评估卢旺达改良豆品种的采用情况以及品种属性在采用决策中的作用

25不。HarvestPlus组织工作报告|2016年9月评估采用改进的大豆品种卢旺达和品种属性在收养决定中的作用凯瑟琳Larochelle Dorene Asare-Marafo比罗尔郑伊健Jeffrey AlwangHarvestPlus通过开发和推广富含维生素和矿物质的生物强化粮食作物，并在生物强化证据和技术方面提供全球领导地位，从而改善营养和公共卫生。我们与 40 多个国家/地区的不同合作伙伴合作。HarvestPlus是CGIAR农业促进营养与健康研究计划（A4NH）的一部分。国际农业研究磋商组织（CGIAR）是一个旨在实现粮食安全未来的全球农业研究伙伴关系。其科学由其15个研究中心与数百个合作伙伴组织合作进行。HarvestPlus计划由其中两个中心协调，即国际热带农业中心（CIAT）和国际粮食政策研究所（IFPRI）。 HarvestPlus工作文件包含经过至少一名外部评审员审查的初步材料和研究结果。分发它们是为了激发讨论和批评性评论。版权所有 © 2016， 丰收加.保留所有权利。本材料的某些部分可转载用于个人和非营利用途，而无需HarvestPlus的明确书面许可，但须确认HarvestPlus。 评估卢旺达采用改良豆类品种的情况以及品种的作用在采用决策属性凯瑟琳Larochelle1,Dorene Asare-Marfo2比罗尔,郑伊健2,Jeffrey Alwang1文摘卢旺达几乎所有农村家庭都种植豆类，提供很大一部分卡路里摄入量，并且是蛋白质和微量营养素的重要来源。由于这种作物的重要性，人们一直致力于选择、培育和传播具有卓越生产、消费和市场属性的豆类品种，同时应对与气候变化和粮食不安全相关的挑战。因此，在过去四十年中，卢旺达已经发布了近100种豆类品种。这项研究旨在记录这一努力;它评估改良灌木和攀缘豆品种的采用，确定采用的决定因素和障碍，并分析农民的首选品种属性。根据最近的家庭数据，分别有86%和50%的家庭采用了改良的攀缘豆和灌木豆品种。收养与农民协会的成员资格和专门用于豆类种植的土地规模呈正相关。农业气候因素是一般采用和特定流行改良品种的有力预测因素。与高采用率最相关的品种属性是高产量、早熟、可储存性和味道。这项研究的结果可以为卢旺达改良豆品种的未来育种和传播工作提供信息。应答:作者感谢卢旺达农业委员会的Ricardo Labarta，Enid Katungi，Stella Wambugo，Robert Andrade及其同事对非洲改良品种（DIIVA）项目的传播和影响的支持。作者还感谢Devesh Roy，Lister Katsvairo，Jean d'Amour Manirere和Festus Manimhoro对HarvestPlus卢旺达品种采用研究的支持。作者感谢比尔和梅琳达·盖茨基金会对DIIVA项目的财政支持。1弗吉尼亚理工大学农业与应用经济学系。2HarvestPlus，国际粮食政策研究所，美国华盛顿特区。 内容1. 介绍12.3.4.4.1采用描述性分析和模式42011520116图3：德塞拉亚、卡基、武宁金吉、穆提基、希尤夏和德塞拉亚的种植地区概况Kiryumukwe,卢旺达2011 8表2：农民所说的流行、改良和地方的品种属性性能攀爬和布什豆品种、卢旺达、201194.2分析9表3：对不采用、采用1或采用2或更多概率的边际影响提高攀岩豆品种,2011年卢旺达10表4：对不采用、采用1或采用2或更多概率的边际影响改善矮菜豆品种,2011年卢旺达12表5：对选择前三名改进攀登之一的概率的边际影响豆品种,2011年卢旺达14表6：品种属性性能对预测栽培概率的边际效应卢旺达流行改良爬豆品种，卢旺达，2011年 15表7：对选择前三名流行改善之一的概率的边际影响布什豆品种,2011年卢旺达16表8：品种属性性能对预测概率的边际效应栽培受欢迎的改良灌木豆品种，卢旺达，2011 175. 1我的介绍。