元旦数据有亮点，餐饮修复或迎全国拐点

2023年1月1日 买入（维持评级） 行业周报 证券研究报告 社会服务业行业研究 国金证券研究所 分析师：苏晨（执业S1130522010001）suchen＠gjzq.com.cn 联系人：叶思嘉yesijia＠gjzq.com.cn ワ錜挿 元旦数据有亮点，餐饮修复或迎全国拐点 #$%&'()*#$+,-./01234+56(*#$%7*89:2;<=->('?@ABCDECFGCHICJKL1M'NOPQRS+5TU6)*#$%0V;<=-WXYZYY[1Y[YY-WXYZYY[1Y[\1-] .^_9:012SYZ1`abcd\eCf1Y.YY3h+51ijklmno'?ABCpqCFGrst+5ffiv-wxNOX1`abcyM`e[Mie[iMe-fYYzCYMzCYMz+51`[1Y[Y1jklm./9:012SYZ1`abci.[e- |st34-]~stp5]Ä-ÅÇÉÑ9:01ÖÜ2NOXYZ1`abc11e6 áà%âaáàQRfä-AãåQ'?çOéèêëíì-pDFLîã'?ïñó~RòôNO6öö].õ ?úrùñcL4;û1Y.\1ü11Z†°-¢ùt.£§•-¶ß®].©WXYZY\[1[1].Y[ú™õ?úrùñcL4;û1Y.\1ü\\Z†°C´òô¨ï.£§•-no'?ABïñójÆööC¶ß®L4;<ØRö5±è-pqCDECFGn¥f•µ-]R°◊r®òôò5-ª@öö1Y.\1ñº;<t9'r¨ï.£§•-¶ß®æø(+¿X+¬§•6WX1Y.Yd].∞ƒèSY.\e©√¥pjÆ«`.[jkl™-].»ƒ…f abcNOPÀY`eC√¥pj+Yjkl-ª@n[Ã[9oÕŒœ'?wxNOX abc\Ye[Y–e[Y[e-|3tpjƧ•-—/ +,ABCð”‘C’÷CÍęLAã'?áàŠ§ûNOéèprØR⁄n¤íìTU6 ‹›%R°âfifl‡¥p5-ù·‹ú‚„-‰Â)*flÊy*ÁëNO6Ë<ÈÍ1YÎY\zÏÌyYZY\R°Óc›$TUÔi-R°âfifl‡¥~ÒÚH-f@ÛÙıÓˆ¤ò5-b¥YZYYaR°˜ı\Me-âfi¯˘flb¥ ˜ıMie-É˙C(*Ç˙˚¸fi¥@Û˜ıY1eC\\e-ù·‹úr„b¥˜ı1Ze6˛ˇ!"HS#Ç$%-ı&GS(-ı)ÉÑ1Y.\Z9:01ÖÜ2S1`abcy1YYe69*C+îC,ÇCHIL)*fl#ÇÊy*9:0 1;<rÁëNOXùhwx+5XYZ1`abcy––e[iYe[iie[d\e--.˚/ffi12345678ïñ-◊£) 侨䰘⿺Ⱆデ騈驶 *fl9:;⁄n¤NO-ª@¬c<==>?O@œùA‹›BC6 pj©YZYY[1Y[YdDYZYY[1Y[\Z™EF\ZZCFGH;wx†1.1eC†Z.`iemIJKL©MN™†1.ZMe-OwP=-áàQRCSRH;wx†–.deC†Z.Z\e-‹úQRCSRH;wx«M.ieC«Z.Zie-T]H;†1.Ze-UVKLH;« 䫏餴䒊雳 1.–e6IJKLWXpj‚Yû\ZZMNn[$ƒWX@4\]1`6 -.^Sû_`23a÷4bcdœoœ#$!"9ePa÷Cyø(fgh-˚/WXNOij(*!"kt) *!"-láàm‹úm›fl-#nfl<&o23pq-rstuvwçOijCƒxBCC˜2=hÕyºC„¥ ⁄$ffivzÌ[-ª@<|çOWX]kvwƒxa÷C6α~fÌÄ6Òc;<=-].&*Ï#H;~ïñº-oœ!";<~R+,6(*áàãf-R°;<]xtn¥-pqCFGCDELæ~Ròô+,-ööC¶ß ®õ?ùñcL4;<¨ï.£§•Å+5;ǬÉѧ•-îã'?Öh#Ró-.˚/].