中国预制菜行业近年来发展迅速,国家出台了一系列产业扶持政策以促进其健康发展。《关于促进食品工业健康发展的指导意见》要求营造良好的发展环境,包括优化行政审批流程、加强知识产权保护和市场、价格、安全等方面的监管。《国务院办公厅关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》要求制定对易腐食品温度控制的强制性标准,并积极发挥行业协会和骨干龙头企业的作用,发展团体标准。这些政策将有助于我国预制菜行业的发展。