美国农业部畜牧、乳制品和家禽展望 2022.3.15

根据报告正文，预计2022年人均肉类消失量将上升，其中红肉和家禽的消失量将增加，但人均牛肉消失量将下降。猪肉、肉鸡和火鸡的消失率预计将分别增加。预计2022年肉类产量将下降，但牛肉产量将下降，猪肉产量将减少，肉鸡产量将增加。预计2022年全牛奶价格将达到历史新高，牛奶产量将下降。猪肉出口预测将下降，家禽产量将下降，但价格将上涨。预计2022年牛肉出口和猪肉出口将下降，但家禽出口将增加。