全球食品配料行业正在经历结构性转变,这主要由政府和企业推动转向可再生生物燃料和生物材料来减少温室气体。这可能会继续成为植物油、玉米和糖等关键原料需求增量的主要驱动力,这可能会使价格在 2022 年保持高位。然而,短期内最大的增量需求来自美国的可再生柴油扩张。生物塑料也推动了对糖和玉米的需求。在我们的大盘食品/HPC 覆盖范围内,联合利华 (OW)对植物油和糖成本的影响最大。