全球食品零售行业杂货店即时性的影响

这篇报告研究了“即时”杂货店的崛起，如Getir、Gopuff、大猩猩、Flink和Weezy等公司，这些公司在过去几个季度一直是食品行业的关键主题。报告通过建模和分析，估计了潜在的市场规模和经济性，并得出结论认为这些即时业务模式具有吸引力的回报和潜在的整合机会。报告还讨论了这些即时业务对传统杂货店和餐厅外卖平台的影响，以及对Ocado的影响。报告的结论是，即时杂货店的崛起将对现有杂货商和餐厅外卖平台构成挑战，但对Ocado的影响较小。报告还对Ocado的零售业务进行了评估，并将目标价从1,575p下调至1,500p，重申了其减持评级。