2021年中国肉鸭肉鹅市场规模及出栏量大数据预测分析（图）

根据中商产业研究院的数据，2019年我国肉鸭总产值达1357.24亿元，较2018年增加了579.85亿元，同比增长74.59%。2020年受新冠肺炎疫情影响，中国肉鸭总产值有所下滑，2020年中国肉鸭总产值为1132.86亿元，较2019年减少了224.38亿元，同比下降16.53%。预计2021年我国肉鸭总产值可达1354.09亿元。我国是鸭肉生产大国，2020年我国商品肉鸭出栏量达46.83亿只，较2019年增加了4.15亿只，同比增长9.72%，预计2021年我国商品肉鸭出栏量可达48.55亿只。肉鹅属于草食家禽，2020年我国肉鹅总产值有所下降，预计2021年我国肉鹅总产值可达609.58亿元。2020年我国商品鹅出栏量达6.39亿只，较2019年增加了0.29亿只，同比增长4.75%，预计2021年我国商品鹅出栏量可达6.61亿只。