美国农业部世界农业供需预估 2023.1.12
ISSN:1554-9089 世界农产品供应和需求估计 办公室的 首席经济学家 农业营销服务农业服务机构 经济研究服务外国农业服务 WASDE-632世界农业展望董事会批准2023年1月12日 小麦:本月美国2022/23年的展望是增加供应、增加国内使用、出口不变，期末库存减少。供应量在更高的起点上提高 今天的NASS谷物库存报告中报告的库存。提高饲料和残余利用量30 百万蒲式耳至8000万蒲式耳，基于第二季度隐含失踪的较高 在粮食库存报告中。种子使用量增加300万蒲式耳至6900万蒲式耳，反映了今天NASS报告的冬小麦种植面积大于预期冬小麦和 油菜籽播种报告。预计2022/23年度期末库存因较大而略有下降国内使用量超过抵消了较高的期初库存。季节平均农场价格为维持在每蒲式耳9.10美元。 2022/23年全球展望是增加供应、出口、消费和库存。世界供应量增加130万吨至10.581亿吨 乌克兰和欧盟。2022/23年度世界消费量增加20万吨至789.7吨百万，因为美国饲料和残余使用量的增加抵消了 乌克兰。预计2022/23年度全球贸易量将增加80万吨至2.116亿吨，因为欧盟和乌克兰的增长远远抵消了印度的下降。欧盟和乌克兰 出口量分别增加50万吨至36500万吨和1300万吨 可出口用品。预计2022/23年度全球期末库存将增加110万吨至 2.684亿，欧盟、乌克兰、哈萨克斯坦和印度的增长远远抵消了这一增长沙特阿拉伯和伊朗的下降。 粗粮:本月的2022/23年美国玉米展望是减产、食品、 种子和工业用途（FSI）、饲料和残余用途、出口和期末库存。玉米 产量估计为137.30亿蒲式耳，由于产量增加而减少2亿蒲式耳超过被160万英亩的收获面积所抵消。玉米总使用量减少185 百万蒲式耳至139.15亿。出口量减少1.5亿蒲式耳至19.25亿蒲式耳，反映了截至12月的发货速度缓慢，以及未偿付水平最低 自2019/20营销年度以来截至1月初的销售额。FSI使用量降低1000万蒲式耳，减少用于淀粉、葡萄糖和葡萄糖的玉米。饲料和 剩余使用量减少2500万蒲式耳至52.75亿蒲式耳，基于显示的消失在9月至11月季度，如粮食库存报告所反映的那样。跟 供应降大于使用，2022/23年度玉米库存减少1500万蒲式耳。这生产者收到的季节平均玉米价格保持不变，为每蒲式耳6.70美元。 预计2022/23年度全球粗粮产量下降730万吨至1，446.4 百万。本月的外国粗粮前景是产量下降，贸易增加，以及库存减少。预计外国玉米产量下降，阿根廷和 巴西部分被中国的增长所抵消。阿根廷的产量减少反映了面积和产量下降，因为12月和1月初的高温和干燥 降低关键中部种植区早期种植玉米的产量前景。巴西玉米 2022/23年度产量减少，反映了南部部分地区第一季玉米的干旱条件巴西。根据最新面积和产量数据，中国玉米产量较高 国家统计局.英国大麦产量增加但有所下降乌克兰。 2022/23年度全球粗粮贸易的主要变化包括玉米出口增加 乌克兰以及阿根廷和美国的削减。对于2021/22赛季，阿根廷的根据观察到的观察，从2022年3月开始的销售年度的出口量下降 迄今为止的出货量，而巴西则提高了。2022/23年度玉米进口量下调越南和秘鲁。中国玉米饲料和残余利用量提高基于产量增加和降低 高粱进口。国外玉米期末库存下降，主要反映 乌克兰、巴西、巴基斯坦和巴拉圭，部分抵消了中国的增长。全球玉米库存为2.964亿吨，减少200万吨。 赖斯:本月2022/23年度美国大米的前景是供应减少，国内大米增加使用，出口减少，期末库存减少。产量降低导致供应减少 NASS估计所有大米产量为1.604亿英担，比 先前的估计。所有水稻的平均产量估计为每英亩7，383磅，下降比之前的估计重166磅。所有家庭和剩余使用大米筹集500万只根据NASS的指示，8月至11月的隐含使用量增加至1.47亿 大米库存报告。