食品饮料行业一季度表现亮眼,高端白酒持续平稳,次高端业绩弹性变大,分化加剧,景气依旧。调味品行业竞争有所加剧,预制菜、冷冻烘焙等细分赛道景气度高。软饮料板块一季度恢复显著,全年有望逐季改善。乳制品板块20年业绩表现出现了负增长趋势,21Q1板块营收及利润表现较好。啤酒行业长期逻辑清晰,短期业绩持续验证。建议关注ST舍得、青岛啤酒、珠江啤酒、新乳业、中国飞鹤、味知香、日辰股份、天味食品、农夫山泉等。