96 马力 (Macrotyloma uniflorum) 种质大型文库的代谢物分析和蛋白质定量

本研究评估了来自印度的700个马革兰种质的96个不同马系的代谢多样性。研究发现，马革兰种质的蛋白质含量差异范围为13-40%，其中Macrotyloma uniflorum的蛋白质含量最高，而IC-120837和TCR-1439的蛋白质含量最低。基于种子的1H NMR光谱研究发现，马革兰种质中存在45种不同的代谢物，包括氨基酸、黄酮类化合物、有机酸/酚酸/糖醇/类固醇、碳水化合物/糖和维生素。PCA、矩阵图和堆叠图的统计分析揭示了整个种质之间的相似性和变化。研究发现，蛋氨酸、蔗糖、麦芽糖、核黄素和杨梅素作为差异化学标志物，有助于区分选定的马革兰种质。这些信息将进一步帮助选择营养有效的品种进行蛋白质组学和基因组学研究，这些品种可用作预防各种健康疾病（包括肾结石）的营养食品。