普通豆（菜豆）是一种在撒哈拉以南的非洲广泛生产和消费的豆类。豆类是铁等微量营养素的重要来源，可以帮助减少因穷人淀粉饮食缺乏多样性而引起的缺铁。卢旺达在豆类消费率高方面也不例外。一些研究表明豆类作为作物和卢旺达人饮食的重要性。豆类是卢旺达种植的第二受欢迎的作物（仅次于香蕉）;它们由大约86%的农民种植（CIAT 2004）并占据约占可耕地面积的40%（CIAT 2008）。豆类通常被称为穷人的“肉”，因为它们的蛋白质含量高，价格低廉，据信豆类提供了该国65%的全国膳食蛋白质摄入量和32%的热量摄入（CIAT 2004）。卢旺达人口的特点是贫血率高，尤其影响妇女和儿童（NISR、卫生部和国际ICF，2012年）。这些因素使卢旺达成为高铁豆（HIB）品种生物强化的全球重中之重（Asare-Marfo等人，2013年）。豆类每年在卢旺达各地的不同耕作系统中种植两次。它们与香蕉、木薯、玉米、豌豆和其他作物间作，并在各种农业生态条件下种植。由于这种环境多样性，农民可以使用两种主要的豆类技术：灌木豆和攀缘豆。攀缘豆垂直生长，需要放样材料，与灌木豆相比，收获时间更连续。这种垂直生长特性使攀缘豆比灌木豆具有产量优势，并使它们不太可能间作。攀缘豆品种于1980年代首次发布，最适合高海拔地区。豆类研究工作随后导致发布了适合不同气候和环境条件的攀缘品种，现在包括中低海拔地区。因此，攀缘豆品种，原本最重要的北方已经蔓延到该国大部分地区（Katungi等人，2015年）。重要的研究工作致力于选择、育种和传播适合卢旺达人口各种生产、消费和市场需求的豆类品种。研究还解决了与气候变化有关的挑战，例如更频繁的洪水和干旱以及新疾病的出现。卢旺达农业委员会（RAB）的豆类研究计划，与国际农业中心等国际合作伙伴合作热带农业（CIAT）在过去四十年中发布了近100个豆类品种（RAB 2012）。高产品种的广泛采用，以及从灌木豆到攀缘豆的转变，已经发生了变化卢旺达从净进口国到自给自足，现在成为干豆出口国。这些变化改善了数百万小农的生计（Larochelle等人，2015年;RAB 2012）。改良品种的选择标准包括对低土壤肥力的适应性、种子大小、适销性、味道、较短的烹饪时间、对大雨的耐受性、对常见豆类病害的抵抗力和较短的生产周期。认识到需要降低妇女和儿童的缺铁水平，RAB还与HarvestPlus合作培育豆类铁含量高的品种。HarvestPlus使用称为生物强化的传统育种方法来开发富含微量营养素的主食作物帮助减少发展中国家的微量营养素缺乏症。在卢旺达，2010年发布了五个快速通道HIB品种（两个灌木和三个攀缘品种），2012年发布了五个第二波攀爬品种。以常规水平消费这些豆类可以满足45%的日常铁需求（Bouis等人）。2011).HarvestPlus的目标是到2020年底让数百万卢旺达家庭种植和消费HIB品种。大规模传播活动始于2012年，交付记录显示，截至2013年底，已有50多万农户购买了HIB种子。2012年进行的一项反馈研究表明，接受HIB种子的农民中有很大一部分（25%）与其他农民分享收获的谷物，超过三分之二的人推荐这些品种（Murekezi et al. 2013）。此外，农村和城市市场的研究表明，HIB谷物广泛可用（Murekezi 2013）。由于农民经常使用谷物作为种植材料，预计到2014年底，约有70万豆类种植家庭（即占种植豆类的所有农户的40%以上）将购买HIB品种。由于采用和消费HIB品种的好处有助于大幅减少营养不良，因此有必要了解改良豆品种的当前采用模式及其决定因素。据我们所知，迄今为止，没有任何研究广泛审查了卢旺达采用改良灌木和攀爬豆品种的情况。例如，Larochelle等人（2015）调查了改良豆品种对卢旺达产量，贫困和粮食安全的影响。虽然他们的研究报告了改良品种的采用率，但他们的重点是 1998 年发布的改良品种和 2然后。此外，这项研究的重点是收养的影响，而不是收养的决定因素。