^_áà;<9®òô=h-ʬ=YZY\5aáàNOUÜfSäá6‹›ãf-ÈÍ;<ôà(iR°âfifl¸â‡¥ÀiZe©. £(*flide™-˚/ffi12345678ïñ-◊£)*fl9:;⁄n¤NO-ª@<==¬c>?O@œùA‹ ›äãCÉJ6 굥ꤗ䲿爙 (jåçéu%èêèêCëíëCO·›ìC@î›Cb£ï6 `cgO-ñóò„ôp‚-öõVúùûü-q†°¢£§•¶ûüL6 !"#$ 1Cjß®%R°#$!"NOf=-áàçOÅe].CÖhM 1.1Cj¢h%áàçOÅeP].CÖh-R°âfifl¸âÒÚHC©==ùA‹›M 1.YC#$%&'()*#$+,-./01234+5M 1.\Cáà%âaáàQRfä-pDFLîã'?ïñó~RòôNOd 1.MC‹›%R°âfifl‡¥p5-‰Â)*flÊy*ÁëNO...................................– YC$c+™1Z \C´hp?¨Vyº1\ MCûüòà1\ &'#$ ÆQ1%'?*89:2NOP©eYZ1`bc™M ÆQY%].^_9:012NOP©eYZ1`-<ØXYZYY[1Y[\1™d ÆQ\%AB9:01ÖÜ2NOP+5©eYZ1`,<ØXYZYY[1Y[\1™d ÆQM%pq9:012NOP+5©eYZ1`-<ØXYZYY[1Y[\1™d ÆQd%FG9:01ÖÜ2NOP+5©eYZ1`,<ØXYZYY[1Y[\1™d ÆQi%./9:012NOP©eYZ1`-<ØXYZYY[1Y[\1™d ÆQ[%ÅÇ9:01ÖÜ2NOP©eYZ1`,<ØXYZYY[1Y[\1™d ÆQ–%öö].õ?ùñcúrL4;íq©<ØXYZY\[1[1™i ÆQ`%¶ß®].õ?ùñcúrL4;íq©<ØXYZY\[1[1™i ÆQ1Z%ööABõ?ùñcúrL4;íq©<ØXYZY\[1[1™i ÆQ11%¶ß®ABõ?ùñcúrL4;íq©<ØXYZY\[1[1™i ÆQ1Y%ööpqõ?ùñcúrL4;íq©<ØXYZY\[1[1™i ÆQ1\%¶ß®pqõ?ùñcúrL4;íq©<ØXYZY\[1[1™i ÆQ1M%ööDEõ?ùñcúrL4;íq©<ØXYZY\[1[1™[ ÆQ1d%¶ß®DEõ?ùñcúrL4;íq©<ØXYZY\[1[1™[ ÆQ1i%ööFGõ?ùñcúrL4;íq©<ØXYZY\[1[1™[ ÆQ1[%¶ß®FGõ?ùñcúrL4;íq©<ØXYZY\[1[1™[ ÆQ1–%åQ±Òáà[¥∞ƒè©<ØXYZYY[1Y[Yd™[ ÆQ1`%åQ±ÒáàŠ§NOp5©<ØXYZYY[1Y[Yd™[ ÆQYZ%ABáàŠ§NOµ‰©<ØXYZYY[1Y[Yd™............................................– ÆQY1%ð”‘áàŠ§NOµ‰©<ØXYZYY[1Y[Yd™..........................................– ÆQYY%ÍęáàŠ§NOµ‰©<ØXYZYY[1Y[Yd™............................................– ÆQY\%’÷áàŠ§NOµ‰©<ØXYZYY[1Y[Yd™............................................– ÆQYM%YZY\R°‹›˚÷∂h................................................................– ÆQYd%≤ˇSYZY\R°#lj®..............................................................