安井食品发布2021年中报，公司实现营业收入38.94亿元，同比增长36.49%；实现归母净利润3.48亿元，同比增长33.83%。其中，2021年Q2，公司实现营业收入20.1亿元，同比增长27.68%；实现归母净利润1.74亿元，同比增长1.19%。公司收入增长稳健，菜肴制品持续放量。2021年H1，公司实现营业收入38.94亿元，同比增长36.49%；分产品看，面米制品/肉制品/鱼糜制品/菜肴制品分别实现营收9.26/9.685/14.99/4.87亿元，yoy+ 24.29%/31.75%/31.64%/110.29%。其中，二季度面米制品/肉制品/鱼糜制品/菜肴制品同比分别为+19.17%/+23.33%/+18.36%/+109.69%。分渠道看，2021年H1，经销商/商超/特通/电商渠道分别实现营收32.99/4.57/0.84/0.53亿元，yoy+42.46%/-1.43%/+62.31%/151.91%。其中， Q2经销商/商超/电商/特通营收同比+35.22%/-32.20%/+64.62%/+102.97%，商超收入同比下降32.20%，主要原因除消费者向线上渠道分流因素外，还受去年同期疫情催化下商超渠道基数较高，今年同期C端消费需求回落的影响。
