白羽鸡自上世纪从国外引进,生长速度快,从鸡苗到出栏最快只需要40天,中国人每年会吃掉70多亿只鸡,其中至少有一半都是白羽鸡。但白羽鸡种源几乎全部依赖进口。直到2021年12月,首批国产白羽鸡品种获批,打破了国外的垄断。