本周的食品饮料行业跟踪周报重点关注了原奶价格的复盘与影响。报告指出,近十年来原奶价格发生过三次明显的上涨潮,分别是2009年7月-2011年3月、2012年11月-2014年2月和2020年5月至今。报告认为,2022年原奶价格仍将维持高位,但增速放缓。报告还指出,原奶价格上涨将促使乳制品企业提价应对成本上涨,同时也会推动企业减促降费,改善毛销差。报告最后推荐了伊利股份和蒙牛乳业,认为乳制品终端需求逆势坚挺,乳企在提价与减促降费下利润弹性显现,盈利确定性强。