本周食品饮料行业周报指出,白酒板块持续回升,但波动较大。基金持续加配白酒板块,重点公司仓位水平持续抬升。茅台近期严查终端价格,春节需求仍旺盛批价持稳,渠道整治有利长期健康发展。洋河管理层换届,张联东出任党委副书记,公司内部改革逐步调整。白酒板块继续回升,资金及情绪扰乱短期波动,长期逻辑向好不变。