美国小麦价格预计将在2022/23年度达到创纪录的每蒲式耳10.75美元,受库存紧张支撑。由于2021/22年度美国主要小麦种植区的干旱状况,库存水平下降,这是美国自2002/03年度以来的最低收成。即使国内使用量和出口量预计比上一年有所下降,期末库存预计将再次下降。期末库存与使用比率预计为32.8%,为2013/14年度以来的最低水平。小麦产量预计为17.29亿蒲式耳,比上年增长5%,但比最近5年平均产量18.06亿蒲式耳下降4%。期末库存预计为5.9亿蒲式耳,比去年的7.49亿蒲式耳下降21%。期末库存与使用比率预计为32.8%,为2013/14年度以来的最低水平。