出口量减少300万英担至6600万英担，这将是 自1985/86年以来的最低水平。长粒出口减少200万英担至4900万英担美国大米继续面临南美核心西部大米的激烈竞争 半球市场。中短粒出口下调100万英担至17.0 百万，减少对东北亚市场的出口。预计2022/23年度所有大米将结束库存下调600万英担至3210万英担。预计2022/23年全稻季 平均农场价格上调每英担0.20美元至19.20美元，长粒价格上涨和其他国家中小短的谷物价格。 2022/23年全球展望是增加供应，减少消费，增加贸易，以及本月期末库存走高。供应量增加50万吨至6.861亿吨，因为巴西、越南和巴基斯坦的期初库存增加，产量增加 印度远远抵消了中国产量的减少。世界2022/23年消费量降低 80万吨至5.161亿吨，主要针对中国和柬埔寨的减排量 菲律宾和巴基斯坦的增长完全抵消了这一增长。预计的世界末日库存增加130万吨至1.7亿吨，主要是由于印度越南、印度、 和巴西。 油籽:2022/23年度美国油籽产量估计为1.26亿吨，下降2.0 百万来自上一份关于较小大豆、向日葵、油菜籽和花生作物的报告。 大豆产量估计为42.76亿蒲式耳，减少6900万蒲式耳，主要原因是减产 密苏里州、印第安纳州、伊利诺伊州和堪萨斯州。收获面积估计为8630万英亩，比上次报告减少30万。产量估计为每英亩49.5蒲式耳，下降 0.6蒲式耳。大豆出口预测下调5500万蒲式耳至20亿蒲式耳，反映了供应减少、对中国进口需求的减少以及出口预测的提高巴西。由于供应减少仅部分被出口减少所抵消，预计期末库存为2.1亿蒲式耳，比此前预测下降1000万蒲式耳。 2022/23年度美国季节平均大豆价格预计为每蒲式耳14.20美元，上涨20 美分。豆粕价格预计为每短吨425美元，上涨15美元。这豆油价格预测维持在每磅68美分不变。 2022/23年度国外大豆供需预测包括库存增加和库存下降生产、粉碎和贸易。由于向上修正，期初库存增加 巴西2021/22年度大豆产量增至1.295亿吨，受高于预期的使用量推动到当地年底。国外2022/23年度大豆减产130万只 吨，因为阿根廷和乌拉圭的产量下降部分被阿根廷和乌拉圭的产量增加所抵消中国和巴西。阿根廷大豆产量减少400万吨至4550万吨 地区和早季炎热干燥的天气条件。中国大豆增产190万吨至2030万吨，中国国家统计局报告。巴西的产量增加100万吨至1.53亿吨。 国外2022/23年度大豆压榨量减少200万吨，主要针对阿根廷和中国。阿根廷的压榨因供应减少而减少，而对中国的压榨因供应减少而减少营销年度第一季度的步伐低于预期。部分抵消较高 巴西的大豆压榨。外国大豆出口减少，出口减少 阿根廷部分被巴西出口增加所抵消。中国进口下调2 百万吨至9600万吨，压榨需求较低。起始库存较高，起始库存较低使用量，全球大豆期末库存增加80万吨至1.035亿吨. 糖:2022/23年度美国食糖供应量增加178，027短吨，原价值（STRV） 上个月。2021/22年的修订使2022/23年的期初库存增加了4，472STRV。 路易斯安那州2022年9月的处理器产量增加了19，259STRV 报告。这部分被报告的杂项调整增加所抵消。 在2021/22年甜味剂市场数据（SMD）中。因为9月在路易斯安那州生产是2022/23年甘蔗收成的产品，路易斯安那州2022/23年的产量有所调整下调2022年9月的金额，但部分被预计的增加所抵消 2023年9月投产。更重要的是，路易斯安那州的产量增加是由于 1月份NASS预测甘蔗用于糖产量的增长比 上个月达到15，818，000吨。蔗糖回收率保持不变，为13.48%。生产 2022/23财年现在是2，112，885STRV，比上个月增加88，216。 NASS预计2022/23年度甜菜产量为32，574，000个，减少2.65%，基于在较低的收获面积和产量上。较低的甜菜产量被 蔗糖回收率增加。