ISSN:1554-9089 世界农产品供应和需求估计 办公室的 首席经济学家 农业营销服务农业服务机构 经济研究服务外国农业服务 WASDE-627世界农业展望董事会批准2022年8月12日 小麦:本月2022/23年度美国小麦的前景是供应增加,走高 国内使用和出口,以及库存减少。供应量随着产量的提高而增加 小麦产量预测为17.83亿蒲式耳,比上月增加200万蒲式耳。减少冬小麦和硬质小麦被其他春小麦的增加所抵消。所有 小麦产量为每英亩47.5蒲式耳,比上个月增加0.2蒲式耳。提高食物使用量6 百万蒲式耳至9.7亿蒲式耳,主要基于发布的NASS面粉加工产品报告八月1.该报告显示,4月至6月季度小麦面粉碾磨量创历史新高,其中 导致2021/22年度的粮食使用量增加到创纪录的9.72亿蒲式耳。2022/23年度小麦出口增加2500万蒲式耳至8.25亿蒲式耳,大部分上调为软红 冬季和白色,基于有竞争力的出口价格。预计2022/23年度期末库存为将2900万蒲式耳降至6.1亿蒲式耳。预计2022/23年度平均农场价格 (SAFP)每蒲式耳1.25美元降至9.25美元。这是基于收到的营销价格日期,低于先前的预期。然而,SAFP仍预计创纪录, 超过2012/13的每蒲式耳7.77美元。 2022/23年度全球小麦展望是供应增加,消费增加,增加交易,并小幅降低股票。供应量增加420万吨至10.559亿吨产量增加多于抵消减少期初库存。产量提高到 创纪录的7.796亿吨,主要得益于俄罗斯、澳大利亚和中国的产量增加。俄罗斯产量提高650万吨,达到创纪录的8800万吨,产量均较高 面积和产量。根据更新的面积数据,冬小麦和春小麦的收获面积均增加来自俄罗斯统计机构Rosstat。冬小麦产量根据收获结果提高,而 迄今为止,春小麦单产在总体有利的条件下有所提高。澳大利亚的产量是将300万吨提高到3300万吨,因为越来越有利的天气条件表明更高 收益前景。中国产量增加300万吨至1.38亿吨 国家统计局夏季粮食报告,主要对较高收获面积。部分地抵消这些增长的是印度和欧盟的削减。印度产量下降3.0百万吨至1.03亿吨,主要是收获面积减少。欧盟减产2.0 百万吨至1.321亿吨,主要是匈牙利、西班牙和罗马尼亚的减产。 预计2022/23年度世界消费量将增加440万吨至7.886亿吨,主要原因是上调俄罗斯和澳大利亚的饲料和残余使用。预计2022/23年度全球贸易额将上调3.2百万吨至2.086亿吨,俄罗斯,澳大利亚,乌克兰,加拿大和 美国远远抵消了欧盟和阿根廷出口的下降。俄罗斯的出口由于可出口供应增加和预期,产量提高到创纪录的4200万吨出口价格将保持竞争力。预计2022/23年度全球期末库存减少略微达到2.673亿吨,并保持在六年来的最低水平。 粗粮:本月2022/23年度美国玉米展望是供应减少,饲料减少 和剩余使用,食品、种子和工业用途略高,出口量较小,结局较低 存货。预计2022/23年度期初库存将增加2000万蒲式耳,基于较低的 2021/22年度使用预测,其中用于乙醇的玉米减少部分被更大的抵消 用于葡萄糖和葡萄糖。预计2022/23年度玉米产量为144亿蒲式耳,比7月份的预测减少了1.46亿。本季首个基于调查的玉米产量预测,每英亩175.4蒲式耳,比上个月的预测低1.6蒲式耳。在主要 生产州,今天的作物生产报告显示,产量预测超过一年 在伊利诺伊州、明尼苏达州和南达科他州。印第安纳州、密苏里州、内布拉斯加州和俄亥俄州的产量预计低于一年前。爱荷华州是不变的。 2022/23年度美国玉米总使用量减少4500万蒲式耳至145亿蒲式耳。进料和残渣使用量减少2500万蒲式耳,产量减少。用于葡萄糖和葡萄糖的玉米 根据2021/22年期间观察到的使用情况,预计会更高。2022/23年度出口减少25百万蒲式耳至24亿。供应降大于使用,期末库存减少82 百万蒲式耳至14亿。