2026年一季度餐饮CPG报告（英）2026

食品与饮料CPG报告 PE行业趋势与投资策略 内容 3体育活动 研究所机构 18食品与饮料CPG私募股权生态系统市场图谱 Lead Research Analyst, Agri-Foodtechalex.frederick@pitchbook.com亚历克·弗雷德里克 19食品与饮料CPG私募股权投资者图谱 凯莱布·威尔金斯数据分析师 2026年Q1时间表 pbinstitutionalresearch@pitchbook.com 22分段数据 2026年5月7日发布 23饮料CPG 24货架稳定食品 CPG 25生鲜食品CPG 26烟草与大麻 健康与保健 27 参考文献28 体育活动 食品与饮料消费品（CPG）领域的私募股权（PE）活动于2026年以健康态势启动，预计将有144笔交易，为过去九年来的第五高季度交易量。在已确认的交易中，54笔为收购（其中31笔为平台收购，23笔为平台补充收购），47笔为PE增长/扩张。补充收购占第一季度已确认收购的42.6%，这与赞助商更倾向于在现有平台内部扩大规模，而非以当前入口市盈率承保全新平台创建的偏好一致。在烘焙食品、特种蛋白和特种乳制品领域拥有现有规模化平台的赞助商，通过补充收购拥有最佳的近期部署路径；对于缺乏该领域立足点的公司而言，通过与公共食品与饮料CPG资产负债表建立结构化少数股权或优先地位（以Keurig Dr Pepper（KDP）/JDE Peet’s融资模板为例），其风险调整后的经济性优于当前购买新平台。 退出环境仍然是更具说明力的数据点。2026年第一季度预计的退出价值为43亿美元，涉及27次退出，按年计算约为108次退出的170亿美元，这比2025年涉及138次退出、总额364亿美元，以及2024年涉及203次退出、总额307亿美元，出现了显著的下滑。这印证了从公开公司财报电话会议中得到的判断：策略型买家愿意购买，但越来越多地只在符合企业资本配置的价格、结构和时间表条件下进行，而不是依据赞助人的退出时间表；赞助人正转向持续经营实体、二次收购和结构化增长资本，而不是在较软的市盈率水平下锁定回报。随着退出价值增速预计将约为2025年水平的一半，全年的变现压力将逐步加大。我们预计，随着KDP、迪吉多、荷美尔食品和枫叶食品在2025年第四季度/2026年第一季度的投资组合重新定位计划完成其剥离和去杠杆化周期，策略性并购将在下半年重新加速。 饮料CPG 来源：PitchBook • 地域：全球 • 截至2026年3月31日 来源：PitchBook • 地域：全球 • 截至2026年3月31日 来源：PitchBook • 地域：全球 • 截至2026年3月31日 纳希尔·塔尔胡尼 研究与市场智囊执行副总裁 品奇（PitchBook）为全球资本市场提供可操作的洞见。 康德拉·保罗 高级总监，全球私募市场研究主管 乌兰·詹姆斯 行业与技术研究总监 额外研究： H1 2025 农食基金报告在此 下载报告 2025年第四季度食品与饮料并购交易及企业并购回顾 报告创建者： 亚历克斯·弗雷德里克 首席研究分析师，农食科技 此处下载报告 凯莱布·威尔金斯数据分析师 品奇洞察（PitchBook Insights）是一个涵盖深度数据、新闻、分析和观点的在线综合资料库，这些内容共同塑造着私募资本市场。 阿德里安娜·汉森平面设计师 PitchBook的订阅用户可享受独家访问PitchBook平台提供的全面私募市场洞察，包括专有研究、新闻、数据、工具等。 Josie Doan 平面设计师 版权所有 © 2026 PitchBook Data, Inc.保留所有权利。未经 PitchBook Data, Inc. 明确书面许可，不得以任何形式或任何方式复制本出版物中的任何部分——包括图形、电子或机械方式，如影印、录音、录音带录制以及信息存储和检索系统。内容基于被认为可靠的信息来源，但准确性和完整性不能得到保证。本文件中的任何内容均不应被视为对任何证券的过去、现在或未来的买入或卖出建议，也不应被视为卖出要约或购买要约的邀请。本材料并非旨在包含潜在投资者可能希望考虑的所有信息，也不应被视为此类信息或替代独立判断的行使。 了解 PitchBook 的机构研究团队。