同样，Sperling和Muyaneza （1995）和Katungi等人（2015）研究了卢旺达改良攀缘豆的采用和影响，也关注了影响，而不是考虑灌木豆种植。因此，关于采用改进的1豆类品种以及它们在灌木丛和攀缘品种中的变化。本文通过记录采用率、空间卢旺达采用模式以及影响采用改良灌木和攀缘豆品种的因素。更准确地说，本研究的三个目标是（1）记录和探索扩散模式改良灌木和攀缘豆品种，（2）确定采用改良和最受欢迎的改良灌木和攀缘豆品种的促进因素和限制因素，以及（3）检查有助于其广泛采用的最流行的改良品种的品种属性。这项研究的信息有望向HarvestPlus发出改进豆的采用模式的信号。卢旺达各地的品种。它还将指出已经相当大规模地进行改良品种收养的“热点”以及收养家庭的社会经济特征。预计在这些地区对HIB品种的广告工作将减少，但也可能会与其他流行和成熟的改良品种竞争。相反，在采用率低的领域，将需要加大投放和广告力度。有关流行品种的首选性状属性的信息将告知HarvestPlus，在向农民销售HIB品种时，除了高铁含量外，还需要改进和强调哪些性状。通过改进互补性状，农民将能够将HIB品种视为“增值”改良豆品种，而不是现有品种的竞争对手。本文的其余部分如下。第2节描述了研究设计和数据收集，第3节介绍了理论和经验模型，第4节包括描述性分析和计量经济学结果，最后一节介绍了我们的结论。2. 研究设计和数据为了实现研究目标，我们合并了在卢旺达收集的两个数据源。第一个数据集来自HarvestPlus进行的豆类品种采用研究。1 本研究的改良品种是指通过精心挑选或育种过程得到改良的品种。它包括所有品种卢旺达bean发布的研究项目.第二个来源来自在非洲改良品种的传播和影响（DIIVA）项目下进行的一项研究，CIAT，国际马铃薯中心，RAB和弗吉尼亚理工大学合作记录了改良豆类，马铃薯和甘薯品种在卢旺达的采用和影响。HarvestPlus研究（Asare-Marfo等人，2011年）于2011年1月至3月进行，对应于种植季节A的结束。在卢旺达，种植季节A是指一年中的第一次收获，在这种情况下对应于2010年9月至2011年2月的生长季节。共有1，283户家庭，分布在全美30个地区，被随机抽取进行访谈。收集了关于家庭人口统计和社会经济特征的资料，以及农业生产活动——包括种植的豆类品种、生产和收获、豆类销售、性状评估和偏好以及食物消费频率。DIIVA项目下的数据收集分两轮进行（Larochelle等人，2015年）。由于问卷的长度，这两轮是必要的，但它们的使用也有助于减少潜在的回忆偏倚。本研究的目标种植季节是2011年B季，从3月到8月，对应于一年的第二次收获。第一轮数据收集在种植后（即2011年4月至5月）进行，第二轮数据收集于2011年9月至10月在豆类收获和上市后进行。共调查了1，440户家庭，其中90%多于种植豆类。调查涉及家庭和住房特征;生产和消费资产;了解和采用改良豆品种;生产活动，包括耕地面积、投入使用和收获;市场参与和准入;粮食安全;以及获得农业投入品。这两项研究都具有全国代表性，并且具有重叠的调查模块，并一致测量关键的社会经济和豆类生产活动变量。三个主要差异值得强调。首先，尽管两者都具有全国代表性，但它们的抽样设计不同。虽然这不能事后纠正，但通过合并两个数据集可以获得更大的样本量，这两个数据集在最后阶段都有随机的家庭选择。其次，即使调查是在同一范围内进行的年，他们针对不同的种植季节。第三，评估豆品种采用率的质疑方法不同。在HarvestPlus研究中，受访者被直接问及在感兴趣的季节按土地面积种植的三种最重要的豆类品种。 3我我在DIIVA研究中（Larochelle等人，2015年），受访者首先被问及他们的豆子图。他们当时是这一我th农民考虑一捆豆类品种，与该捆绑相关的净收益是y*,要求列出每个地块上种植的豆类品种。尽管存在这些差异，但确定的改良豆品种在研究中是相似的2。的表示为:y*=x'β+ε(1)确定并比较了10种最受欢迎的改良灌木和攀