生产者收到的当季平均玉米价格为维持在每蒲式耳6.65美元。 本月的2022/23年度外国粗粮展望是产量下降,贸易量增加,以及期末库存较上月有所减少。国外玉米产量下降,因 欧盟和塞尔维亚被乌克兰、马拉维、俄罗斯和土耳其的增长部分抵消。欧盟玉米由于极端高温和干旱削减了罗马尼亚的作物前景,产量急剧下降, 匈牙利、法国、意大利、西班牙、斯洛伐克、保加利亚和德国。塞尔维亚也减少了基于的收益率前景较低。乌克兰的玉米产量在7月下旬为中度至重度 降雨提高了产量预期。2022/23年度外国大麦产量增加 乌克兰、澳大利亚、俄罗斯、土耳其和加拿大的部分抵消了欧盟。 2022/23年度全球粗粮贸易的主要变化包括玉米出口增长预测 乌克兰、塞尔维亚、赞比亚和俄罗斯。欧盟和美国的出口下降。欧盟的玉米进口量增加,但越南玉米进口量减少。高粱出口减少美国,而中国的进口减少。澳大利亚的大麦出口量增加 但为欧盟降低了。2022/23年度国外玉米期末库存减少420万吨至 2.714亿年。 赖斯:本月美国大米2022/23年度的前景是供应增加,不变国内和剩余使用和出口,以及更高的期末库存。供应量增加产量远远抵消了期初库存的减少。基于初始调查 2022/23作物年度产量预测比之前的预测增加产量 150万英担至1.76亿英担,均采用更高的产量。预计所有水稻平均产量为7,627 每英亩磅,比之前的预测增加66磅。长粮产量预计在 预计中短粒产量为1.403亿英担,中短粒产量预计为3570万英担。中短粒总产量仍比去年同期下降24%,并且 处于1985/86年以来的最低水平。2022/23年度所有大米出口保持不变,但有所增加碾米出口被粗米的减少所抵消。预计所有大米期末库存均为 上调至3650万英担,比上月增加100万英担,但仍比去年下降12%。 2022/23年度全米季节平均农场价格每英担上涨0.60美元,达到创纪录的18.80美元,与去年的15.80美元相比,长粒和中短粒都有所增长。 2022/23年度全球展望是供应减少,消费和贸易略有增加, 和较小的股票。大米供应量减少410万吨至6.973亿吨,主要原因是印度的期初库存减少,孟加拉国和印度的产量减少。印度的 由于东北部干旱天气减少,产量减少200万吨至1.285亿吨 种植面积。随着这些下降,预计2022/23年世界产量仅略低于 去年的历史新高。预计世界使用量将创历史新高,本月略有上升至518.7 百万吨。预计2022/23年度全球期末库存将减少420万吨至1.785亿吨,主要是由于在印度小型股。 油籽:2022/23年度美国大豆供应和使用变化包括期初库存增加,生产、出口和期末库存。2021/22年度大豆库存开始走低 出口。2022/23年度大豆产量预计为45.3亿蒲式耳,增加2600万蒲式耳较高的产量抵消了较低的收获面积。预计收获面积为87.2 万亩,比7月减少30万亩。首次基于调查的大豆产量预测51.9 每英亩蒲式耳比上个月增加了0.4蒲式耳。2022/23年度大豆供应量为预计为48亿蒲式耳,比上月增加3600万蒲式耳。美国大豆出口增加2000万蒲式耳至21.6亿蒲式耳增加供应。大豆期末库存预测 2.45亿蒲式耳,1500万。 2022/23年度美国季节平均大豆价格预计为每蒲式耳14.35美元,下跌5 上个月的美分。豆粕和油价预测维持在每空390美元不变分别吨和69.0美分/磅。 2022/23年度全球油籽供应和使用预测包括更高的产量、压榨、出口、与上个月相比,期末库存。全球油籽产量提高290万吨至 6.46亿,大豆、油菜籽和葵花籽预测较高,部分抵消美国棉籽产量下降。除了为美国提高产量外 各州,中国大豆产量增加,近期各省引用的面积增加 报告。澳大利亚油菜籽产量增加70万吨至610万吨,产量提高导致从有利的天气条件。俄罗斯菜籽产量预计达到创纪录的390万株吨,比此前预测增加110万吨,面积大幅上升。俄罗斯的葵花籽产量从150万吨提高到1700万吨,报告面积也更高。