基于8月至11月的食糖产量数据 在SMD中，美国农业部预计蔗糖回收率为15.000%。这比上个月的 14.626%是基于历史趋势。对2022/23甜菜的综合影响食糖产量增加了120，819STRV，达到5，048，318。 2022/23年度食糖进口量减少35，480STRV。2021/22年度关税配额下的糖通过延长配额年度至12月底允许进入的是164，225 STRV及以下，低于上个月估计的85，943。抵消来自增加高阶关税进口增加50，000STRV至125，000，原因是预计今年剩余时间的高关税精制糖进口和原糖高 海关在12月记录的进口量。自贸协定关税配额下的条目略有不同也增加了。在没有改变用途的情况下，期末库存的变化等于供应量 增加，最终库存与使用比率从13.5%提高到14.9%上个月百分比。 2022/23年墨西哥的供应和使用只有小幅调整。出口增加出口到美国以外的目的地的出口总量仅为759公吨（MT）许可状态。期末库存不变，对IMMEX的交付进行调整 美国农业部预计2022/23年度墨西哥食糖产量与上年相同月产量为590万吨。美国农业部估计，食糖生产活动通过12月底至少比前9年确定的速度落后15% 年。尽管有一定的信心认为步伐会加快，但有证据表明缺少日期。将继续密切监测该运动的步伐。 家畜、家禽和奶制品。2022年红肉和家禽产量下降从上个月开始，第四季度肉鸡和火鸡产量增加超过 被较低的牛肉和猪肉所抵消。变化反映了11月的生产数据和初步数据 12月屠宰数量和重量估计。产蛋量降低基于生产和群数据略。 对于2023年，牛肉预测随着公牛和小母牛的预期屠宰量增加而提高，因为以及牛和公牛。这一增长被较低的胴体重量略微抵消。美国农业部的 将于1月31日发布的牛报告将提供 2023年可供安置的牛以及生产者保留小母牛的意图用于种猪群。猪肉产量增加反映了猪作物数据 2022年下半年和生产者对2023年上半年母猪分娩的意向。肉鸡根据最近的孵化场数据，第一季度的产量有所下降。土耳其生产根据孵化场数据在第一季度进行饲养。产蛋量减少较慢 预期的复苏步伐。 根据最近的贸易数据，2022年牛肉出口估计下调，进口保持不变。 到2023年，牛肉进口量增加，主要是由于巴西的预期进口量增加，但出口预测不变。2022年猪肉进口减少，但出口 变。2023年，猪肉进口减少，但出口增加。肉鸡出口 2022年因近期贸易数据而上调，而2023年出口下降。土耳其出口是降低了2022年和2023年。 2022年的价格估计已进行调整，以反映12月的数据。2023年，牛的价格为提高对饲喂牛需求的预期强度。生猪价格在中间上涨 2023年季度反映了需求强劲。肉鸡价格预计走低，因为价格走弱 预计2022年底的价格将延续到2023年。2023年的土耳其和鸡蛋价格为近期价格以及需求持续坚挺和供应紧张的预期上调。 2022年的牛奶产量较上月有所下降，每头奶牛的预期牛奶量有所下降。这 2023年产量预测下调，预期平均奶牛库存减少 年;每头奶牛的产量与上个月持平。美国农业部的牛报告，这将是 1月31日发布，将表明生产商保留乳制品的意图小母牛的繁殖群。 在近期贸易数据的推动下，2022年脂肪基数进口保持不变，抵消了抵消一些产品发生变化，但脱脂固体基础进口量预期增加 对牛奶蛋白的需求。牛奶蛋白需求的强劲预计将延续到2023年，脱脂固体进口的预测也被提高。2023年的脂肪基进口保持不变。2022年脂肪基础上的出口增加，主要是黄油和奶酪，更强劲 预计黄油出口支持2023年预测的增加。脱脂固体出口 基数将在2022年因更强的奶酪和乳糖出货量而提高。2023年的预测是提出了更强的脱脂奶粉出口。 对于2022年，产品和类价格估算值将进行调整，以反映报告的价格。为 2023年，所有组件的价格预测较低，预期国内疲软国际市场的需求和价格压力。III类和IV类预测 价格降低。2022年全牛奶价格预测下调至每英担25.55美元，并且