– ÆQYi%9*9:012NOP+5©eYZ1`-<ØXYZYY[1Y[\1™` ÆQY[%+î9:01ÖÜ2NOP+5©eYZ1`,<ØXYZYY[1Y[\1™` ÆQY–%,Ç9:012NOP+5©eYZ1`-<ØXYZYY[1Y[\1™` ÆQY`%HI9:01ÖÜ2NOP+5©eYZ1`,<ØXYZYY[1Y[\1™` ÆQ\Z%j'≥#Ñi©<ØXYZY\[1[1™` ÆQ\1%pjWX‚ªYcd1Z ÆQ\Y%pjáàWX‚ªYºU1Z ÆQ\\%pj‹úWX‚ªYºU1Z ÆQ\M%pjT]WX‚ªYºU1Z ÆQ\d%pjUVKLWX‚ªYºU1Z ÆQ\i%pj$ƒ‚ªYåj11 ÆQ\[%pjáà$ƒ‚YCªY¬æø11 ÆQ\–%pj‹ú$ƒ‚YCªY¬æø11 ÆQ\`%pjT]$ƒ‚YCªY¬æø1Y ÆQMZ%pjUVç¿KLZR‚ªY1Y ÆQM1%pj$ƒÉã硬Š>¬æ1Y ÆQMY%pj$ƒÉã硬Š#¬æ1Y ÆQM\%´hp?¨VyºQ1\ 1ծワ⚁곿⯋傉ⴀ遤嶊餩剣❭挿귬껏⥝㢕䧴鵓Ⰼ㕂䚍䬥挿 1.1Cj¢h%áàçOÅeP].CÖh-R°âfifl¸âÒÚHC©==ùA‹› Ë<-.yYZY\aP3ƒ'+,TU~÷-á«◊»…äã -ÀÃYZY\a--.^Sû_`23a÷4bcdœoœ#$!"9ePa÷Cyø(fgh-˚/WXNOij…q†£ŠfSnk-(*!"kt)*!"-láàm‹úm›fl-#nfl<&o23pq6úcNOyäãwqCœA;<–®Š—òôK”Lcd‘’œ9˚/?Ñ˚cCc÷|Tÿ#RfŸ⁄õ-|®˚c¤‹ÉJm@ıc|›Øh᫃xfiRa÷C<äC®HıÌÄy ]fl‡y6rstuvwçOijCƒxBCC˜2=hÕyºC„¥⁄$ffivzÌ[-ª@<|çOWX]kvwƒxa÷C6α~fÌÄ6 7Òc;<=-].&*Ï#H;~ïñº-oœ!";<~R+,6(*áà!"ãf-<|ïñyAã'?·ABCð”‘C’÷CÍęLáàŠ§ûNOéèprØR⁄n¤íìTU-_Rpç‚P„‰m7R°◊;<=- ]xtn¥◊QR-pqCFGCDEL~Ròô+,-ööC¶ß®õ?ùñcL4;<¨ï.£§•Å+5;ǬÉѧ•-îã'?Öh#Ró-.˚/].^_áà;<9®òô=h-ʬ=YZY\5aáàNOUÜfSäá6‹›ãf-ÈÍ;<ôà(iR°âfifl¸â‡¥ÀiZe©.£(*flide™-ª@≤ˇS#lj®©ı&GS(-ı)ÉÑ1Y.\Z9:01ÖÜ2S1`abcy1YYe™-9*C+îC,ÇCHIL)*fl#ÇÊy*9:0 1;<rÁëNOXùhwx+5XYZ1`abcy––e[iYe[iie[d\e--.˚/ffi12345678ïñ-◊£) *fl9:;⁄n¤NO-ª@<==¬c>?O@œùA‹›äãCÉJ6 (jåçéu%èêèêCëíëCO·›ìC@î›Cb£ï6 1.YC#$%&'()*#$+,-./01234+5 (*#$%7*89:2;<=->('?@ABCDECFGCHICJKL1M'NOPQRS+5TU-ª@ ABNOXYZ1`abc\Me-pqC@EC,ÇCÂÊLM'|st⁄õÅœÁTU6 上海 北京 广州 深圳 成都 南京 武汉 西安 苏州 郑州 重庆 长沙 合肥 石家庄 昆明 厦门 南宁 东莞 2022-12-29 28% 34% 41% 46% 99% 30% 54% 47% 34% 35% 58% #N/A #N/A #N/A #N/A #N/A #N/A #N/A 2022-12-28 26% 31% 38% 40% 96% 27% 51% 42% 32% 32% 56% 77% 58% 54% 62% 90% 50% 26% 2022-12-27 26% 29% 35% 38% 91% 24% 48% 37% 33% 29% 53% 73% 55% 50% 58% 114% 46% 26% 2022-12-26 27% 26% 33% 39% 86% 23% 45% 33% 35% 26% 50% 69% 52% 46% 54% 145% 42% 27% 2022-12-25 28% 24% 31% 43% 79% 22% 41% 29% 38% 23% 46% 67% #N/A #N/A #N/A #N/A #N/A