报告总结:2022年1月,美国畜牧、乳制品和家禽行业的展望报告指出,牛肉、猪肉和家禽的通货通胀率都超过了一般通货通胀率,而鸡蛋和奶制品的CPI涨幅均低于总体通胀率。牛肉、小牛肉、猪肉和家禽的通货通胀率都超过了一般通货通胀率。牛肉进口年度预测较上月增加4000万磅至33.55亿磅。乳制品出口继续强劲,近期全球主要竞争对手的乳制品出口价格相对较高。猪肉产量预计为275亿磅,比2021年的产量低约1%。预计2022年美国猪肉出口量为70亿磅,比2021年的出口量低约1%。预计2022年肉鸡价格预测上调至平均每磅112美分。