本研究评估了冷冻干燥和喷雾干燥对载有胰岛素的壳聚糖纳米粒子结构的影响。结果表明,喷雾干燥可以使胰岛素纳米颗粒脱水,而无需对冷冻保护剂的需求,与传统的冷冻干燥方法相比,在更大的负载能力、更低的添加剂需求和运营成本方面创造了显着优势。