录 AGENDA 可持续消费概述 2可持续消费行业发展现状 3消费行业可持续转型路径 4消费行业的可持续探索：八大创新机会点 HUBShanghai AMAKEABLE.CN CBNDataCBNDataCBNDataCBNDataCBNDataCBNData CBNDataCBNDataCBNData NData BNData 本章分析消费行业可持续发展现状，包括转型挑战及头部企业的阶段性成果，同时从政策资本、消费者、企业四个角度来阐述消费行业转型内外部驱动因素，最后列举头部企业的可持续发展相关定量目标及战略布局， CA 2.可持续消费行业发展现状 EC 全球及中国消费行业面临可持续发展挑战 消费端碳排放资源浪费有毒材料处置生物多样性危机 联合压环境&2020排放差距日化美妆行业每年大约消耗甲醛莲存在于板、家具、在生物多样性的人为压力中，报告》中的数据显示，全球约1200亿个包装，其中大约95%壁纤、地、油速、胶水等。超过50%可追激至食品饮料2/3的碳排放与家座有关，其中，的包装在使用一次后就被弃了目前，世界公认的六类对人价值链“。成质剂硅油的水 交通、住宅和食品部门各自贡献[4。每年全速约1/3的食物根损体理康成热量大的有害元系，落波会对水生生物造成不可了约20%的生活排故门1。中科院耗或浪费，约13亿吨。分到是铝、福、乘、六价铬逆伤害；防西需中的氧苯酥研究显示，2021年中国消费端化合物、多湿二苯、多联已被证实对引斑弹和海洋生 碳排放量（包括个人消费中衣、苯，传统主流的电子产品都输只备需性以；微珠用作身 贯、住、行、用、办公、政字金会大量用的这几类有毒物质。体产砂高和其他美容产品的 弱七大类别）在碳排放总量中的占比已达53%，且路差中回人口 塑料危机 去角质剂，经消费者使用后这些成于上万的微望料冲入 治长与消费升级，呈现逐年上升下改并进入水体，量终被 的趋势。表国每年新带望料这圾总量已达7000万吨左右，2022年上半年我国快鱼类和人类渠入。15]递业务量证计超500亿件，约同比增长3.6%[3。2019年互联网餐饮外 卖交易规模超7274亿元，每天送出近一亿份外卖。这意味老每天至少同等效量的货盒餐具被丢弃，其中大多在自然条件下不可降解。 S0uRcE:[1两.x,2021可持:3i票.=:[2]E:其.日化行±.t动)持t期行G图s:[3]htt>s:;/v/ex.givnglis:lssangala:,cam/7(77/37,08/e-iglysi:ie-ot-baalr,-hc-cc:smetcs-(n:li.strypa:tccka3irq-p-o5lcm/;[4]Fa,Ocloba(FodLossesardFo3castaExtant,Causes3ndPrcvcrtin-:[5]4:季(=]收+*;[6]HIi:[7](),(H联p;]:年;],2323:[8]EC“Thc BiudiversityCrisisIseBJsines:Crisis*:[9]nitt;s://kitenest.cc.uk/l:loas/reas/hov/-tjo-coserics-impatt-thg-μnvironmnt:[1o]ht:ps:/rwvv.unsusteinableravazinz.:o:n/susteinalility-ir-2eeuty-indu:t:y/ 2.可持续消费行业发展现状 *5AMAKEABLECN 许多头部企业已布局可持续目标并达成阶段性成果 尽管行业面临多种环宽压力与挑战，许多头部企业已致力于可持续发展的战珞布局，并目达成阶段世成果， 行业 达23213825 可持续发展成就 包法 药理处置产品/成分 73.5%92024年股）：达送系存232154E微296c4g达12021年三平3750%7日 4:5F39 食品饮料ee↑=>? 气体 SIN.415 223年百式区区DCAPETX. ;产6C9%9上F3年%(试A 1白1事生23电0力 日化美妆 理合52321年三4，产在 E3N2321E243.，95%二号 夏图2021年已买1：*款±H产的 P2R.9E80127.6 ，联合利率每 家居家具W723R 直2021年产型*c05E4事生 MEI, Em2019年2，1F少5620F个 SOURCE;公三年提、可其表要:R当、FSGE当、亡对了 2.可持续✲费行业发展现状CA 在当前背景下，可持续消费是必然趋势 政策驱动资本驱动 在双碳目标、循环经济等背景下，可持续理 念成为改府推动消费行业发展的指导思想之资本为可持续消费的发展提供支持， ，政策邀励可持续行为，规范不可持续行让更多创新技术获得技术矿发资金支 为，从而支持可持续消费发展。持，或实现应用和落地 消费者驱动企业转型驱动 消费者是参与可持续消费的重要力量，在政策推动、企业转型等社会每田下，越越多消费者认同可持续消费理态，追求更逆康、环保、低碳的消费品，这会影功其消费偏好和习惯。 企业达行可持经转型升级，提升市场核心竞争力，同时转型动力还来自于行业内上下游客户的可持续诉求 2.可持续✲费行业发展现状CA 国家政策推动企业转型 促进行业可持续转型双碳目标促进绿色消费实陷方案[2] 加快形成绿色生产生活方式。大力推动节能减到2025年，绿色消费理念深入人心，奢侈浪费得到 排，全面准进清洁牛产，加快发恶循环经济。有效沟制，绿色低碳产品市场占有率大标提升，至加强资源综合利用，不断提升绿色低碳发需水点领域消费绿色转型取得明显或效，色消费方式平。扩大织色凭爱产品供给和消费。但导绿色得引普连推行。绿色低碳循环发展的消费体系切步低碳牛活方式。把绿色任炭发展纳入国民教产形成。到2030年，绿色消费方式成为公众自觉选体系。开展绿色低碳社会行动示范创建。凝聚择，绿色低碳产品成为市场主流，重点领域消费绿全社会共识，加快形成全民安与的良好格局。色低爱发展供式基本形成，绿色消费制度政策体系 规范行业发展和体制机制基木佳全. 绿色评价标准2018年5月，欧盟须布EUDirective2020年年初