全球科技行业颠覆性食品技术：购物将不再是以前的样子

本报告研究了食品零售行业正在试验和推出的最具变革性的技术，包括店内技术、在线机制杂货配送和在线杂货履行。作者认为，技术进步预示着在线杂货店的盈利能力和店内便利性，可能会改变零售商的运营方式、我们的购物方式以及潜在的竞争格局。报告还强调了自动化技术的出现，可以提高在线杂货配送的效率和速度，以及店内体验的数字化，可以更好地满足客户需求。作者认为，这些技术发展将对食品零售行业产生重大影响。