葵花籽 欧盟和南非的产量减少。欧盟产量下降反映了炎热干燥 7月份的条件。 2022/23年度全球油籽压榨量因巴西大豆压榨量增加和油菜籽压榨量增加而提高和俄罗斯的葵花籽粉碎。随着供应增加,油菜籽出口量增加 澳大利亚和俄罗斯。全球菜籽出口量也随着乌拉圭的加入而增加全球供需估计。为欧盟和白俄罗斯增加葵花籽进口量 加上对俄罗斯和乌克兰的出口增加。全球油籽库存增加大豆和油菜籽库存增加部分被葵花籽库存减少所抵消。 糖:美国2022/23年食糖供应量增加249,762短吨,原价值(STRV)更高的期初库存和更高的预计产量。从2021/22年结转的库存是 比上个月估计的多45,769STRV,主要是由于高层次关税进口的增加,现在估计为325,000,基于通过 八月的第一周。根据NASS预测,甜菜糖产量增加了203,993STRV甜菜产量(29.2吨/英亩)高于上个月WASDE预测(27.9吨/英亩)。交易或使用没有变化。期末库存增加至1,814,227STRV 这意味着期末库存与使用比率为14.32%,高于上个月的12.35%。 墨西哥2021/22年度的产量增加5,237公吨(MT),至5,185,050吨 国家妇女事务委员会(CONADESUCA)的竞选报道。2021/22年度的出口增加了相同的数量。 2021/22或2022/23年没有其他变化。 家畜、家禽和奶制品。2022年红肉和家禽产量预测为: 略高于上个月,因为牛肉和肉鸡预测的上调部分被较低的预测所抵消 猪肉和火鸡。下半年牛肉产量增加,预期屠宰量增加。 猪肉产量因第三季度屠宰率下降而下降。肉鸡产量提高近期生产数据和第四季度预期产量较高。土耳其生产是 根据迄今为止的屠宰量和孵化场数据预测下调。产蛋量从上一次提高月最近的孵卵所的数据。 对于2023年,红肉和家禽产量预测因牛肉产量增加而上调。这牛肉预测上调,反映出2022年末和2022年小牛的预期安置增加最新的牛报告报道了作物。土耳其产量略有下降,而猪肉和 肉鸡产量预测与上月持平。鸡蛋的速度越快预计2022年的产量增长将延续到2023年初。 2022年牛肉进口预测因第二季度数据和预期放缓而下调 进口,主要来自大洋洲。2023年的进口量与上个月持平。出口是由于牛肉供应增加和亚洲市场需求持续坚挺,连续两年出现增长。根据最新数据调整了2022年猪肉进出口;对其余时间的预测 2022年和2023年保持不变。根据近期数据,2022年和2023年的肉鸡出口下降以及对价格敏感市场需求放缓的预期。土耳其出口在 最新的贸易数据,但对2022年边远季度的预测没有变化。这对2023年的预测是基于需求改善的预期而上调的。 2022年牛价预测是根据当前价格走强上调的。预计这将延续到 2023年初,第一季度价格上涨。2022年生猪价格预测上调预计下半年价格将上涨,但2023年没有变化。肉鸡价格 随着价格从今年早些时候的高点下跌,对2022年的预测下调。这种下降是 延续到2023年上半年。土耳其2022年和2023年的价格预测在当前上调价格和对坚挺需求的预期。2022年第三季度鸡蛋价格预测上调 鸡蛋价格在7月份达到创纪录水平的峰值,然后开始下降。预测第四季度和2023年不变。 2022年和2023年的牛奶产量预测比上个月上调。奶牛库存根据最近牛群提供的7月1日奶牛库存,这两年都饲养 报告。预计2022年和2023年每头奶牛的产量将以略快的速度增长预测也提高了。 根据最近的贸易数据,2022年的脂肪基进口量较上月有所下降,但略读固体基础进口保持不变。2023年进口减少,反映出国内进口量增加 用品。最近,2022年脱脂固体和脂肪的出口都有所增加 数据和对更大可用供应的预期。2023年脂肪和脂肪的出口预测脱脂固体基础较上月上调,预期供应量增加。 由于目前的价格走强,对2022年黄油价格的预测比上个月略有上调,但 预计2022年奶酪价格将走低,预期供应量将增加,价格将持续大幅上涨存