次高端专题：量价拉开空间，穹顶之下的黄金窗口期

这篇研报总结了食品饮料行业的基本面和未来趋势。报告指出，白酒行业目前仍处于消费升级阶段，需求稳定，量价齐升，因此值得享受估值中枢溢价的提升。次高端白酒市场正在快速发展，价格带不断拔高，中产阶级的持续扩容提升了次高端和区域龙头的消费基础。同时，酱酒热潮对次高端酒企构成了直接竞争，但浓香龙头酒企的时间玫瑰打磨下的竞争力仍可持续。报告推荐了舍得酒业、今世缘、口子窖、洋河股份和酒鬼酒等股票。报告的风险提示包括产品销售不及预期、行业竞争加剧和政策风险等。